方案的设计应该灵活适应不同的情况和需求。制定方案时，要充分调动团队成员的积极性和创造力，以促进方案的实施和改进。接下来是一些实际案例的方案总结，希望对大家有所启发。
开展文明餐桌行动方案篇一
为深入推动全国文明城市创建工作，根据云龙区宣传部、云龙区区文明办的要求，土山寺社区经研究决定，在全社区开展文明餐桌行动，现制定如下方案：
文明餐桌，以俭养德。
20xx年7月在全社区各企业、小学、幼儿园单位食堂全面铺开。
以社会主义核心价值体系和“两型”社会建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以全社区各企业、小学、幼儿园单位食堂为重点，以餐厅、企业、单位食堂和消费者为主要参与者，以创建“文明餐桌行动”示范店、示范食堂及各类群众性创建活动为抓手，把就餐时“不剩饭不剩菜”的理念变成广大消费者的自觉行动，引导树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的观念，在全社会倡树文明用餐、节约粮食、尊重劳动的良好氛围。
（一）餐厅、企业。主要在各餐厅、企业店堂内醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”温馨提示牌，公布“四项承诺”，引导消费者“吃多少点多少、吃不了就打包”；普及餐桌礼仪，倡导文明用语，构建“服务有笑脸，消费说谢谢”的良好人际关系；结合实际组织开展各具特色的创建活动，让消费者树立“适度点餐、合理消费”的观念。
（二）学校、党政机关、企事业团体单位食堂。主要在单位食堂醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报；制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念；结合实际组织开展各具特色的创建活动，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，引导学生和干部职工树立勤俭节约意识。
（三）宣传引导。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的，重点进行宣传报道，对于措施不力、行动迟缓、效果不明显的，及时进行曝光；广泛组织志愿者积极参与“文明餐桌行动”的宣传，使节俭用餐、文明用餐理念深入人心，成为广大市民的自觉行为。
为保证“文明餐桌行动”顺利开展，陆王庄社区高度重视，专门成立了领导小组。
组长：乔友田。
成员：乔友顺、刑传秀、乔文峰。
各单位要结合自身实际情况，成立相应机构，制定工作方案。
开展文明餐桌行动方案篇二
胡屯镇中学“文明餐桌”行动实施方案 为贯彻和落实上级文件精神，经研究，决定在全校开展文明餐桌行动。
以文件精神为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明餐桌、珍惜幸福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
以学校食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐-不剩饭菜-吃多少点多少；安全用餐-不用地沟用，不用变质食品；卫生用餐-使用公筷公勺。
成立胡屯镇中学文明餐桌行动工作领导小组，张晓蕾校长任组长，副校长任副组长，团书记、政教主任、年级组长和班主任为成员，负责文明餐桌行动日常工作。
（一）宣传发动阶段
各班要利用宣传栏、板报等张贴文明餐桌宣传画册，分别以节俭用餐、安全用餐、文明用餐等为主题，进行图文宣传，以各种案例说明文明餐桌行动的好处。学校食堂内要书写“文明餐桌，珍惜幸福、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”等标语，餐桌上要统一摆放《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料，提醒师生注意节俭，讲究卫生。通过宣传和倡导，树立新的饮食观念。
（二）试点示范阶段
指导食堂落实：一是公开承诺，温馨提示。在每张餐桌摆设“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三项承诺：主动提醒师生吃多少取多少，主动提醒师生使用公筷公勺，主动提醒光盘光荣；二是合理配餐，讲究营养。学校食堂要合理搭配菜品，保证菜品分量，确保师生吃的营养、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒师生做到“五不”：不插队打饭，不大声喧哗，不追逐打闹，不乱倒饭菜；五是规范管理，带头示范。学校食堂要加强对从业人员的培训工作，建立健全食品、油品等原材料购进的专用台账，在醒目位置悬挂餐饮服务监督公示牌，标明食品安全等级。
（三）总结推广阶段
通过总结文明餐桌的经验，并加以推广。
1、高度重视。各班要高度重视此项工作，成立领导小组，要把文明餐桌行动计划与学校文明创建工作紧密结合，加强领导，确保此项工作落到实处。
2、加强监督。学校校长作为本校食堂文明餐桌行动计划第一责任人，要定期督查，对督查中发现的问题立即整改，确保师生饮食安全、健康。
3、正面激励。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的班级将被评选为全校文明就餐模范班级，并进行表彰奖励。通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大师生的自觉行为。
开展文明餐桌行动方案篇三
为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我社区决定在全社区开展“文明餐桌”教育活动。
粒粒皆辛苦·文明进餐桌
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民群众的自觉行动。
开展文明餐桌示范家庭创建活动，以居民群众为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
1、发放倡议书。
2、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
（一）动员部署阶段。
一是成立由党支部书记吴俊明同志任组长，社区两委为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《xx社区文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。
三是召开文明餐桌活动居民代表动员大会，宣读《xx社区餐桌文明活动实施方案》，向居民代表发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。
一是营造活动氛围，在社区摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，利用广播站、宣传栏等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过育培幼儿园“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
