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学校食品安全宣传活动总结报告篇一
为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《__县教体局20__年食品安全宣传周活动的通知》和《__县教体局20__年食品安全宣传周活动方案》,围绕“__”的活动主题,我校于6月x日至x日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织,制定方案。
我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:组长:__(校长);副组长:__(主抓后勤副校长)、__(主抓安全副校长)、__(主抓教学副校长);成员:__(办公室主任)、__(教务处副主任、校团委书记)、__(安保处副主任)、__(后勤处副主任)、__(食堂负责人)、__(学生会主席)及各班班主任。并及时制定了《__县__实验学校20__年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动,广泛宣传。
按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1、层层召开会议,传达学习文件。为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会,认真传达学习《__县教体局20__年食品安全宣传周活动的通知》、《__县教体局20__年食品安全宣传周活动方案》和《__县__实验学校20__年食品安全宣传周活动实施方案》。
2、通过多种形式,丰富活动内容。一是印发了文件和资料,供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;四是利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。
三、全员参与,效果明显。
由于组织得力,发动广泛,全校__多名学生和教职员工参加了这次活动。通过学习文件,参与宣传,开展讨论等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。
学校食品安全宣传活动总结报告篇二
为了贯彻落实《关于开展2022年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
一、领导机构,落实责任。
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
二、成立了食品安全领导小组
组长: 副组长:
成员: 各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
三、学校现状:
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求:加强学习,提高安全意识。
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。
13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。
14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
六、上一堂有关食品安全健康教育课。
班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。
今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。
学校食品安全宣传活动总结报告篇三
根据《关于开展凤庆县20xx年全国食品安全宣传周活动方案的通知》(凤食安委办〔20xx〕2号)文件精神及要求,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题“尚德守法提升食品安全治理能力”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将开展情况作如下总结:
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体人员职责,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
组长:李盛廷(青树中心校校长)
副组长:李育章(青树中心校教科室主任)
字有志(青树中心校教导副主任)
组员:李世唐(中心校总务)李强(安石完小组长)
李维云(水箐完小组长)李忠明(美女山完小组长)
杨卫林(大摆田完小组长)张伟(周家寨完小组长)
刘兴宁(青树完小组长)杨自琴(团山完小组长)
王凯铃(中心校营养改善计划管理人员)
围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以板报、宣传栏、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
2、为了提高师生食品安全知识水平,我校派出3名教师、1名食堂从业人员参加凤庆县20xx年全国食品安全宣传周启动仪式。
3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。
4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,认真组织开展对学校食堂从业人员和师生的食品安全宣传教育,深入开展餐前五分钟食品安全知识宣传教育,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。提高师生食品安全意识。
5、组织力量,认真开展食品安全隐患排查整治,及时排除食品安全隐患,确保学校食品安全。
我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的'自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学校食品安全宣传活动总结报告篇四
为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据《关于印发宣城市食品安全法宣传周活动实施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
6月7日上午课间操结束,我校组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,以横幅、发放宣传材料等形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,共发放宣传材料400多份,收到了良好的宣传效果。
指导各班主任老师利用晨会、班队课时间,增开课程加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。
6月7日到11下午,各班利用下午体育课时间,组织学生到校农远教室,观看食品安全教育短片--《安安带你看食品安全》。使我校近400名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识,增强了自我保护意识。
学校加强对学校食堂巡查的同时,广泛宣传食品卫生知识,规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。
本次食品安全宣传周活动,我校开设食品安全专题视频讲座(8次),各班利用班队对学生进行食品安全教育课(12次),设立德育处为本次食品安全宣传点(1个),学校悬挂宣传横幅(1条),利用班级黑板报对学生进行安全知识普及(12块),发放宣传材料(400份),宣传、咨询、服务师生近400人。
通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学校食品安全宣传活动总结报告篇五
根据市、县文件会议精神,我校高度重视,迅速部署,精心组织,自活动开展以来取得了实实在在的成效,现将近阶段我校主要工作情况总结如下:
一、加强领导、缜密安排
为深入开展校园周边食品安全专项整治工作,我校领导高度重视,成立了以严中林校长为组长、食品安全分管领导王彪虎为副组长的工作领导小组,明确工作目标和责任,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到人,责任到人,使校园周边食品安全专项整治工作有计划、按部署稳步推进。
