在快节奏的生活中,写一份总结能让我们停下来思考,反思自己的表现。在写总结的过程中,我们应该尽量避免重复和冗长的叙述。以下是小编为大家整理的修辞手法应用范例,供大家参考学习。
浅谈礼仪论文篇一
不管是酒店大堂还是户外婚礼,有新人结婚时都会有一众迎宾小姐一字排开站在门外,欢迎可人的到来。这里给大家分享一些关于门口接待礼仪,方便大家学习。
一、迎宾礼仪的基本要求
1、项目怪异发型。怪异发型。
2、短发:前不过眉,后不过领短发:前不过眉,
3、长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。面部面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、面部清洁,化淡妆、口气清新,戴眼镜员工,镜片无色、干净、明亮、无破损。工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味,能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味,着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、着肉色丝袜,穿裙子时着连裤袜,要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑。
二、婚礼迎宾礼仪的基本要求
1、站立:站立:女迎宾员站姿脚为字型或字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,a.女迎宾员站姿脚为丁字型或v字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,35度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。两脚之间呈3545度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。b.男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。
2、引领:引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度,自然弯曲。
a.引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。
b.引领客人时,应在宾客的左侧前方1.5米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。
c.问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,先主要后一问候时,遵循四先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主,般。客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助。
d.客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。
e.用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,要离去马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。
f.引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。
婚礼忌讳什么
首先,忌讳在地下室举行婚礼。每逢“五一”、“十一”,结婚的人骤然增多,有些情侣因为没有订到餐厅,便在一些大型餐厅的地下室举行婚礼。这是大凶的,千万不能这样做。
其次,忌讳发生熄灯的情况。在婚礼的过程中,灯光一定要明亮,因为这象征着光明的未来。所以,在婚礼的过程中千万不能发生熄灯的情况,否则会对两个人的婚姻造成不良的影响。值得一提的是,有些婚礼策划会用幻灯片介绍两个人相恋的过程,还有的婚礼在中途会举行表演,在这段时间,经常会发生熄灯的情况,这是值得注意的。
在举行婚礼的时候,下面两种情况是非常忌讳的:在地下室举行婚礼;或者在举行婚礼的过程中发生熄灯的情况。
浅谈礼仪论文篇二
09公共事业管理
20090605002张娜
摘要:商务礼仪,就是公司或企业的商务人员在商务活动中,为了塑造个人和组织的良好形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序,是一般礼仪在商务活动中的运用和体现,包括商务礼节或仪式两方面的内容。本文对商务礼仪的基本原则、黄金原则和重要性等方面的内容进行了探究,让人们学习,了解更多的商务礼仪知识。
关键词:基本原则、黄金规则、重要性
引言:
随着中国经济的不断发展,中国与世界的关系越来越密切,交往也更趋频繁。国内企业界与商家面临着大量涌入的跨国公司的激烈竞争。走出国门,让世界人民更多地了解本企业形象,让本企业的品牌立于不败之地,是全企业界与商家的愿望。而要同世界打交道,必须具备跨文化交际能力。也就是要在这过程中适当地运用商务礼仪。礼出于俗,俗化为礼。在商务交往中做到“约束自己,尊重他人”才能使人们更轻松愉快地交往。“为他人着想”不仅是商务交往、也是人与人之间正常交往的基本原则。所以说学习并正确的运用商务礼仪既是一个人内在修养和素质的外在表现,又是人际交往中适用的一种艺术,一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。在人际交往中进行相互沟通就一定要掌握商务礼仪的技巧。从个人的角度来看,掌握一定的商务礼仪有助于提高人们的自身修养、美化自身、美化生活。并能很有效的促进的社会交往,改善人际关系,还有助于净化社会风气。从企业的角度来说,掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象,提高顾客满意度和美誉度,并能最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。
一、商务礼仪的基本原则
1.“尊敬”原则
尊敬是礼仪的情感基础。在我们的社会中,人与人是平等的,尊重长辈,关心客户,这不但不是自我卑下的行为,反而是一种仪,说明一个人具有良好的个人内的素质。“敬人者恒敬之,爱人者恒爱之”,“人敬我一尺,我敬人一丈”。“礼”的良性循环就是借助这样的机制而得以生生不已。当然,礼貌待人也是一种自重,不应以伪善取悦于人,更不可以富贵娇人。尊敬人还要做到入乡随俗,尊重他人的喜好与禁忌。总之,对人尊敬和友善,这是处理人际关系的一项重要原则。