（三）总结巩固阶段。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明社区给力加油！
开展文明餐桌行动方案篇四
为进一步普及文明餐桌知识，推广文明用餐礼仪，倡导节约用餐行为，继续深化我区文明餐桌行动，提升餐饮服务质量，探索创新不断巩固全国文明城市工作成果，营造“文明消费、节约惜福”的良好社会氛围，特制定本方案。
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，深化巩固文明餐桌的特色做法，同时拓宽领域，把文明餐桌工作向小餐馆、农村集体聚餐延伸，组织动员小吃店、农家乐、建筑工地食堂以及幼儿园、托儿所等参与文明餐桌行动；进一步推广农村自助宴席模式，努力拓宽文明餐桌工作的覆盖面和影响力。
各食药所要大力开展文明餐桌行动的宣传活动，通过张贴“五病调离制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服务八项承诺”、“珍惜粮食、节约用餐”等宣传画、督促餐饮服务单位摆放文明餐桌宣传牌等形式。使“吃多少点多少、吃不了就打包”，“厉行勤俭节约、拒绝铺张浪费”的观念深入人心，形成人人参与文明餐桌，人人监督文明餐桌的良好氛围。
要把“点菜要科学，健康还节约”，“不剩饭、不剩菜”作为文明餐桌行动的最基本要求，坚持从具体细节抓起，采取简便易行的做法深入浅出的引导人们理性消费、安全消费、文明消费。
1、引导餐饮企业科学合理配餐。将餐厅的食品安全管理员或餐厅经理进行规范培训，按就餐客人组成合理搭配菜品，依就餐人数1：1、5的比例合理搭配菜量，在客人点菜时，服务人员要礼貌引导，吃多少点多少。温馨提示、主动引导，使消费者转变饮食观念，促进节俭为时尚、消费重健康的良好用餐习惯。依食物的属性，相克忌用、相益互补，合理调配质量；以真心赢民心，以诚信促文明。
2、推行“中餐西吃”的分菜夹。对全区的大中型餐馆统一要求，让供餐企业为就餐者提供一人一夹，服务人员引导就餐者将共用的桌菜，按各自所需用分菜夹夹到自己的碟盘中再食用。在大力倡导让餐不夹菜的同时，要求餐厅对顾客的水杯做到使用前要消毒、使用时要编号，以方便顾客的辨认。
3、积极落实节俭褒奖卡。在全区各大中型餐厅推行节俭褒奖制度，统一印制“节俭惜福”褒奖卡。餐饮企业免费提供食用环保硬质饭盒，保障菜品不撒落；对主动为顾客将剩饭剩菜打包的服务员给予奖励；结账时吧台对将剩菜剩饭打包带走的顾客主动赠送“节俭惜福光荣卡”，并明确标明节俭打包的次数，对在本店满五次消费的节俭打包者，在第六次消费结账时减免一道菜的费用。
要在餐饮企业推行“五要三不要文明服务八项承诺”，并公示在各餐饮单位醒目的位置，让消费者监督践诺，引导餐饮单位“做良心饭，挣文明钱”。一是餐饮企业点菜簿要明码标价、标量。二是大中型餐饮企业和学校食堂要注册应用甘肃省食品安全追溯系统，做到食品原辅料上可追，下可查。三是餐饮企业要在开餐前对各类餐具再次进行物理消毒，就餐时服务人员引导顾客使用分菜夹。四是餐厅服务员、传菜员在端菜服务时，要配戴透明口罩、环保手套，防止服务过程中飞沫及病菌的传播。五是剩菜剩饭要打包，采取褒奖措施，落实褒奖制度。六是严禁来路不明的食品原料入店，不违规使用食品添加剂，严禁使用地沟油和过期变质食品，从源头上把好食品质量关，减少浪费。七是无健康合格证明的厨师不得加工食品。八是不设立最低消费的霸王条款。区食药稽查局，各食药所要加强食品安全日常巡查，及时查处食品安全违法行为，确保食品生产经营单位和集贸市场不出售过期、变质、伪劣食品。
（一）宣传引导阶段（20xx年4月30日前）。各食药监所要结合辖区工作实际，通过在日常检查督促和召开由餐饮服务单位负责人参加的文明餐桌行动动员会的形式引导餐饮服务企业积极推行文明餐桌行动。
（二）组织实施阶段（20xx年5月1日至9月30日）。要以大中型餐饮服务单位为重点，继续巩固文明餐桌行动成果。同时拓宽领域，加强旅游景区餐饮食品安全综合整治，把文明餐桌工作向各旅游景区和车站及周边餐饮服务单位、小餐馆、农村延伸，以旅游餐饮食品安全示范创建为抓手，组织动员小吃店、农家乐、建筑工地食堂、农村集体聚餐等参与文明餐桌行动；进一步推广农村自助宴席模式，努力拓宽文明餐桌工作的覆盖面和影响力。
（三）总结阶段（20xx年10月上旬）。通过总结经验，将文明餐桌行动在全区餐饮服务单位普遍推广。各食药所将文明餐桌工作开展情况于20xx年10月15日前报至食品监管室。
（一）认真组织。各食药所要结合辖区实际情况，按照网格化监管的要求，细化目标任务，督促辖区内餐饮服务企业积极推行文明餐桌，确保文明餐桌行动真正落到实处。
（二）劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下，结合日常检查工作，对全区餐饮服务企业、单位、学校食堂进行检查，建立健全餐饮服务单位诚信档案，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入诚信餐饮企业评比内容。
（三）正面激励。积极探索、不断完善创建“文明餐桌”相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大人民群众的自觉行为。
开展文明餐桌行动方案篇五
为了在全校师生中开展艰苦奋斗、感恩惜福的传统教育，根据《区委宣传部、区文明办、区教委关于推动餐桌文明进校园的通知》文件精神，我校决定扎实开展餐桌文明进校园活动。活动计划如下：
我惜福、我幸福、我文明
紧紧围绕社会主义核心价值体系建设这个根本，遵循俭以养德的基本路径，发动广大师生、食堂工作人员、宿舍管理人员等积极参与餐桌文明大行动，从文明用餐、节约用餐开始，在学校食堂、餐厅、宿舍等学生日常生活场所和校内宣传阵地，广泛宣传餐桌文明基本知识，大力推广“米宝宝惜福”公益文明形象，教育学生实践节用惜福的文明言行，树立“我惜福我幸福我文明”的思想观念，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化和艰苦奋斗、感恩惜福的校园文化氛围。
成立由分管校长任组长，德育主任、总务主任为副组长，全体班主任、生活老师、伙食团长为成员的工作领导小组，认真组织开展此项活动。
（一）营造“文明餐桌”活动氛围。活动期间，学校将悬挂“真雅学生从文明餐桌开始”的大型横幅，利用国旗下的讲话、校园黑板报、校园广播专题等形式宣传文明餐桌活动，在学校食堂入口摆设文明餐桌进校园活动宣传告示牌，在食堂、餐厅内张贴“文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐”宣传海报，在餐桌上放置警示牌等。大力宣传和强化文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。（责任部门：总务处、德育处）