二、突出重点、全面开展
1、做好调查摸底工作
各小组严格按照整治方案要求和职责分工,对所负责的学校食堂、校园内的餐饮店、食杂店,学校周边的餐饮店、食杂店、饮食摊点进行全面摸底,如实填写登记表。向经营业主告知整治目的、要求,宣传相关法律法规知识,发放整改通知书。
2、本次整治重点
卫生许可证、营业执照和从业人员健康证持证情况,食品及其原辅料进货索证、台账记录、制度执行情况,食品生产经营环境及生产经营过程卫生,餐饮具消毒、保洁情况。具体包括以下内容:
学校食堂(民办、托幼):检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、食堂管理制度及责任制落实等情况,重点对米、面、油、调味品、肉制品、食品添加剂来源和索证索票、从业人员健康证及餐饮卫生规范执行情况。
食杂店(超市、面包店等):检查有关证照、从业人员健康证明、食品来源和索证、进货台帐记录,经营场所卫生状况等,重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题。
餐饮店:检查卫生许可证、食品卫生量化分级管理、从业人员健康证明、原辅料来源和索证索票、验收制度的落实情况,食品加工经营现场卫生状况,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
饮食摊点:检查临时摊点设置许可证、摊点设施、卫生设施配套情况、现场卫生状况、从业人员健康证明、食品和食品原辅料来源,是否存在使用有毒有害、腐烂变质等原料和无质量安全标志的食品原辅料。
作方案要求等等。
三、存在问题
1、个别超市无经营许可证、健康证;
2、台账不健全
3、食堂无防蝇措施、改造计划
4、无培训资料
四、下一步工作打算
1、继续加大对食品安全专项整治工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动。努力发动家长的力量。实现真真的家校两手抓。
2、对校园周边的小摊小贩进行严查,发现好言相劝不思悔改的,一律上报有关部门查处。
3、全面总结活动经验,提高活动成效。对活动进行全面总结,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。
学校食品安全宣传活动总结报告篇六
为贯彻落实《关于印发20xx年教育系统食品安全宣传周活动方案的通知》文件精神,进一步做好xx学区食品卫生安全工作,根据通知要求,学校围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将xx学区中心学校xx年食品安全宣传周活动开展情况总结如下:
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了活动领导小组,负责组织、指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传周活动,按照“尚德守法,提升食品安全治理能力”活动主题的要求,学校制订了食品安全宣传周活动方案,明确了相关任务和要求,并对照方案,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课、知识讲座等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高“尚德守法”的自觉性。
(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行“食品安全真重要”的全校动员。让大家知道,“尚德守法”的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。
(二)举办了一次食品安全知识专题讲座,设立了食品安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语,广泛地向全体师生宣传和普及了食品安全知识,增强了自我防范意识。
(三)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(四)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之,此次开展的食品安全宣传周活动,食品安全知识在全校师生中得到了广泛的普及,作用是显著的。但同时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性,今后,我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作,确保严店学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。
学校食品安全宣传活动总结报告篇七
了贯彻落实泸教发【20xx】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的`通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。
13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。
14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。
今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。
学校食品安全宣传活动总结报告篇八
为认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》,增强全社会的食品安全意识,提升食品安全保障水平,根据《20--年云南省餐饮服务食品安全宣传工作实施方案的通知》要求,以“认真学习贯彻《食品安全法》,切实保障公众身体健康和生命安全”为主题,组织开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传培训活动,掀起了社会各界广泛关注和参与食品安全的新高潮,现将一年来宣教工作开展情况总结如下:
一、周密部署,精心组织实施
制发《__年食品安全法宣传工作方案》,明确指导思想、宣传内容和形式,要求各乡镇(街道)、相关职能部门大力开展食品安全“五进”活动,广泛宣传食品安全法律法规、科普常识和实施食品放心工程及专项整治的成效,牢固树立“三种意识”,即:政府对当地食品安全负总责意识;食品生产经营企业是食品安全第一责任人意识;广大群众主动参与维护食品安全意识。各级各部门高度重视,精心组织,成立领导小组,制定实施方案,落实宣教责任,确保各项宣传工作顺利开展。
二、各负其职,营造安全氛围
各级食品安全委员会充分发挥组织协调职能职责,协同相关职能部门,各司其职、密切配合,开展了形式多样的《食品安全法》宣贯活动,为食品安全整顿的深入开展营造了良好的食品安全氛围。
(一)畅通渠道,共享监管动态
区食品安全委员会办公室在公布各职能部门举报投诉电话,设立意见信箱的同时,畅通渠道,定期收集各级各部门食品安全工作动态信息,整理后统一发布,全年共制发《x食品安全信息》14期31条,实现了互联互通和资源共享,切实增强了我区食品安全信息管理和综合利用率。
(二)制发公告,强化预警防范
依据节令特点和辖区群众饮食进补习惯,下发食品安全预警公告7期,在广泛宣传科学卫生饮食常识和食物中毒防治知识基础上,进一步强调严格自办宴席申报备案和食品卫生监督指导的重要性和必要性,同时,提醒群众注意外出就餐消费索票,提升维权意识和自我保护能力。
(三)因地制宜,开展宣教活动
全区各乡镇(街道)认真落实“食品安全地方政府负总责”的责任体系,充分发挥食品安全综合监管、组织协调职能职责,创新形式,采取制作悬挂宣传标语横幅、召开《食品安全法》宣传动员大会、召开学校食品安全主题班会、举办专题讲座、现场咨询和发放宣传材料等多种形式,广泛开展群众性宣传活动。其中,x办事处通过召开主题班会、写命名作文的方式,扎实开展食品药品安全进校园活动;x采取文艺表演、张贴漫画的形式,把宣传活动开展得有声有色;x制作发放《保障食品安全—一封致农民的公开信》,向广大师生、家长、群众宣传《食品安全法》和食品药品安全知识,受到社会各界的好评;x杨官村委会自编宣传标语——“以人为本,身体健康为先;病从口入,预防为主,不图便宜;遇节不食生拌火烧肉”等,用群众喜闻乐见、易于接受的方式宣传食品法律法规和安全知识,有力地推动了辖区食品安全工作的顺利开展。
(四)齐抓共管,推进环节宣教