2.“真诚”原则
商务人员的礼仪主要是为了树立良好的个人和组织形象,所以礼仪对于商务活动的目的来说,不仅仅在于其形式和手段上的意义。同时商务活动的从事并非短期行为,从事商务,讲究礼仪,越来越注重其长远利益,只有恪守真诚原则,着眼与将来,通过长期潜移默化的影响,才能获得最终的利益。也就是说商务人员与企业要爱惜其形象与声誉,就不应仅追求礼仪外在形式的完美,更应将其视为商务人员情感的真诚流露与表现。
3.“谦和”原则
谦和既是一种美德,更是社交成功的重要条件。谦和,在社交场上即表现为平易近人、热情大方、善于与人相处、乐于听取他人的意见,显示出虚怀若谷的胸襟,因为对周围的人具有很强的吸引力,有着较强的调整人际关系的能力。我们此处强调的谦和并不是指过分的谦和、无原则的妥协和退让,更不是妄自菲薄。应当认识到过分的谦虚其实是社交的障碍,尤其是在和西方人的商务交往中,不自信的表现会让对方怀疑你的能力。
4.“宽容”原则
宽即宽待,容即相容,宽容,就是心胸坦荡、豁达大度,能设身处地为他人着想,谅解他人的过失,不计较个人的得失,有很强的容纳意识和自控能力。中国传统文化历来重视并提倡宽容的道德原则,并把宽以待人视为一种为人处世的基本美德。从事商务活动,也要求宽以待人,在人际纷争问题上保持豁达大度的品格或态度。在商务活动中,出于各自的立场和利益,难免出现冲突和误解。遵循宽容的原则,凡事想开一点,眼光看远一点,善解人意、体谅别人,才能正确对待和处理好各种关系与纷争,争取到更长远的利益。
5.“适度”原则
人际交往中要注意各种不同情况下的社交距离,也就是要善于把握住沟通时的感情尺度。古话说:“君子之交淡如水,小人之交甘如醴。”此话不无道理。在人际交往中,沟通和理解是建立良好的人际关系的重要条件,但如果不善于把握沟通时的感情尺度,即人际交往缺乏适度的距离,结果会适得其反。例如在一般交往中,既要彬彬有理,又不能低三下四;即要热情大方,又不能轻浮谄谀。所谓适度,就是要注意感情适度、谈吐适度、举止适度。只有这样才能真正赢得对方的尊重,达到沟通的目的。
6.“自律”原则
从总体上来看,商务礼仪的具体规范由对待自身的要求与对待他人的做法这两大部分所构成。对待个人的要求,是商务礼仪的基础和出发点。学习,应用商务礼仪时,首先需要自我要求、自我约束、自我对照、自我反省、自我检点,这就是所谓自律的原则。
7.“互动”原则
在商务交往中如欲取得成功,就必须无条件地遵守互动的原则。所谓互动,在此具体含义有二:一是要求商务人员在其商务往来中必须主动进行换位思考、善解人意。换位思想的基本点,就是要求商务人员必须伤愈体谅交往对象的感受。二是要求商务人员在其商务活动中要时时、处处做到“交往以对方为中心”。也就是说,不允许无条件的“自我为中心”。具体运用商务礼仪时,互动的原则永远都不容许被忽略。
8.“沟通”原则
中,沟通的原则要求商务人员在其商务交往中,既要了解交往对象,更要为交往对象所了解。礼仪的主旨在于“尊重”,而欲尊重他人,就必须首先了解人,并令自己为对方所了解。这样,才能实现有效的沟通。
9.“遵守”的原则
在商务交往中,每一位参与者都必须自觉、自愿地遵守商务礼仪,以商务礼仪去规范自己在交际活动中的一言一行,一举一动。对商务礼仪,不仅需要学习、了解,更重要的是学了就要使用,要将其付诸个人社交实践。在商务活动中,任何人,无论身份高低,职位大小,财富多少,都有自觉遵守、应用商务礼仪的义务,否则,就会收到公众的指责,其商务交往就难以成功,这就是遵守的原则。没有这一条,就谈不上商务礼仪的应用、推广。
10.“平等”的原则
在具体运用商务礼仪时,允许因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的具体方法。但是,与此同时必须强调指出:在商务礼仪的核心点,即尊重交往对象、以礼相待这一点上,对任何交往对象都必须一视同仁,给予同等程度的礼遇。不允许因交往对象彼此之间在年龄、性别、种族、文化、职业、身份、地位、财富以及与自己关系亲疏远近等方面有所不同,而厚此薄彼,区别对待,给予不通待遇。这便是商务礼仪中平等原则的基本要求。
二、从事商务活动的黄金规则
1.正直
指通过言行表现出诚实、可靠、值得信赖的品质。当个人或公司被迫或受到诱惑,想要做到不够诚实的事实,这就是对正直的考验的时候。良好的商务举止的一条黄金规则就是:你的正直应是勿庸置疑的——不正直是多少谎言也掩饰不了的。
2.礼貌
指人的举止模式。当与他人进行商务交往时,风度都可以向对方表明自己是否可靠,行事是否正确、公正。粗鲁、自私、散漫是不可能让双方的交往继续发展的。
3.个性
4.仪表
所有人都会哪怕是下意识地对交往者以貌取人,要做到衣着整洁得体,举止落落大方,这些都是给商务伙伴保留好印象的至关重要的因素。
5.善解人意
这是良好的商务风度中最基本的一条原则。成功的谈判者往往在会面前扮演一下对手的角色。人们如果事先就想象好即将与之交谈、写信或打电话联系的对方可能有的反应,就能更谨慎、更敏锐地与对方打交道。
6.机智
三、商务礼仪的重要性
1.塑造个人与企业良好形象
商务礼仪能展示企业的文明程度、管理风格和道德水准,塑造企业形象。良好的企业形象是企业的无形资产,无疑可以为企业带来直接的经济效益。一个人讲究礼仪,就会在众人面前树立良好的个人形象;一个组织的成员讲究礼仪,就会为自己的组织树立良好的形象,赢得公众的赞誉。现代市场竞争除了产品竞争外,更体现在形象竞争。一个良好信誉和形象的公司或企业,就容易获得社会各方的信任和支持,就可在激烈的市场竞争中处于不败之地。所以,商务人员时刻注重礼仪,既是个人和组织良好素质的体现,也是树立和巩固良好形象的需要。
2.传递信息、展示价值
礼仪最基本的功能就是规范各种行为。商务礼仪可强化企业的道德要求,树立企业遵纪守法,遵守社会公德的良好形象。我们知道,道德是精神的东西,只能通过人的言行举止,通过人们处理各种关系所遵循的原则与态度表现出来。商务礼仪使企业的规章制度、规范和道德具体化为一些固定的行为模式,从而对这些规范起到强化作用。企业的各项规章制度既体现了企业的道德观和管理风格,也体现了礼仪的要求,员工在企业制度范围内调整自己的行为,实际上就在固定的商务礼仪中自觉维护和塑造着企业的良好形象。
3.沟通感情、协调人际
4.净化社会风气,推进社会主义精神文明的建设
一般而言,人们的教养反应其素质,而素质又体现于细节,细节往往决定着人们的成败。反映现代 个人教养的商务礼仪,是人类文明的标志之一。一个人、一个单位、一个国家的商务礼仪水准如何,往往反映着这个人、这个单位、这个国家的文明水平、整体素质与整体教养。
结论