（二）开展“餐桌文明进食堂”活动。做好几个要求：要求学生有序排队，不吵闹不喧哗。要求就餐时“吃多少打多少、不挑食不浪费”。要求学生礼仪在先，尊重食堂师傅。要求学生争当文明就餐楷模，在食堂就餐高峰期，组织学生志愿者开展义务宣传，管理就餐秩序，设立泔水桶义务监督员等。落实餐桌文明的具体行为。（责任部门：总务处、德育处）
（三）开展“节用惜福进宿舍”活动。生活管理老师要教育和提醒学生在日常学习和生活中“节约一滴水一度电、节约一支笔一张纸”，懂得“惜衣惜食非为惜财缘惜福”的道理。鼓励学生“向清洁工道声谢”、“向保安问声好”，懂得和学会感恩生活中帮助、关心和为自己服务每个人。定期组织学生志愿者开展义务宣传和文明行为引导活动。（责任部门：德育处）
（四）开展“艰苦奋斗进头脑”活动。充分利用主题班会，开展以餐桌文明大行动为载体的宣传教育，喊响“我惜福我幸福我文明”的活动主题，把艰苦奋斗、勤俭节约、感恩惜福教育融入校园文化建设和学生日常生活。开云KY官方登录入口 阶段学生可利用社会实践活动，到食堂、垃圾处理场和农村参与艰苦奋斗的相关体验。（责任部门：德育处、班主任）
（一）宣传发动阶段（xx年9月1日————9月15日）
制订活动方案，召开文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
（二）组织实施阶段（9月16日—11月30日）
根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范食堂”创建活动，提升食堂服务水平、经营特色和文化品位，使餐桌文明在学校全面普及推广。
（三）总结巩固阶段（xx年12月1日—春节前）
对前期工作成果进行回顾，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。
（一）高度重视。各部门、各处室必须高度重视此项工作，将其纳入当前和今后一个时期学校德育教育工作的重要内容，并要进行考核。
（二）精心组织。各部门、各班要严格按照实施方案的要求，认真组织开展好各项教育活动。
（三）不断总结。各部门要认真总结活动中好的做法、经验，形成过程性资料，及时上报学校。
为进一步推进餐桌礼仪文明教育，杜绝不文明现象，落实食育教育，广元外国语学校于9月4日晚自习期间，在开云KY官方登录入口 部以班为单位，开展“文明就餐，从我做起”主题班会活动。
在四十分钟时间里，各班积极组织，开展了形式多样、内容丰富的活动。有的在老师的带领下，学习学校有关文明就餐的通知要求；有的分组讨论，分析不文明现象的成因；有的做集体宣誓，有的宣读倡议。同学们认真学习了有关文明就餐的材料，积极参与并讨论了该如何真正做到文明就餐，就自身及所见所闻提出了不足之处，取长补短。同学们一致认为，文明就餐是每位中学生应具备的良好素质，大家应当按照按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、尊重餐厅员工、保持桌面卫生整洁、就餐后将餐具带到餐具回收处等规范行为就餐，为自己营造一个良好的就餐环境。
广元外国语学校以“安全、营养、卫生、节约”为目标，致力于为学生打造优质的就餐服务，先后投入大量资金改善学生就餐条件，学校餐厅被评为四川省a级食堂。在升级硬件的同时，广元外国语学校依托十二年一贯制、全住宿制的优势，在学校各学段开展了形式多样，丰富多彩的食育教育，通过对食物营养、食品安全的认识，以及食文化的传承、与环境的调和，对食物的感恩之心等主题教育，来达到“通过食育，培养学生终生健康的身心和丰富的人性”这一目的。
开展文明餐桌行动方案篇六
为全面落实积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：
以以科学发展观为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐――不打闹喧哗，有序进入食堂;安全用餐――不用地沟油，采购放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐――不剩饭剩菜，使用公筷公勺。
为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
1.宣传发动阶段(9月初)。
学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。
2.组织实施阶段(9月――12月)。
根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范班级”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。
3.总结巩固阶段(12月下旬)。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。
1.营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
2.开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的墙报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。
3.进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料;提供营养菜谱，合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。
开展文明餐桌行动方案篇七
在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。
五年级全体师生
时间：5月13日下午1：30
各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。
1．采摘。
每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。
2．剥豆。
每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。
3．加工。
由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品尝。
各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。
1．班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。
2．注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。
各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。
教学处将活动过程进行报道宣传。
开展文明餐桌行动方案篇八
粒粒皆辛苦·文明进餐桌
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的'日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民群众的自觉行动。
