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食品化验员年终工作总结篇一
时间匆匆，20xx年过去了在我来海奥这短短的.几个月中，我在领导同事们的支持下，用自己所学的专业知识，在自己的工作岗位上，尽职尽责，较好的完成了各项工作任务，为海奥公司做出了应有的贡献。同时身为一名化验员，我也从思想到行动，从理论到实践进一步学习，提高自己的工作水平，现将本人年度工作总结如下：
随着公司的发展，和将来所需的试验流程。为了更好的完成工作，在工作之余学习了油原料的实验方法。并且熟练掌握，较好的完成了相关的工作任务，其次在工作中经常遇到一些行的问题，通过和领导同事门的商讨研究最终解决，同时也对相关工作有了进替补的认识。
针对外购油，我们需要检验，棉油检出，酸价，过氧化值，色泽，280度加热实验等、
针对厂区内油灌我们需检验，酸价，过氧化值，色泽，密度等。
鉴于车间的成品油，我们需要检验酸价，过氧化值，密度，色泽，气味，滋味等灌装时需要检验重量。
针对油壶箱子液体袋我们需要检验质量，和箱体内部，瓶标我们需要检验内容。
针对水质检验，我们需检验，软水的硬度和ph值。锅炉水的碱度和氯化物的含量以及ph值。
以上工作我们都是严格按照国家标准和公司验收标准执行。
化验工作精细琐碎，我们会经常遇到不同的新的问题，所以为了搞好工作，我不怕麻烦细心观察实验现象，向领导请教向同事学习，自己摸索实践，认真学习相关业务知识，不断提高自己的理论和综合素质。
在实验室工作安全意识和环保意识相当重要，所以我工作投入，能够正确认真对待每一项工作，熟记各项安全措施。遇事不能慌。环保也相当重要，做到每种化学试剂和需要处理的油样集中分类处理，不随意乱倒，这些对环境都很有影响，在刷瓶子时，不随意乱倒沾有油的污水，同事注意到实验室的通风和各种化学试剂及油样的摆放问题。
到车间巡检时，我做为一名化验员必须要做好带头作用，油是人吃的东西所以卫生至关重要，进车间必须带帽子以及相应的卫生处理。
我热爱自己的本职工作，正确认真对待每一项工作，在开展工作之前做好个人计划，有主次有先后的及时完成各项工作。热心为大家服务，认真遵守劳动纪律。保证按时出勤，在工作时间内坚守岗位，保证工作按时完成，在作风上能遵守章纪团结同事，务真求实乐观上进始终保持严谨认真求实的工作态度和一丝不苟的工作作风。在完成自己的工作之余去帮助车间生产。
总结这几个月的工作，尽管有了一定的进步，但在一些方面还存在着一些不足。比如很多实验只是停留在简单的操作上，而忽视了工作原理。实验过程中粗心导致实验结果误差较大等。还有个别实验做得不够熟练不够完善，实验室多易燃易爆化学药品我们应该做好防火措施，工作中的不足还有待于今后的工作中加以改进，提高理论知识，通过这段时间的工作实践，让我懂得从事实验分析工作一定要诚实细心，不能放过一个疑点，有问题多请示多汇报。多看书，多学习，多想，多干，多吧心思放在工作上，一定要把工作做精。
在今后的时间里我将认真遵守各项考勤制度，努力学习有关油品化验的各项实验分析方法及油品知识，争取成为一名更优秀更全面的化验员，我i公司的发展献出自己的一份力量。
食品化验员年终工作总结篇二