从古至今,我国的礼仪规范就是中华特有文明的象征,是中华民族美德的体现。礼仪,作为一种传统美德,具有历史的传承性,具有不衰的生命力。商务礼仪在中国也是日益重要。在跨国经营的过程中,谁能入乡随俗或者说尊重对方的礼仪,谁就能生存得更好。中国经济发展迅速,奇特数量成倍增长,第三产业蓬勃兴旺,商务活动日益频繁,人们在商务活动中也需要学习,遵守一些现代商务礼仪规范,熟悉中国商务礼仪,了解世界其他国家的礼仪和禁忌。而作为商人,在与国外商务伙伴初次接触前应尽可能多地了解对方文化中的商务礼仪,及时调整自己的礼仪行为,创造一个轻松愉快的商务环境。
浅谈礼仪论文篇三
户口所在:湛江国籍:中国
婚姻状况:未婚民族:汉族
身高:161cm体重:45kg
人才类型:不限
应聘职位:财务/审计/税务
工作年限:1职称:
求职类型:实习可到职日期:一个月
月薪要求:1500~2999元希望工作地区:深圳,广州,珠海
工作经历
公司性质:国有企业所属行业:餐饮业
担任职位:礼仪/迎宾
工作描述:我主要任务是在每一个客人来到和离去时送上我真诚的微笑和问候,增加他们就餐时的愉快感。虽然岗位平凡,但还是有挑战性的。例如,烟民不能在就餐时吸烟。当中我会遇到不理解这一做法的客人,我必须向他们解释清楚,换位思考。通过这些工作经验,我更好地学习与人相处、沟通、合作的方法。
毕业院校:中山大学南方学院
最高学历:本科获得学位:学士学位毕业日期:-06
专业一:财务管理
起始年月终止年月学校(机构)所学专业获得证书证书编号
-09至今中山大学南方学院财务管理会计从业资格证书certificationno.
语言能力
外语:英语良好粤语水平:良好
其它外语能力:
国语水平:精通
工作能力及其他专长
在大学期间,参加了会计学系团总支宣传部的工作。主要是配合党支部、团总支工作,宣传党支部的各项方针、政策及上级的'有关决议;做好院里、班里每期宣传板、海报出版检查和评比工作。
本人也参加了中国建设银行国泰君安炒股模拟比赛,通过这个比赛,我了解股票买卖操作流程,把专业知识和实践操作联系起来,更好地检验学习能力,弥补不足,为踏入社会打好结实的基础。
个人自传
我是一个努力向前,不怕挑战,不服输的人。我有很好的抗压能力,适应新环境能力强。做事认真有耐心。
浅谈礼仪论文篇四
(1)握手时,伸出右手,适当用力紧握对方右手;注视对方,微笑致意或简单问候、寒暄,不可左顾右盼;应起身站立并且摘下帽子,不可把另一只手放在口袋中,不带着手套握手。
(2)握手顺序按照“尊者为先”的原则。在正式场合,以上级先伸手为礼;在日常生活中,以长辈、女士、已婚者先伸手为礼;在社交场合,以先到者先伸手为礼;在师生之间,以老师先伸手为礼;在接待来客时,以主人先伸手为礼,客人告辞时,以客人先伸手为礼。
男士与女士握手不宜时间过长、力度过大。在多人同时握手时,不可交叉握手。不可跨着门槛握手。如果手脏、手凉或者手上有水、汗时,不宜与人握手,并主动向对方说明不握手的原因。
迎宾接待礼仪常识:递接名片礼
(1)名片应双手呈递,将正面朝向接受方。接受名片时双手承接。
(2)接受名片后要仔细看一遍,有不明之处可向对方请教。
(3)接受的名片不可随手乱放或在上面压上其他物品。
接受对方名片后,如没有名片可交换,应主动说明,并告知联系方式。如尊者、长者不主动交换名片,可委婉提出,不宜直接索取。
迎宾接待礼仪常识:登门拜访礼
(1)拜访前应预约时间。如确需临时造访或推迟拜访,应征得主人同意并表示歉意。在时间选择上,尽量避开用餐时间。
(2)进门前先轻声敲门或揿按门铃,等到主人招呼进门后方可入内。进门后,向主人及其在场家人问好,如有其他客人在场,也应问好。
(3)与主人交谈时,可以对主人的家庭状况做一般了解,但不可盘问细节。如有要事商谈,尽快进入正题;交谈过程中,注意倾听,不可独自滔滔不绝。
(4)临时造访或礼节性拜访,时间不可太长,一般以半小时为宜。
(5)告辞时,对主人及其在场家人的接待表示感谢。出门后,主动请主人“留步”。
如欲带其他人一同前去拜访,应事先说明,征得同意。进入主人住处后,应跟在主人身后走动,在指定座位落座,不可探头探脑甚至长驱直入;如欲参观,应在主人引导下进行;未经主人邀请或许可,不得进入卧室。
浅谈礼仪论文篇五
一、仪容仪表要求项目怪异发型。怪异发型。
2.短发:前不过眉,后不过领短发:前不过眉,
1.上班前必须打摩丝或啫喱,要求头发不凌乱、无异味、无头屑、不能留头发保持手部清洁,指甲外端不准超过指尖,且指甲内无污垢,手部保持手部清洁,指甲外端不准超过指尖,且指甲内无污垢,指甲根部无肉刺服装要求皮鞋光亮、无污迹、无破损、只许穿刨光皮鞋。鞋子要求皮鞋光亮、无污迹、无破损、只许穿刨光皮鞋。袜子上班时间必须佩戴工号牌,佩戴要规范,无破损、不歪斜、干净、工号牌上班时间必须佩戴工号牌,佩戴要规范,无破损、不歪斜、干净、无污迹不准佩戴耳环、耳钉、手链、手镯、脚链、戒指、胸花(结婚戒指可以佩戴)饰物不准佩戴耳环、耳钉、手链、手镯、脚链、戒指、胸花(结婚戒指可以佩戴)
二.迎宾服务礼仪
1、站立:站立:女迎宾员站姿脚为“字型或“字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,a.女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“v”字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,35—度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。两脚之间呈35—45度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。b.男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。引领:
2、引领:引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度,然弯曲:
b.引领客人时,应在宾客的左侧前方1.5米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。客人慢行。
d.客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。
e.用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,要离去马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。
f.引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。
三、订餐服务礼仪