开展文明餐桌示范家庭创建活动，以居民群众为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。
1、发放倡议书。
2、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。
（一）动员部署阶段。
一是成立由党支部书记吴俊明同志任组长，社区两委为成员的餐桌文明活动工作领导小组。
二是制定《**社区文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。
三是召开文明餐桌活动居民代表动员大会，宣读《**社区餐桌文明活动实施方案》，向居民代表发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。
（二）倡导推进阶段。
一是营造活动氛围，在社区摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。
二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，利用广播站、宣传栏等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。
三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。
四是通过育培幼儿园“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。
五是加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。
（三）总结巩固阶段。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好家庭”。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明社区给力加油！
开展文明餐桌行动方案篇九
在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。
五年级全体师生
时间：5月13日下午1：30
各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。
1． 采摘。
每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。
2． 剥豆。
每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。
3．加工。
由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4．品尝。
各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。
1． 班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。
2． 注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。
各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。
教学处将活动过程进行报道宣传。
开展文明餐桌行动方案篇十
为进一步做好学校食品安全工作，优化学校食堂就餐环境和秩序，提高学生健康素养，养成文明、节俭、科学的饮食习惯，根据市文明办要求，决定在全市中小学校开展文明餐桌行动，现制定如下实施方案。
以提高师生文明素质和校园文明程度为目标，以“勤俭节约，文明用餐”为主题，在全市学校食堂餐厅，大力普及餐桌文明、推广餐桌礼仪，提倡健康用餐、节约用餐、反对铺张浪费，打造餐饮文化，在学校形成珍惜粮食、尊重劳动、节约俭朴的良好风气。
1.强化宣传，营造氛围。各单位组织发动辖区内全部中小学校食堂餐厅参与活动，在入口处摆设文明餐桌告示牌，在食堂餐厅显著位置内张贴“文明餐桌行动”等宣传标语，利用电子显示屏或电子滚动字幕播放宣传片或宣传口号：“文明就餐，从我做起”等宣传口号。
2．优化就餐环境，展示形象。以此次行动为契机，进一步提高学校食堂餐厅的管理水平，为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。按照潍文明办发[20xx]15号文件中“文明餐桌行动”示范食堂标准，做到柜台、空调、灯具、风扇灯设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物，物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。
3.营养配餐，文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡，通过名言名录提示学生，爱护粮食，文明就餐。学校要为学生提供安全、卫生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分量，力争让学生吃好吃完。
4.创建示范，提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂从业人员和学校广大师生开展培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。
活动从20xx年7月份启动，鼓励各单位结合日常工作实际，组织学校食堂开展各具特色的活动。
（一）启动、宣传（20xx年7月）。制定《昌邑市中小学文明餐桌行动实施方案》，全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。同时，要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学生宣传，让合理膳食、勤俭节约，文明用餐的理念深入人心。
（二）实施、推进（20xx年8月至10月）。按照教育局的总体部署，全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动，按照《昌邑市中小学校文明餐桌行动实施方案》要求，全面推进我市学校“文明餐桌行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。
（三）总结、表彰（20xx年11月）。对各学校创建活动进行评估验收，推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。适时召开中小学校创建活动总结表彰会，表彰奖励活动中涌现出的先进典型。活动取得成效后，逐步将活动转为常态化工作，形成长效机制，进一步提升我市教育系统精神文明建设水平。
1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）要成立相应的工作机构，制定符合自身实际的工作方案。各单位要把深入实施中小学校文明餐桌行动，争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓，制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念，做好文明餐桌行动的宣传工作。