回顾20--年的工作，在公司领导的带领下与同事的积极配合下，今年的工作划上了一个圆满的句号。在今后的工作中要继续发扬团结合作，互助互爱的精神。不断积累经验，找出不足之处，要在今后的工作中加以改进，使化验室工作再上一个新的台阶。20--年是我们青松化员工永远值得回忆和纪念的一年，我们每一位经历过这一年的同事都能体会到一个新建的厂，从建设初期到试生产成功到今天的正常运行生产，在这些不平凡的日夜里共同经历了许多风风雨雨，付出了不少汗水和心血。我们化验室虽说是辅助岗位但我们本着全心全意为公司尽自己微薄力量为基本原则，全力以赴地去配合工段上的每项工作。
一、工作状况。
1、由于是新建的厂，招的员工大多数是年轻人，很多还没有工作经验，特别是化验这项，只有个别是有化验基础知识的，因此开始接触学起来非常的慢，接受能力也不快，给工作带来了很多不便。
2、都说化验室是辅助岗位是比较轻松的岗位，可我们化验员最清楚，夏天的炎热、冬天的寒冷，高的碱罐，低的是又脏又有毒的电石可我们化验员日复一日的每天取着样分析着，都知道这就是我们化验室的职责只要在一天我们必须就得把它做好。因此有的人吃不了这苦就自动离职了，这样给化验室造成员工流动大，给工作带来了负面影响，给老员工加重了负担。
3、有部分的取样口很不完善，造成我们取样困难，还需要进一步的改进。
4、化验室由于玻璃仪器多，特别是冬天天冷，都要拿出去取样一冻就脆了，稍微不注意一碰就坏了，因此造成玻璃仪器消耗量大。5、20--年12月30日我们化验有两名员工去取样时由于氯气泄露造成轻微氯气中毒，这一事件让我们对安全教育有了更深的认识也说明了几个问题：
(1)我们员工安全意识淡薄，在今后的工作中要加强安全教育，让每位员工对我们厂所接触的气体、液体的化学物理性质牢记在心。
(2)遇事处理能力差，今后要加强应变能力做到遇事沉着冷静，能果断判断处理。
(3)车间如有任何状况，能与化验及时联系，避免造成不良后果。
20--年我们的任务更加艰巨，不仅要做到无安全隐患无安全事故，要配合好车间把工艺控制指标分析好，更要严把原材料进厂和成品出厂的质量关，做到能为公司盈利，让客户放心。在以后的工作中我们必须做到以下几点：
1、常言道：“安全高于生命，责任重于泰山”。因此我们每个班坚持开班前班后会，学习化验室操作人员责任制，安全操作规程，学习从取样到做样到报数时所有注意事项，特别是取样时一定要佩戴好劳动保护用品，学习我们常接触的气体，试剂等相关的物理化学性质及中毒急救方法。坚持做到我的安全我负责，他的安全我有责，企业的安全我尽责。每周组长也要带领各组成员加强安全培训、每月进行一次安全考试，并且参加各班的班前班后会及时给予教育和纠正，让每位员工做到积极参加安全学习，努力提高自身素质和工作能力，提高自己的安全意识，为班组树立一个安全的工作形象来打造高效精干，纪律严明，作风过硬的班组队伍，把安全理念参透到我们大家的正常工作中以安全文化引导职工思想，规范职工行为。
2、加强理论学习，理论实践相结合。
(1)中控分析是工艺控制指标的关键，我们必须积极、及时、准确的做好每一份样品，做到在最短时间将最准确的数据报给工段，并及时调整，因此我们更要加强学习化验基础知识和操作技能，掌握每一个操作规程和熟记每一个分析指标。
(2)原材料是我们生产出好产品的保障，成品质量是我们公司发展盈利的保障，因此我们要更加精益求精，追求卓越，认真准确做好每一个指标，记录好每一个准确真实的数据，尽最大努力作出让客户放心的产品，让公司赢得最大的利益。
(3)进一步理顺工作流程，做好与各工段的衔接。确保与各工段的工作衔接的同时能及时准确分析样品的基础上为各部门提供准确的数据，保证生产顺利进行。在不断提升操作素养的基础上，加强理论学习，更要做到在熟练操作的基础上掌握基本原理，明白为什么要这样做。