1、在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,电话响起两在接待电话预订时,需暂时放下手头的一切工作,端坐或端立,声拿起话筒与对方通话。2cm—左右距离,面带微笑,声拿起话筒与对方通话。话筒与口部保持2cm—3cm左右距离,面带微笑,声音甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁:您好,xx+职位”“甜美通话结束时,应遵循对方先挂机的原则。如果知道是谁:您好,xx+职位”职位;如不知道是谁:“。“如不知道是谁:您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时:欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务”通话结束时:您到时光临”。您到时光临”忌通话精神不振,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。注:
a.忌通话精神不振,一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
b.忌耳朵和肩膀夹住电话接听。忌讲方言,不讲普通话。膀夹住电话接听。
c.忌讲方言,不讲普通话。听不清对方讲话时,委婉的提醒对方,我们这边线路不太好,
3、给客人打电话时,先向对方问候并进行自我介绍,您好,我是鱼圣海港生“态养生酒店××,“态养生酒店××,××请问您现在听电话方便吗?”请问您现在听电话方便吗?当不确定对方是要找的人时:您当不确定对方是要找的人时:好,我是鱼圣海港生态养生酒店的××,请问是××+职位”吗?”我是鱼圣海港生态养生酒店的××,请问是××+职位”酒店的××,请问是××,注:在通电话时忌嗓门太高。在通电话时忌嗓门太高。
4、接客人订餐电话时,需直截了当,报酒店名称,应吐字清晰,声调柔和,语接客人订餐电话时,需直截了当,报酒店名称,应吐字清晰,声调柔和,言文明,您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务。“”言文明,您好,鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
6、接待亲自来店预订的客人时,立刻起身,主动问候,您好,请问需要帮忙““吗?”当确认客人订餐时,询问客人:请问预订什么时间的餐位?大约几位?”当确认客人订餐时,询问客人:请问预订什么时间的餐位?大约几位?“对房间和菜品有什么特殊要求?”对房间和菜品有什么特殊要求?注:忌安排包厢时以貌取人。忌安排包厢时以貌取人。
7、观察到宾客犹豫不决时,应根据客人要求热心为客人提供信息,当好参谋。观察到宾客犹豫不决时,应根据客人要求热心为客人提供信息,当好参谋。注:a.忌硬性为客人安排房间,注意热情适度,只能当参谋,不要参与决忌硬性为客人安排房间,注意热情适度,只能当参谋,忌不管不问,旁观,等客人自己做决定。策b.忌不管不问,旁观,等客人自己做决定。
四、迎候服务礼仪
1、迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头,收腹,肩平,双脚成:丁”迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头,收腹,肩平,双脚成:“或“v”字形,双手交叉放于小腹前,面带微笑,目视前方,精神饱满的迎接客人的到字形,双手交叉放于小腹前,面带微笑,目视前方,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。来,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。有客人到达迎宾区域时,迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。
3、询问客人是否有预定,在询问时要注意礼貌用语,如“先生请问您几位用餐,或者先生您有预定吗?,如果客人说已经有预定餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,您有预定吗?”如果客人说已经有预定餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,即找到预定的记录,查找为客人已经准备好的餐位,立即找到预定的记录,查找为客人已经准备好的餐位,询问客人人数是否与预定人数一如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,样,如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。安排合适的餐位并引领客人前去。如果没有预定的客人,则应先询问客人是去包房还是点菜,待客人决定后马上引领客人。
4、如果没有预定的客人,则应先询问客人是去包房还是点菜,待客人决定后马上引领客人。在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节:
5、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节:右手五指并拢手心向前,伸直右臂向右下方指引为个人示意,同时礼貌的对客人说:
3)注意倾听客人中间的谈话了解客人的称呼,职位关系,用餐原因和需求等,到达房间时简单的讲述给台员与服务经理。时简单的讲述给台员与服务经理。
五、安排客人就座
3)谈生意的客人边用餐边谈工作不喜欢他们的谈话被别人听到,比较喜欢安静的角落。可以将他们安排到比较清静的座位。以是对客人的注重。可以将他们安排到比较清静的座位。以是对客人的注重。一对恋人来用餐,迎宾台应该为他们找一个安静又便于观赏景色的地方。
5)对着装入时,华丽的客人安排尽量在餐厅比较显著的位置,一是衬托餐厅的气氛,二来也表示对客人尊重。来也表示对客人尊重。带有小孩的客人应安排在尽可能不打扰其他客人的地方。
7)为保证有人迎候客人,迎宾不可在楼面逗留过长时间,如遇到客人要求帮助,可以做解释,然后立即知会领班和服务员。先生,请稍等,我们的领班马上来为您服务。解释,然后立即知会领班和服务员。先生,请稍等,我们的领班马上来为您服务。客人对餐桌表示满意后协助服务员帮客人落座。餐桌表示满意后,2、客人对餐桌表示满意后,协助服务员帮客人落座。
六、迎宾员适时离开
1、当有服务员前来问顾客提供餐中服务时,应适时离开,并祝客人用餐愉快和道别迎客:当有服务员前来问顾客提供餐中服务时,应适时离开,并祝客人用餐愉快和道别迎客:先生,祝您午餐、晚餐用餐愉快!先生,祝您午餐、晚餐用餐愉快!后退两小步,然后转身离开,不应再客人身边直接转身离去。
