2023年超市员工培训计划方案 超市员工培训计划书(模板七篇)

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2023年超市员工培训计划方案 超市员工培训计划书(模板七篇)
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为了确保我们的努力取得实效,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗?以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇一

超市员工服务意识

超市员工职业心态

超市员工服务礼仪

超市员工岗位职责及业务流程

积极心态与执行力训练

科学工作方式和有效时间管理

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力

商品陈列

商品促销技巧

商圈知识及市调方法

积极心态与执行力训练

科学工作方式和有效时间管理

如何在本职岗位工作好的同时,学习并锻炼上一级主管的能力

一、超市广播规范

二、商品退换货处理

三、客服员接待顾客技巧

顾客对购买的商品不中意的时候

商品脱销时接待顾客的方法

推荐商品的方法

让顾客挑选什么商品好

了解顾客的爱好

接待顾客的时机

接待复数顾客的方法

了解顾客意图后接待顾客方法

对不同类型顾客的接待方法

对顾客该买心理的综合研究方法

第四部分:收银员培训

一、关于收银的超市动作名词

二、关于电脑的超市动作名词

三、超市专有名词之收银线工具

四、超市收银员操作规定

营业前的准备

营业中

营业后

五、超市收银员服务技巧

操作技巧

会员购物作业技巧

零钱准备

装袋服务

第五部分:防损员培训

一、超市顾客纠纷处理方法

二、超市顾客纠纷处理过程

三、超市专有名词之消防工具

四、超市防损技巧

避免抢劫及敲诈风险

使用扫描系统进行防

防预技巧

抓获长款偷盗的技巧

探查收银员偷盗行为

第六部分:收货员培训

收退货要点及常用单据介绍

各类商品收货标准

仓库管理及盘点方法

超市商品质量验收标准

第七部分:生鲜员培训

一、人力结构及职责

二、工作流程

三、相关技巧

四、操作规范

五、超市生鲜专业知识

肉类制品知识

蔬果储存与保管

农产品经营种类

生产经营常遇到

基本知识

第八部分:促销员培训

什么是促销

促销技能能为你做什么

让促销成为您的爱好

了解你所推销的产品

明白顾客心中所想言行规范化

培养属于您自己的

第九部分:仓管员培训

一、零售商与经销商的库存管理四误区

二、加强超市库存管理的方法

三、超市仓库及库存区管理标准

四、超市仓管员岗位培训

盘点作业管理

仓库作业管理

验收要领与规

验收流程

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇二

中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

(一) 出现的问题:

1)员工缺乏责任心

2)培训的及时性与需求达不到预期效果

3)团队协作能力欠缺

4)理论与实践脱节

(三)工作说明书(附在最后面)

1.3 培训工作目标

(一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:

1)使员工培训后达到理想的专业技能

2)提高自身综合素质

3)增强自身的能力

4)树立正确的工作态度

1.4 培训需求方法

(一) 方 法: 观察法,面谈法

通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:

1)员工素质和能力方面的差距

2)需要开发的培训项目

3)对每一项培训项目都要具体说明

4)项目运行可能出现的障碍和问题

2.培训目标:

通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置

表2:课程设置

序号 课程 授课教员 课时 时间 地点

培训教室

2.4培训时间、考试时间:

培训时间:5-6月每周五下午14点-16点

考试时间:每门培训课程结束的第二天下午15点-16点

2.5培训方式及方法:

方式:集中式学习。

方法:讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。

作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

2.6培训考核:

①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。时间为90分钟。

②考后反馈:培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

③注:

考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过

一、培训安排

1安排场地

2联系培训师

3通知培训对象

4向员工介绍培训课程

5培训注意事项

二、具体实施

1安排场地:室内、室外、现场演练

三、培训注意事项:

课前

(3)提前安排教室,检查教室的设施有无故障

(5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点

上课期间

(1)不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为

(2)培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序

(5)现场演练应按秩序进行,不要损坏货品

课后

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇三

中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

(一) 出现的问题:

1)员工缺乏责任心

2)培训的及时性与需求达不到预期效果

3)团队协作能力欠缺

4)理论与实践脱节

(三)工作说明书(附在最后面)

1.3 培训工作目标

(一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:

1)使员工培训后达到理想的专业技能

2)提高自身综合素质

3)增强自身的能力

4)树立正确的工作态度

1.4 培训需求方法

(一) 方 法: 观察法,面谈法

通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:

1)员工素质和能力方面的差距

2)需要开发的培训项目

3)对每一项培训项目都要具体说明

4)项目运行可能出现的障碍和问题

2.培训目标:

通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置

表2:课程设置

序号 课程 授课教员 课时 时间 地点

5 《消防与管理》 消防队对员 王博 3小时 6月7日 户外演练

6 《企业文化》 本超市经理 付静力 4小时 6月13、14日

培训教室

2.4培训时间、考试时间:

培训时间:5-6月每周五下午14点-16点

考试时间:每门培训课程结束的第二天下午15点-16点

2.5培训方式及方法:

方式:集中式学习。

方法:讲座法 视听技术学习法 现场实物演练 多媒体教学法等。

作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

2.6培训考核:

①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。时间为90分钟。

②考后反馈:培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

③注:

考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过

一、培训安排

1安排场地

2联系培训师

3通知培训对象

4向员工介绍培训课程

5培训注意事项

二、具体实施

1安排场地:室内、室外、现场演练

三、培训注意事项:

课前

(3)提前安排教室,检查教室的设施有无故障

(5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点

上课期间

(1)不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为

(2)培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序

(5)现场演练应按秩序进行,不要损坏货品

课后

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇四

收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。

1、点钞速度 ;(一般的考核标准 1、点钞:100张/20秒及格)

2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码 20个条码/40秒及格)

3、商品扫描准确率和速度;(扫商 40件商品/90秒及格)

4、真伪钞的识别

机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法

机键盘的位置,各键盘的功能。pos机开机、关机的方法及顺序。

3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。

4.储值卡、会员卡使用方法。

收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”

问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。

扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。

包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。

送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。

4.在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

6.不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

8.收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。

①、授课讲师:

②、授课方式:

授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

③、课程时间:

培训时间为期2天,20xx年4月1日——2日。

④、授课地点:

东多媒体330

姓名:马旭

班级:人力101

学号:02

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇五

中国的商超零售业还成熟,起步晚,发展时间短所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

(一) 出现的问题:

1)员工缺乏责任心

2)培训的及时性与需求达不到预期效果

3)团队协作能力欠缺

4)理论与实践脱节

(三)工作说明书(附在最后面)

1.3 培训工作目标

(一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标:

1)使员工培训后达到理想的专业技能

2)提高自身综合素质

3)增强自身的能力

4)树立正确的工作态度

1.4 培训需求方法

(一) 方 法: 观察法,面谈法

通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

(二)需要解决的问题:

1)员工素质和能力方面的差距

2)需要开发的培训项目

3)对每一项培训项目都要具体说明

4)项目运行可能出现的障碍和问题

uai.培训目标:

通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置

1安排场地

2联系培训师

3通知培训对象

4向员工介绍培训课程

5培训注意事项

1安排场地:室内、室外、现场演练

课前

(3)提前安排教室,检查教室的设施有无故障

(5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点

上课期间

(1)不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为

(2)培训主管级管理层应尽量来听课,以保持上课秩序

(5)现场演练应按秩序进行,不要损坏货品

课后

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇六

收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。

一、收银员的基础培训

1、点钞速度 ;(一般的考核标准 1、点钞:100张/20秒及格)

2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码 20个条码/40秒及格)

3、商品扫描准确率和速度;(扫商 40件商品/90秒及格)

4、真伪钞的识别

二、理论培训

机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法

机键盘的位置,各键盘的功能。pos机开机、关机的方法及顺序。

3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。

4.储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”

问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。

扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。

包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。

送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的'误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。

4.在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

6.不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

8.收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。

①、授课讲师:

②、授课方式:

授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

③、课程时间:

培训时间为期2天,20xx年4月1日――2日。

④、授课地点:

东多媒体330

姓名:马旭

班级:人力101

学号:02

超市员工培训计划方案超市员工培训计划书篇七

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、 可以提高员工整体素质;

2、 可以提高销售额和为企业创新的能力;

3、 可以降低损耗;

4、 可以改善工作质量;

5、 可以减少事故的发生;

6、 可以改善管理内容;

7、 增强就业能力;

8、 获得除收入以外的其它报酬;

9、 增强职业的稳定性;

1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、 技能培训 会的问题;

3、 思维培训 创的问题;

4、 观念培训 适的问题;

5、 心理培训 悟的问题;

1、 了解受训员工现有的全面信息;

2、 确定员工的知识技能需求;

3、 明确主要培训内容;

4、 提供培训材料;

5、 了解员工对培训的态度;

6、 获取管理者的支持;

7、 估算培训成本;

8、 对受训员工进行训后评估;

1、层次 类型 目的

2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?

3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果

2、评价方法: l 面谈

l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察

3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验

l 对的执行情况 l 经营成绩

1、 讲课;

2、 媒体学习;

3、 阅读;

4、 讨论;

5、 答疑;

6、 实习;

7、 角色扮演(游戏);

1、 后勤的准备;

2、 学员做好准备;

3、 教练做好准备;

4、 准备培训地点和设备;

【本文地址:http://www.pourbars.com/zuowen/2215155.html】

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