(4)望公司给予化验员化验资格专业培训，考取化验员上岗资格证书，以及有关仪器校正的专业证书。从而全面提升化验员操作水平。
3、加强仪器、设备管理，确保平稳运行。
我们化验所使用的仪器比较多，特别是pvc化验的色谱仪和烧碱化验的icp，这些都是特别精密的仪器，在使用时一定要特别小心、仔细，每个使用的人必须熟悉所有仪器的性能和注意事项，进一步完善设备台账，建立设备维修使用记录，严格按照规程操作，派专人负责保养，保证设备正常运转。
4、创造良好工作环境。
每个班制定卫生清理标准和流程，每天保持化验室的台面、地面、所有仪器都干净整齐，要给员工一个清爽的工作环境。
5、摆正心态，培养良好的工作态度。
在工作中我们肯定会遇到很多很难避免的问题，我们不能遇到问题就退缩放弃，要调好心态做到出现问题不要紧张学会怎样更好的去解决问题怎样克服困难才是关键。
展望20--年，我们化验室全体同仁有信心，献上自己的所有能力在公司领导及上级部门的正确领导下，完成各项工作任务，为公司辉煌腾达的前景尽职尽责。
最后祝愿我们青松化工明天更加美好，更加辉煌。
食品化验员年终工作总结篇三
旧的一年即将过去，新的一年即将开始。我们将迎来崭新的`20xx年。在过去的一年里，在鹤壁胜科的这段日子里，我收获了许多也成长了许多。
现对这一年做了如下总结：
这份工作使我对煤质分析，从开始仅仅是概念上的东西变成真真实实的接触。它把我带进了一个全新的广阔的领域中。在真正从事煤炭化验这份工作后我才发现，原来书本上所学的东西是远远不够的。要掌握这门学问还需要大量的实践总结和理论研究。在这里我学会了，煤的水分，灰分，挥发分，硫，氢，发热量的测定。这些常规测定看似简单但要做好这些简单的工作，也要花些心思。首先，做这几项一定要严格按照国标的要求去做，其次，称量水分时，冷却时间，不宜太长不宜太短。两次冷却时间应尽量一致，做快灰时，应使它缓慢灰化，防止煤样爆燃。做挥发分时，应保持两个平行样，灼烧的时间一致，坩埚盖要盖严。这几项测点，看似是单一的实则是相互联系的有机体。我们可以根据这些特殊的结果，来指导配煤炼焦或电厂用煤的配比。
煤质分析这项工作对于我来说是个全新的东西，刚开始到处充斥的陌生感，是同事们的热心的帮助，师傅手把手的细心教导才使我队这份的工作熟练。在这里出了知识的收获，还有同事之间的友谊。
1，学习的积极性还不是很高
2，虽然常规项目都会做，但遇到仪器上的问题不能独立解决
3，知识体系还未建立完全
4，灰熔点、胶质层的测定在旁观摩的多自己操作的少
5，煤种的一些特性未总结过。
1，制定学习计划，对于不懂的即时自己学习或向同事请教。
2，在同事修仪器时，多看多问多动，下次遇到这种问题，试着自己独立解决。
3，在看书的过程中，有所总结归纳，将同类型的知识放倒一起记忆，建立知识网。
4，多练习灰熔点、胶质层的测定，争取尽早学会测定。5，在做煤样时候，多做总结，反复记忆，强化自己的操作。
结语：天时不如地利，地利不如人和，团结就是力量。只有团结，工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虚心真诚地听取同志意见，严于律己，诚恳待人，设身处地为同事着想，努力创造宽松、和谐、愉快的工作环境。努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。在新的一年里，我会更加努力学习，增强自己的操作能力，力争上游。为胜科工作奉献自己的力量，为公司发展添砖增瓦。愿胜科电子越来越辉煌。
食品化验员年终工作总结篇四