2、后退两小步,然后转身离开,不应再客人身边直接转身离去。若服务员不在附近,需即时将有关新到的客人情况知会他们。
3、若服务员不在附近,需即时将有关新到的客人情况知会他们。
七、迎宾员送客
1、面带微笑向客人行鞠躬礼。面带微笑向客人行鞠躬礼。感谢客人的光临,并祝客人愉快和道别迎宾:先生,谢谢光临,祝您愉快,再见。
2、感谢客人的光临,并祝客人愉快和道别迎宾:先生,谢谢光临,祝您愉快,再见。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
搜索文档
浅谈礼仪论文篇六
接待工作是日常工作的重要内容之一,如接待前来接洽工作、参观学习、迎接检查、友好访问的团体或个人,并给予应有的礼遇。这里给大家分享一些关于迎宾接待礼仪,方便大家学习。
1.了解背景资料
在接待之前,领导者要掌握接待对象的基本情况,做到心中有数,这是做好接待工作的基础。来宾的背景资料主要包括:来宾的具体人数与个人简况;来宾的抵离时间和乘坐的交通工具;来宾的来访目的、任务和行程等。来宾的背景资料可让秘书人员收集、提供。
2.确定接待规格
接待规格的确定是接待准备工作中的一个核心环节,它决定着礼仪活动的数量多少、规模大小、隆重程度以及由哪些领导前往迎接和陪同等,体现接待方对来宾的重视程度和欢迎程度。
3.审定接持方案
为谨慎起见,重要的来宾接待一般应当事先根据领导者的意图,由秘书人员拟订出详细的接待方案,由领导者审批,以避免接待中出现疏漏。一般情况,—份接待方案主要应该包括以下几项基本内容:
(1)接待规格。常见的接待规格有三种:一是高格接待,指主人方主要陪同人员比主要来宾的职位、级别高的接待。二是对等接待,指主人方主要陪同人员与主要来宾的职位、级别相当的接待。三是低格接待,指主人方主要陪同人员比主要来宾的职位、级别低的接待。
(2)接待安排。其一是接待日程的安排,如迎接、宴请、会谈、参观、送行等每一项接待活动的时间、地点、活动内容、出面人员等,日程安排要周全合理,一般以表格形式列出。其二是接待形式的确定,如迎接、宴请、会谈、参观、送行等事宜进行的形式等。接待日程安排要尊重来宾意愿,并保证时间上既紧凑,又有弹性。
(3)接待责任。即各项接待活动的责任人及其具体职责,实行专人或项目负责制,如设立专门的报到组、票务组等。
(4)接待经费。即对接待经费的来源和支出作出具体说明。接待工作应该从简务实。经费列支一般包括:工作经费,住宿费,餐饮费,劳务费,交通费,参观、游览、娱乐费用,纪念品费,宣传、公关费用,其他费用。
(5)其他事宜。
4.督促方案落实
为保证接待准备的各项工作落实到位,特别注意要做好接待日程安排表的制订,经领导过目认可。另外,重要接待一般还要制订接待工作筹备表。在拟订好接待日程表的基础上,结合接待工作的具体要求,可以制作一份接待工作筹备表,经过领导审核通过后至少召开一次协调会,明确分工与责任。
浅谈礼仪论文篇七
正如世间每一片树叶都不会完全相同一样,每一个人都具有自己的个性。在着装时,既要认同共性,又绝不能因此而泯灭自己的个性。着装要坚持个体性,具体来讲有两层含义:第一,是着装应当照顾自身的特点,要作到“量体裁衣”,使之适应自身,并扬长避短。第二,是着装应创造并保持自己所独有的风格,在允许的前提下,着装在某些方面应当与众不同。切勿穷追时髦,随波逐流,使个人着装千人一面,毫无特色可言。
正确的着装,应当基于统筹的考虑和精心的搭配。其各个部分不仅要“自成一体”,而且要相互呼应、配合,在整体上尽可能地显得完美、和谐。若是着装的各个部分之间缺乏联系,“各自为政”,它哪怕再完美也毫无意义。着装要坚持整体性,重点是要注意两个方面。其一,是要恪守服装本身约定俗成的搭配。例如,穿西装时,应配皮鞋,而不能穿布鞋、凉鞋、拖鞋、运动鞋。其二,是要使服装各个部分相互适应,局部服从于整体,力求展现着装的整体之美,全局之美。
在任何情况之下,人们的着装都要力求整洁,避免肮脏或邋遢。着装要坚持整洁性,应体现于下述四个方面:首先,着装应当整齐。不允许它又折又皱,不熨不烫。其次,着装应当完好。不应又残又破,乱打补叮至于成心自残的“乞丐装”,在正式场合亦应禁穿。再次,着装应当干净,不应当又脏又臭,令人生厌。以任何理由搪塞应付而穿脏衣,都没有道理。最后,着装应当卫生、对于各类服装,都要勤于换洗,不应允许其存在明显的污渍、油迹、汗味与体臭。
穿著服装,是人与兽的一大区别。在日常生活里,不仅要做到会穿衣戴帽,而且要努力做到文明着装。着装的文明性,主要是要求着装文明大方,符合社会的道德传统和常规做法。它的具体要求,一是要忌穿过露的服装。在正式场合,袒胸露背,暴露大腿、脚部和腋窝的服装,切应忌穿。在大庭广众之前打赤膊,则更在禁止之列。二是要忌穿过透的服装。倘若使内衣、内裤“透视”在外,令人一目了然,昭然若揭,当然有失检点。若不穿内衣、内裤,则更要禁止。三是要忌穿过短的服装。
不同的服装,有不同的搭配和约定俗成的穿法。例如,穿单排扣西装上衣时,两粒钮扣的要系上面一粒,三粒钮扣的要系中间一粒或是上面两粒。女士穿裙子时,所穿丝袜的袜口应被裙子下摆所遮掩,而不宜露于裙摆之外。穿西装不打领带时,内穿的衬衫应当不系领扣,等等。这些,都属于着装的技巧。着装的技巧性,主要是要求在着装时要依照其成法而行,要学会穿法,遵守穿法。不可以不知,也不可以另搞一套,贻笑大方。
1.职场着装礼仪
2.职场着装礼仪常识
3.着装美学与职场礼仪
4.女士职场的着装礼仪
5.男士职场的着装礼仪
6.女士职场着装礼仪
7.男士职场着装礼仪
8.职场着装礼仪常识大全
9.在职场的着装礼仪
10.职场着装礼仪要求
浅谈礼仪论文篇八
二、如果是正式的宴会,一般敬酒会有特定的时间;如果宴会不是特别的.正式,那么就可以随时进行;南北方也有差异,宴会性质也会对敬酒有影响。
三、如果是主角提出干杯,宾客都应该站起来,右手端起酒杯,左手托着杯底,面带笑容目视提出干杯者,如果有祝福语,需要答谢,然后也送出祝福,说出“干杯”后,就应该喝完杯中的酒,喝完之后倾斜着让对方看一看,然后可以坐了。
四、单独敬酒的时候,一般是年轻的敬长者,下属敬领导,敬酒之前一定要弄清顺序,弄清主次,碰杯的时候要站起来,对方可以不用起来,而且自己的杯子要低于对方的杯子以表尊敬。
五、如果是平等关系,碰杯的时候可以不用站起来,如果够不着,杯子碰一下桌子或者菜盘子边弦都行。
七、如果喝酒的杯子是高脚杯,敬酒的时候端起酒杯一定只能捏着那个高脚处,如果高脚杯装的是红酒,不要一口而尽,要小口小口的品尝。
浅谈礼仪论文篇九
关于西餐你知道多少呢?下面是本站为大家准备的浅谈西餐礼仪,希望可以帮助大家!
一、用餐时的基本礼仪