2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学校文明餐桌行动的检查督导，各学校要高度重视，加强宣传教育，积极编写活动简报，收集活动相关图片，认真做好本次活动总结。市教育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况进行督导检查。
各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）安排专人负责此项工作落实，于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科，电子版发邮箱cy7199172@。
昌邑市教育局
二〇xx年八月二十八日
开展文明餐桌行动方案篇十一
为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神，进一步提高广大师生文明素质，树立“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维艰”的理念，向学校师生大力普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，提高文明用餐素质，全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求，我校将广泛开展了“文明餐桌”活动，现将开展的活动安排如下：
粒粒皆辛苦文明近餐桌
以提升城市文明程度指数为目标，以学校餐厅、食堂为重点，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力提倡“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培养健康文明的餐饮文化，净化社会文化文明环境。
普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪倡导节约用餐行为，养成节俭消费习惯
1、认真学习传达上级实施方案，并结合本校实际，制定出本校的活动实施方案，成立了以校长为组长的工作领导小组，各成员需明确工作任务，积极做好相关工作安排。
2、完善学校食堂各项工作制度，落实责任。加强学校食堂食品安全管理，提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具，按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理，充分利用食材，减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集，避免二次污染。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入食堂的管理中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则，以学生的健康成长为目标，学生完全可以吃到放心的营养餐，为学生的健康成长打下坚实的基础。学校在食堂入口处摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌，在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语，如“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米、收获一份爱”等，通过食堂温馨提示牌、宣传板等形式，广泛宣传文明用餐。3、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育，向学生及家长发放了“餐桌文明、从我做起”倡议书，利用国旗下讲话的'时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识。各班还将开展了“文明餐桌”主题班会，活动向全体学生全面铺开，教育、引导学生绿色用餐、节约用餐、礼貌用餐。从用餐前、用餐时、用餐后的每一个细节入手教育广大学生文明做人，要求广大学生通过小小的餐桌，传承我中华优良文化。
学校还将通过宣传专栏、班级板报、校园广播等其它形式进行宣传，将节约光荣、浪费可耻的文明理念深入人心，引导师生从小学会节约粮食、文明用餐，养成健康文明的生活习惯。通过一系列的活动，让学生不仅知道要节约粮食，文明用餐，还要从中学会做人的道理。
开展文明餐桌行动方案篇十二
全社区餐饮服务单位、社区居民：
作为一名北塔人，我们有责任从点滴中塑造社区的文明形象。民以食为天，餐桌文明是城市文明形象的'重要体现之一，体现着中华民族尊重劳动、勤俭节约的优良传统，体现着我们广大居民谦和礼让的风尚。为倡导文明消费新风，社区开展了“文明餐桌”行动，现向广大餐饮服务单位和居民发出倡议：
一、践行美德，争做文明先锋。每位居民和广大餐饮服务单位从自我做起，积极参与文明餐桌行动，争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者，共同营造良好的就餐氛围。
二、绿色消费，大兴节俭之风。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费。树立科学饮食新理念，荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习。提倡少油、少盐、少糖、低脂食品，养成安全、理性、健康的生活习惯。
三、文明礼貌，创造舒适用餐环境。不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟;杜绝随地吐痰等不文明陋习;不劝酒，不酗酒。开车不喝酒，酒后不驾车。餐饮服务企业推广文明用语，注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人、以诚待人。
四、温馨提示，彰显文明细节。餐饮服务企业在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌，做到“三个提醒”：“请注意适量点餐，不够再加”、“为了避免浪费，本店提供打包餐盒”、“请注意不要酒后驾车。”
五、绿色环保，注重饮食安全。餐饮服务企业自觉遵守企业规范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，诚信经营。
尊敬的餐饮服务企业、亲爱的市民朋友们，让我们从我做起，从细节做起，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底，在文明优美的环境中品尝佳肴，在公众场合里体现修养!
开展文明餐桌行动方案篇十三
亲爱的职工、朋友们：