区直各监管职能部门坚持教育、服务与治理并重的原则,在扎实开展各环节食品安全专项整治基础上,齐抓共管、密切配合,利用“3.15消费者权益保护日”、乡镇街天、节庆集会等有利时机,通过发放宣传单、现场咨询、巡回讲课、开办培训班等方式,广泛宣传《食品安全法》、《畜牧法》、《产品质量法》、《粮食流通管理条例》等法律法规、生产技术和各类科普知识,推进环节宣教工作扎实开展。截至目前,共开展宣传培训活动2000余场次,张贴宣传标语3500余张,悬挂横幅70余条,发放各类宣传培训材料31000余份(含新修订的《食品安全法》5000本),举办动物疫病防治技术培训班2期、动物卫生监督执法培训1期、畜牧产业知识培训3期、食品卫生安全法律法规培训班80 期、学校食品安全专题培训40余场次,培训农村厨师77人次,接受教育的各行业食品从业人员、学校师生多达52000余人次,营造了全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。
三、多措并举,凸显宣教特色
按照市、区部署,在全区范围内组织开展以“关注餐饮服务食品安全,共创健康美好生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动,采取宣管并举的形式,凸显宣教特色,提升宣传效能。
一是精神贯彻,工作落实。召开相关部门联席会议,传达贯彻开展宣传周活动的目的、意义,明确各环节工作任务,落实宣教责任。
二是多种形式,宣传发动。通过在机关、大型饭店门口悬挂横幅标语、发放科普读物、出黑板报的形式,广泛宣传餐饮服务食品安全知识和开展专项整顿的成效及意义;以《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规及食品安全知识为重点,举办餐饮服务单位负责人培训班,有针对性地提升了辖区餐饮行业业主食品安全第一责任人意识和食品卫生知识水平。
三是宣管并举,做好监督。质监、工商、卫生、食药监、教育等职能部门在做好本环节餐饮服务食品安全宣传工作的同时,结合迎接全省第九次城市卫生检查、9月质量安全月等有利时机,采取边检查、边宣讲的形式,对12家食品生产加工企业、32家餐饮服务单位进行了监督检查,大大提升了宣传效能。
四、搭建平台,建立长效机制
为使我区食品安全宣传工作长期开展、深入人心,区食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市食安办和区委宣传部沟通,取得相关部门的支持。由区委宣传部出面协调电视台、电台等新闻单位,加强对我区食品安全监管各项工作的宣传报道。其次,区食品安全委员会办公室计划开通隆阳区食品安全网站,目前,网站正在设计当中。网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我区各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品信箱,并与市食品药品监督网、各食品安全监管部门网等相关网站建立链接,进一步加强我区食品安全信息管理和综合利用,构建区食品安全委员会办公室各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一、科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。
通过各级各部门加大宣教力度,创新宣教形式,全区食品安全整治呈现了“人人关注、人人参与”的良好氛围。
学校食品安全宣传活动总结报告篇九
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据__市x关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现将20__作总结如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和__市x生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵__举x了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。
学校食品安全宣传活动总结报告篇十
我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;在20xx年进一步加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。
(一)领导重视,责任明确
首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,分管领导具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。二是领导经常深入校园进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生管理工作,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全,管理规范
我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想,落实和完善学校食品安全责任制度,增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书,明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容,实行安全责任事故“一票否决”; 二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品的器具及时、定期的做好消毒工作,保持室内外清洁,杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度,层层落实责任目标。四是坚持专项治理,落实督办检查。主要领导亲自参与,真正做到安全无小事,确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。
(三)加强宣传教育,提高认识
根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求,我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容,利用《食品安全知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式,对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动,切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常识,切实增强学生自我防范能力。
虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,致使学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食品卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。
二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。
三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。
四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。
五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
学校食品安全宣传活动总结报告篇十一
为了贯彻落实泸教发【20xx】71号《关于开展20xx年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。
13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。
14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的身心健康。
今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。
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