1. 喝汤、咀嚼绝不出声。这是人和动物的分野。
2. 不在公开场合,大声地发出打嗝声。
3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。
4. 刀叉轻放,不发出刮盘声。
5. 讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。
6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。
7. 切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。
8. 不要翻看盘底的厂牌名。
9. 每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
10. 使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。
如何摆置刀与叉
一、用餐中为八字形。
二、如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉放在盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。
三、如是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。
四、用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。
五、应当注意,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
六、刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用。刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息。 而服务生是利用这种方式,判断客人的用餐情形,以及是否收拾餐具准备接下来的服务等等。特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。
浅谈礼仪论文篇十
日本同中国一样,是有着悠久历史的礼仪之邦,日本人对于礼节的重视程度与中国相差无几。日本人非常重视餐桌礼仪,不懂日本餐桌礼节常常会给中日人员交往带来障碍。
日本的餐桌礼仪从餐前到餐后,从第一道菜到最后一道菜层层都有很多细微的讲究:
用餐前后——日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受,用餐前要说 “itadkimasu!”,意思是欣赏这顿饭食;用餐后要说 “go-chiso-samadeshita!”,意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。
用餐期间——日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴,配菜越多,那顿饭便越够体面,若有数道菜肴端上餐桌,已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤,后吃那道菜也可,但不要只集中吃光同一道菜肴,应顺序循环吃每道菜肴,使各份比例均等,才可同一时间吃光所有菜肴。
又例如吃面,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,且必会发出响声,依据日本人的习俗文化,吃面时发出响声是表示面食很美味,亦是对厨师表示赞赏的方式。
祝酒——顿正统的日式饭食通常备有日本米酒,日本人喜欢在用餐时喝米酒,他们通常会在互相祝酒后才开始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人会假装喝一小口。
日本茶——日本人深爱茗茶,在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说,用餐之前会端上绿茶,用餐期间及用餐之后会端上煎茶。
在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免,特别是在餐桌上。
盘子里的食物尽量吃干净。
用餐过程中,以及用餐前后,避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。
尽量避免打嗝等行为。
用餐后,把使用过的餐具放回用膳开始时的位置,包括把餐碗的盖盖好,把筷子放回到筷子盒或纸袋。
浅谈礼仪论文篇十一
职场礼仪是在职业场合中应遵循的,用于律己敬人的各种行为准则和惯例,适用于职场的交往艺术。掌握必要的职场礼仪规范,掌握常用的职场沟通技巧,提高人际沟通能力,为成为合格的职业人作好准备。无论是职场礼仪素养还是沟通能力都不是天生的,都是需要经过培养与锻炼才能形成与完善。
礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的一种规范,人们可以根据各式各样的礼仪规范,正确把握与人交往的尺度,合理地处理人际关系。拥有良好的职场礼仪,对个人来说,有助于提升自我形象、赢得尊重和友谊,从而顺利开展各项工作。不同场合的礼仪有所不同,但又是相通的,职场需要遵循的礼仪有六大板块的内容:仪表礼仪、会议礼仪、电话礼仪、谈判礼仪、拜访礼仪、接待礼仪。不管是新入职的员工还是企业老员工,在职场生存和发展对这六部分的职场礼仪需知晓并掌握。
仪表,即人的外表,包括容貌、举止、姿态、风度等。在社交场合,一个人的仪表不但可以体现他的文化修养,也可以反映他的审美趣味。仪表举止得体,不仅能赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还能够提高自己与人交往的能力。
会议是洽谈商务、布置工作、沟通交流的重要方式,在企业内部与外部工作中具有不可忽视的地位。会议礼仪,是参会人应注意的事项,懂得会议礼仪对会议精神的执行有较大的促进作用,并且是会议圆满成功的强有力保障。
电话被现代人公认为便利的通讯工具,在日常工作中,使用电话的语言很关键,它直接影响着一个公司的声誉;接电话的过程中需要注意电话前的准备、接电话中的记录、电话完毕的转述和处理。在日常生活中,人们通过电话也能粗略判断对方的人品、性格。因而,掌握正确的、礼貌待人的打电话方法是非常必要的。
好的谈吐气质好比大树的叶子,只有翠绿的颜色才是最能让人心旷神怡的。对于办公室一族而言,好的谈吐能让别人从你的言行中感受到你的修养和能力,让你的气质渗透到每一个举动、每一句话语中。别人会因此而心情大悦,你更会收获绝佳人缘!