小小餐桌体现文明。餐桌文明是社会文明的重要体现，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。据统计，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。为弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，在全院开展文明餐桌行动，特发出如下倡议：
一、践行美德。自觉传承“文明之邦、礼仪之邦”的美德，争做“文明用餐，节俭惜福”的宣传者、实践者、监督者。
二、绿色消费。不讲排场，不好面子，吃多少点多少，按需点餐。做到不剩饭、不剩菜，吃不完就打包。
三、积极参与。餐饮服务做到行业规范、食品安全、童叟无欺、诚信经营、优质服务。在餐桌上摆放“文明用餐，节俭惜福”温馨提示牌，引导顾客适量点菜。
四、文明用餐。自觉遵守公共道德规范，用餐时礼让他人，注意他人的用餐感受;公共场所不吸烟不酗酒不猜拳，不大声喧哗;讲究用餐卫生，不污染用餐环境;中餐不喝酒，酒后不驾车。
五、科学饮食。科学搭配，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。
请让我们从自我做起，自觉将“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”落实到行动上，与文明握手，与陋习告别，文明用餐、节俭用餐、安全用餐、卫生用餐，真正守护“舌尖上的文明”。
开展文明餐桌行动方案篇十四
在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。
五年级全体师生
时间：5月13日下午1：30
各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。
1、采摘。
每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。
2、剥豆。
每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。
3、加工。
由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。
4、品尝。
各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。
1、班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。
2、注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。
各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。
教学处将活动过程进行报道宣传。
开展文明餐桌行动方案篇十五
为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：
以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐不打闹喧哗，有序进入食堂；安全用餐不用地沟油，采购放心食材；健康用餐不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐不剩饭剩菜，不使用一次性餐具。
为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由寻景辉校长任组长，全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。
1.宣传发动阶段（9月份）。学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
2.组织实施阶段（10月份）。
根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范食堂”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。
3.总结巩固阶段（11月份）。
对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。
1、营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的.重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
2、开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节俭惜福”教育；每班开展一次文明餐桌行动为主题的班会；全校定期开展学生“文明用餐、节俭惜福”评比活动。
3、进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料；提供营养菜谱，合理搭配菜品；对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。
开展文明餐桌行动方案篇十六
全社区餐饮服务单位、社区居民：
作为一名北塔人，我们有责任从点滴中塑造社区的文明形象。民以食为天，餐桌文明是城市文明形象的重要体现之一，体现着中华民族尊重劳动、勤俭节约的优良传统，体现着我们广大居民谦和礼让的风尚。为倡导文明消费新风，社区开展了“文明餐桌”行动，现向广大餐饮服务单位和居民发出倡议：
一、践行美德，争做文明先锋。每位居民和广大餐饮服务单位从自我做起，积极参与文明餐桌行动，争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者，共同营造良好的就餐氛围。
二、绿色消费，大兴节俭之风。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费。树立科学饮食新理念，荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习。提倡少油、少盐、少糖、低脂食品，养成安全、理性、健康的生活习惯。
三、文明礼貌，创造舒适用餐环境。不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟;杜绝随地吐痰等不文明陋习;不劝酒，不酗酒。开车不喝酒，酒后不驾车。餐饮服务企业推广文明用语，注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人、以诚待人。
四、温馨提示，彰显文明细节。餐饮服务企业在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌，做到“三个提醒”：“请注意适量点餐，不够再加”、“为了避免浪费，本店提供打包餐盒”、“请注意不要酒后驾车。”
五、绿色环保，注重饮食安全。餐饮服务企业自觉遵守企业规范，保障食品安全，使用合格餐具、食用油，诚信经营。
尊敬的餐饮服务企业、亲爱的市民朋友们，让我们从我做起，从细节做起，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底，在文明优美的环境中品尝佳肴，在公众场合里体现修养!