拜访是指亲自或派人到朋友家或与业务有关系的单位去拜见访问某人的活动。人际之间、社会组织之间、个人与企业之间都少不了这种拜访。拜访有事务性拜访、礼节性拜访和私人拜访三种,而事务性拜访又有商务洽谈性拜访和专题交涉性拜访之分。但不管哪种拜访,都应遵循一定的礼仪规范,比如拜访前的预约,拜访时的穿着、时间等。
一个人的礼仪最直观的代表着这个人的素质,也代表着给你所在公司的形象,多数人会通过你本人的素质评价你的公司。接待人员在具体从事接待工作时需遵循接待礼仪规范。包括宾客的迎送、宾主的会面、宴会安排、座次排列、工作之规、礼宾总则、日常交际等。
职场礼仪是指人们在工作中应遵循的彼此友善、互致方便的习俗和规范。遵守职场礼仪,不仅能表现个人良好涵养、创造和谐融洽的工作环境,也能提高工作效率,更有利于树立企业形象。内强素质、外塑形象,良好礼仪就是你立足职场的资本。
案例分析:
有一家著名的外国公司打算在中国寻找一个合作伙伴,携手开拓中国市场。消息一经传出,众多中国公司都跃跃欲试。毕竟机会难得,若能与此外国公司合作,不仅会有利于本公司的发展,而且会大大提高本公司的知名度。经过激烈的角逐,最终有一家中国公司获得了这家外国公司的青睐。为了考察这家中国公司的真正实力,外国公司特派出几名代表去参观中国公司。
中国公司对代表们的到来表示热烈欢迎。总经理亲自陪同代表们参观公司总部及各下属企业。这家公司的实力确实十分雄厚,但总经理及其他接待人员的一些做法却让代表们连连摇头。乘车时,总经理总是先上车,然后才请代表们上车;乘有专人服务的电梯时,总经理总是抢进去,再让代表们进去;对于参观计划,公司也安排得一团糟,浪费了代表们不少宝贵的时间……在代表们回去的当天,中国公司就收到了外国公司发来的传真。传真上写道:“不能与贵公司合作,我们深表遗憾。但是,一个连基本的接待礼仪都不懂的公司,我们很难相信它会有发展前途。”
分析:在当今的世界,彼此往来的职场活动日趋频繁,接待工作也随着公司服务意识的增强而更讲究规范。此时所使用的接待礼仪,要求主人文明、礼貌和热情地对待客人。如果接待工作在礼仪方面做到严谨、热情、周到和细致,会大大加深客户对公司的了解,从而增强与公司合作的信心,促进双方业务的发展。
浅谈礼仪论文篇十二
日本同中国一样,是有着悠久历史的礼仪之邦,日本人对于礼节的`重视程度与中国相差无几。日本人非常重视餐桌礼仪,不懂日本餐桌礼节常常会给中日人员交往带来障碍。
日本的餐桌礼仪从餐前到餐后,从第一道菜到最后一道菜层层都有很多细微的讲究:
用餐前后——日本人在用餐之前及之后都要高声表达两种感受,用餐前要说 “itadkimasu!”,意思是欣赏这顿饭食;用餐后要说 “go-chiso-samadeshita!”,意思是感谢款客者预备这顿极美味的饭食。
用餐期间——日本人的一餐饭食包括一碗饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴,配菜越多,那顿饭便越够体面,若有数道菜肴端上餐桌,已令客人颇难选择先品尝那一道。用餐的正确次序是先喝小口热汤,后吃那道菜也可,但不要只集中吃光同一道菜肴,应顺序循环吃每道菜肴,使各份比例均等,才可同一时间吃光所有菜肴。
又例如吃面,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,且必会发出响声,依据日本人的习俗文化,吃面时发出响声是表示面食很美味,亦是对厨师表示赞赏的方式。
祝酒——顿正统的日式饭食通常备有日本米酒,日本人喜欢在用餐时喝米酒,他们通常会在互相祝酒后才开始用餐,即使客人不想喝,款客者都希望客人会假装喝一小口。
日本茶——日本人深爱茗茶,在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说,用餐之前会端上绿茶,用餐期间及用餐之后会端上煎茶。
在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免,特别是在餐桌上。
盘子里的食物尽量吃干净。
用餐过程中,以及用餐前后,避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。
尽量避免打嗝等行为。
用餐后,把使用过的餐具放回用膳开始时的位置,包括把餐碗的盖盖好,把筷子放回到筷子盒或纸袋。
浅谈礼仪论文篇十三
交谈时,应尊重与理解对方、谦虚礼让,然后因势利导地谈论话题;别人谈话时,应认真倾听、积极鼓励与引导对方阐明其思想。交谈中,对方正确的意见,应表示赞同;对方不同的看法,若无原则性问题,不必细究,但事关原则时,应婉转相告,表述自己的看法,不可得理不让人,使别人难堪。同时,要避免一切直接触犯他人感情的话语和一切独断自是的言论。
2、交谈中的形体动作
交谈时,最好目光交流持同一水平,这既比较自然,又是相互尊重;说话时,既不宜东张西望,也不应目不转睛地盯着对方或目光冷漠地看着对方,这会引起对方的不快;谈话中,可适当运用一些肢体语言来加强语气和强调内容,但手势不能太多和幅度过大,这会使人感到不舒服。
将本文的word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档
搜索文档
浅谈礼仪论文篇十四
环境优雅的高档餐厅,我跟那儿大声说笑,一样不合适。
汤很远,怕洒出来,就不去喝。这在某些场合确实是一种礼貌。但若那汤是亲友精心烹饪的,连尝都不尝一下,这同样也不礼貌。烦请别人帮忙盛一碗或许比较合适。
若长辈不喜欢吃饭文静,那和他们吃家常饭的时候就多说些话,试图让自己显得狼吞虎咽一点。
让同桌的人感到舒适自在才是得体的餐桌礼仪吧。
其实这让我蛮惊讶,因为之前我的餐桌礼仪和原po主基本相同,都是细嚼慢咽这一类型,家中长辈也常教导我吃饭一定不要吧唧嘴。不过仔细想想这位网友的答案还是有一定的道理,只不过这样的餐桌礼仪更像是人情世故的一种。
总结几点大家普遍赞同的:
1、小辈主动坐上菜口这种位置不算太好的地方。这里要说到座次问题,但是可能各地习俗不一样,暂且不表,不过这一点是年轻人需要注意学习的地方。
2、如果是圆转桌吃饭,小辈不要转,要让长辈转。在别人夹菜的时候不能转。
3、普通情况下吃自己跟前儿的菜就好,不要特意站起来吃远的菜。
4、敬酒或被敬酒,小辈的杯沿儿要低于长辈的杯沿儿,这一点可能会被忘记,所以应该说出来提醒一下大家。
6、吃饭别玩手机,餐桌上是很不礼貌的。
7、剔牙要捂着嘴,吃剩的食渣要放在餐盘里。餐具之间尽量不要发出敲打声。
8、多人聚餐,家庭聚餐要长辈或者说话最有分量的人动了筷子或者发动大家吃再动筷子;单位聚餐要领导先开动自己再应和这是肯定的也是最基本的。
9、有眼色。这个比较笼统,具体要多观察,多练习,才会做到滴水不漏以及自然而然。比如,领导的饮料洒到桌子上了,不要大惊小怪惊呼,迅速且自然地拿出纸巾替他擦干净,如果面积大,迅速叫服务员处理,并递给领导纸巾让他处理身上的污渍。切忌不要亲自替领导清理身上的污渍,尤其是异性,很不礼貌。(这里只是举个例子,具体很多细节需要多观察,多做)。
其实中国人喜欢热闹这是几千年下来的文化传统,而饭桌文化是传统文化最直接的最具化的形式之一。很多场合其实只是借助于吃饭的形式,来达成一种沟通。所以总结一下,小编觉得还是要多长眼色,提高自己的情商。家人之间虽然随意一些但依然还是要讲究个礼貌问题,朋友同事那更要注意了,其实细节还是很体现我们的教养的。
推荐大家学习金正昆教授的礼仪讲座,附一个视频连接,希望我们共同学习礼仪之道,成为更好的自己。
浅谈礼仪论文篇十五
在中国,我们习惯的用餐俗例是:把炒好的菜放在餐桌中央,然后每人一碗米饭。菜是大家共同享用的,所以为了表示礼貌,夹菜不要直接放到嘴里,而是先放到自己的碗里,然后再享用。西方就和我们完全不同,他们拒绝和别人分享自己的菜肴,所以每个人只享用放在自己面前的菜肴。
西餐的餐桌礼仪比较简单。在西餐中,一般均使用长桌。在正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌的位置远近而定,越靠右的桌次越尊贵,越靠近主人的位置越尊贵。
而中餐的餐桌礼仪就有很多讲究了。“尚左尊东”、“面朝大门为尊”是总体的规则。在中餐中,可能会使用到八仙桌或者是圆桌。如果是八仙桌的话,如果有正对大门的位置,正对大门一侧的右位为主客。如果是圆桌,则正对大门的位置为主客,主客左右两边的位置,以距离主客的距离判断尊贵程度,一般情况下,离主客的位置越近客人的身份越尊贵。
如果是人比较多的大宴,桌子的摆放也是有讲究的,首席桌子要居前居中。左手边为2、4、6席,右手边为3、5、7席。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,桌次越低。
如果你是本次酒席的主人,点菜应该考虑到大多数人的口味、习俗、感受。如果时间允许的话,应该等大多数客人到齐之后,进行菜单的传阅,由客人来进行点菜。
当然这样的话会考虑到预算的问题。这就要在宴请前做好打算,挑选一个合适档次的请客地点。一般来说,身为客人会不好意思自己点菜,还是会邀请作为主人的你来点菜。
如果你是赴宴的人,主人邀请你点菜,你又不好意思拒绝的时候,你可以点一个价格适中,又不是大家忌口的菜。最好点的时候征求一下大家的意见,问问有没有哪些是大家不喜欢吃的,这样大家也会有一种被照顾到的感觉。
餐桌上的吃和吃相非常考究。每道菜上来一般都要由上首座的人先夹第一筷子以显示大家尊敬,然后大家开吃。千万不要主人还没有动筷,自己就已经吃的差不多了。
夹菜的时候尽量夹自己面前伸手能够够到的食物,其他的食物等菜肴转到自己面前的时候再去动筷子,不要抢在临桌的前面,一次夹菜也不要太多,会给饭桌上的其他人留下没有礼貌的印象。吃饭的时候不要狼吞虎咽,细嚼慢咽不仅利于消化,而且会给他人留下一个绅士的印象。吃饭的时候不要太粗俗,不要吧唧嘴,喝汤时不要发出“咕噜咕噜”的声音。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后,可以用餐巾纸擦擦嘴。用牙签剔牙的时候,应用手或餐巾掩住嘴。餐后不要不加控制的打嗝,在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/5704091.html】