开展文明餐桌行动方案篇十七
为认真贯彻落实中宣部、国家发改委日前发出的开展节俭养德全民节约行动的通知精神和中央关于厉行勤俭节约，反对铺张浪费的要求 ，在崇左市江州区营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围，倡导积极向上、科学健康的生活方式和饮食文化，江州区文明办，江州区食品药品监管管理局向广大人民群众倡议：
一、践行美德，争做文明用餐表率。每位市民和广大餐饮服务单位从现在做起，从我做起，从点滴做起，积极参与文明餐桌行动，争做“节俭养德，文明用餐”的宣传者、实践者、监督者，营造文明、健康、环保、节约的就餐氛围。
二、合理消费，树立节俭之风。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费。树立科学饮食新理念，荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习，提倡少油、少盐、少糖、低脂食品，养成安全、理性健康的生活习惯。
三、文明用餐，遵守公共道德规范。遵守用餐时间规定，自觉排队用餐，不在餐饮场所肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，拒绝随地吐痰等不文明陋习，不劝酒不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车，餐饮服务业推广文明用语，注意仪表整洁，坚持优质服务，做到以礼待人，以诚待人。
四、干部带头，机关单位作示范。党员干部要带头勤俭节约，洁身自好，为政清廉，各单位、企业以及中小学校集体饭堂要率先垂范，坚持杜绝浪费现象。
五、绿色环保，注意饮食安全。餐饮服务业自觉遵守企业规范，保证食品安全，使用合格餐具，食用油，诚信经营。
“一粥一饭，当思来之不易;一丝一缕，恒念物力维艰。”“餐桌文明”是城市文明形象的重要组成部分，体现着中华民族勤俭节约的优良传统，体现着广大人民群众谦和礼让的时代新貌。让我们携起手来，从我做起，从点滴小事做起,崇尚节俭，合理消费，形成文明、科学、健康的餐饮消费风尚和良好的社会风气。
开展文明餐桌行动方案篇十八
亲爱的市民朋友们：
民以食为天。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。宁波有着七千年的文化底蕴，历来以礼示人，以文化人。作为三届全国文明城市的市民，更应从点滴中彰显她的文明形象。今天，特向消费者倡议：
1.传承传统美德。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。
2.做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包。
3.倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染;低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒，酒后不驾车。
4.讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯，达成人和食物的和谐，从寻常食物中吃出健康和营养。
5.市民朋友们，让我们身体力行，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底，吃出美感和情趣，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式！
6.为了实现创建全国文明城市宏伟目标，全体市民要大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风，自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式。为此，特向广大市民朋友们倡议：
7.从我做起、从现在做起、从点滴小事做起，积极打造文明、和谐、健康的就餐环境，传承“礼仪之邦”的美德。
8.合理消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，吃不完打包带走。
9.各类餐饮企业在醒目位置摆放“文明餐桌行动”告示牌，张贴“文明餐桌行动”宣传标语和公益广告，每张餐桌摆放文明用餐提示卡等。
10.提倡分餐制，服务员要主动提醒顾客适量点菜，“吃多少点多少”，主动提供免费打包服务，引导顾客摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。
11.拒绝一次性筷子，餐饮企业要为客人提供干净卫生的餐具、用具。
12.提倡有条件的餐饮企业对不剩餐和打包的顾客，赠送小礼品或其它方式奖励。
13.餐饮企业及单位食堂在显著位置设立“节约光荣浪费可耻”等内容公示牌，杜绝原料浪费，降低菜品成本，多设计半份菜、小份菜。
14.文明用餐，自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗;讲究用餐卫生，使用公筷公勺，不带宠物进餐厅，不造成用餐环境污染。
15.餐饮企业对员工进行礼仪培训，餐饮企业员工对待顾客应文明礼貌、用语规范，主动提醒顾客不酒后驾车，主动劝阻顾客不在公共场所吸烟。
16.全市文明单位要带头开展“文明餐桌行动”，发挥文明示范作用。
倡议人：
日期：
开展文明餐桌行动方案篇十九
为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。
二、行动目标
以餐饮部门为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷公勺。
三、工作步骤
（一）宣传倡导阶段（5月1日至5月20日）
在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。
（二）实施阶段（5月20日至6月20日）
以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。
1．兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。
2．倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。
3．奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。
四、保障措施
成立“文明餐桌行动”工作领导小组，
组长：杨晓梅
副组长：朱健伟、姜鲁言
成员：郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟
“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室，办公室设在
总经理办公室，由杨海燕同志任办公室主任，切实推进“文明餐桌行动”的实施。召开动员会，让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义，为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。
附件：文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
附件：
文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语
一、文明餐桌行动宣传口号
1、微笑服务，文明消费。
2、吃多少点多少，节约粮食，避免浪费。
3、食为天、礼为先。
4、珍惜粮食就是热爱生命。
5、珍惜粮食，远离浪费。
6、饮食文化，请从餐桌文明做起。
7、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
8、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。
9、剩下的是饭菜，流走的是血汗。
10、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。
二、餐桌文明服务用语
1、您好，欢迎加入xxx接待处餐桌文明大行动。我们承诺：不误导您超量点餐；主动提醒您的点餐分量是否足够；如您需要打包，我们将免费提供餐盒；请千万不要酒后驾车。
2、您点的菜品大致够了，可以先吃着，不够再点。
3、您好，您需要打包吗？我们将为您免费提供餐盒。
4、您是自己开车吗？请千万不要酒后驾车
开展文明餐桌行动方案篇二十
实推进“文明餐桌”活动顺利开展，市委宣传部、市文明办、市食药监局、市直机关工委、市教育局、市商务局、市卫生局、市旅游局、市工商局、市餐饮行业协会联合向全市餐饮企业发出如下倡议：
一、从我做起、从现在做起、从点滴做起，积极打造文明、和谐、健康的就餐环境，传承“文明礼仪之邦”之美德。
二、餐饮企业在醒目位置摆放“文明餐桌活动”标示牌，张贴“文明餐桌活动”宣传标语，餐桌摆放文明用餐提示卡。
三、餐厅大堂和包间摆放“适量点餐，剩餐打包”、“节约光荣、浪费可耻”等内容的提示牌或宣传画。提倡分餐制，服务员主动提醒顾客适量点菜，“吃多少点多少”，主动提供免费打包服务，引导顾客摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。对不剩餐和打包的顾客，采取赠送小礼品或其它方式予以奖励。
四、餐饮企业为客人提供干净卫生的餐具、用具，拒绝或减少一次性餐具。
五、餐饮企业对员工进行礼仪培训，餐饮企业员工对待顾客应文明礼貌、用语规范，主动提醒顾客不酒后驾车，主动劝阻顾客不在公共场所吸烟。
六、餐饮企业逐步推行商务餐“分餐制”，根据消费人数提供可选择的套餐。建议会议用餐以自助餐为主，在年夜饭、节日餐的销售中要坚持适量的原则，对于大型婚喜寿宴在菜单的制定中要确定以够吃为标准，不留余地，并根据宴会进展情况控制上菜。
七、餐饮企业根据自身情况，倡导小盘式、多品种的经营方式，推出双人餐、四人餐，以七寸盘、八寸盘为主的小型聚餐，多提供“小份、适价”、“热菜拼盘”服务方式。开展外卖和就近送餐服务。
八、对多点的没来得及做的菜品，提供退单服务，并推出顾客存酒、存菜、预约消费等服务，方便消费者，减少浪费。
九、餐饮企业要根据淡旺季经营情况调整食材采购量，避免库存积压浪费。烹饪过程中要充分利用食材，提高净菜率。
十、引导顾客文明用餐，自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗；讲究用餐卫生，使用公筷公勺；不带宠物进餐厅，营造适宜用餐环境。
倡议人：
日期：
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