时光荏苒，光阴似箭，2021年在繁忙的工作中已然过去。回顾过去的一年，既忙碌，又充实，有许多值得总结和反思的地方。现将本年的工作做一个小结，借以促进提高。
一、重点工作。
主要是原材料检验和原材料检验记录，原材料退货记录和与原材料厂家协商等方面，原材料不良品记录等。作为一名质量检验员，我按照生产的需要，按时完成了各项工作。
1、原材料检验，在过去的一年中，为进一步满足原材料数量和质量的需求，几种原材料增加和改换了新厂家的供应。通过重新整编原材料检验规范和加强原材料的检验力度，是原材料的质量问题比以前有了极大的改观。
2、原材料检验记录，认真记录和收集各项检验记录的信息数据，全面、准确地了解和掌握各方面工作的开展情况，分析工作存在的主要问题，总结工作经验，准确地了解和掌握最近工作的实际情况，为原材料的质量工作作出快速的、正确的决策。
3、原材料退货记录和与原材料厂家协商，认真记录和收集各项原材料退货记录的信息数据，全面、准确地了解和掌握原材料退货的过程情况，分析工作存在的主要问题。在与原材料厂家协商时能做到面面俱到，为解决原材料退货问题作出正确的决策。
4、原材料不良品记录，认真记录和收集各项原材料不良品的信息数据，全面、准确地了解和掌握原材料不良品每月数据变化的过程及不良原因描述情况，为开展工作作出快速的、正确的决策。
二、改善工作。
要认真学习本职工作相关的专业知识及相关理论知识。在学习方法上做到找到重点，并结合自己在实际工作中处理的各种异常，有针对性地进行学习，不断提高自己的办公能力。
1、根据对全面、准确地了解和掌握的信息数据配合车间对原材料使用情况，来改善原材料的某些数据和性能规范，做到真正适合车间使用的原材料性能规范。
2、根据对全面、准确地了解和掌握的原材料不良品的信息数据及原因描述情况，针对原材料及其厂家为解决问题和开展工作作出快速的、正确的决策。
三、其他工作。
1、全面、准确地了解和掌握车间使用原材料所出现的情况，为原材料解决问题和开展工作作出快速的、正确的决策。
2、及时送样于实验室，收集其对样品原材料的资料数据配合掌握的原材料的信息数据及资料描述情况和车间使用原材料的情况，为原材料质量工作作出正确的决策。
新的一年快要来临，我们将在总结过去得失的基础上，与时俱进，开创工作的新局面，争取取得更好的成绩。
食品化验员年终工作总结篇五
旧的一年即将过去，新的一年即将开始。我们将迎来崭新的。在过去的一年里，在鹤壁胜科的这段日子里，我收获了许多也成长了许多。
在工作中：这份工作使我对煤质分析，从开始仅仅是概念上的东西变成真真实实的接触。它把我带进了一个全新的广阔的领域中。在真正从事煤炭化验这份工作后我才发现，原来书本上所学的东西是远远不够的。要掌握这门学问还需要大量的实践总结和理论研究。在这里我学会了，煤的水分，灰分，挥发分，硫，氢，发热量的测定。这些常规测定看似简单但要做好这些简单的工作，也要花些心思。首先，做这几项一定要严格按照国标的要求去做，其次，称量水分时，冷却时间，不宜太长不宜太短。两次冷却时间应尽量一致，做快灰时，应使它缓慢灰化，防止煤样爆燃。做挥发分时，应保持两个平行样，灼烧的时间一致，坩埚盖要盖严。这几项测点，看似是单一的实则是相互联系的有机体。我们可以根据这些特殊的结果，来指导配煤炼焦或电厂用煤的配比。
煤质分析这项工作对于我来说是个全新的东西，刚开始到处充斥的陌生感，是同事们的热心的帮助，师傅手把手的细心教导才使我队这份的工作熟练。在这里出了知识的收获，还有同事之间的友谊。
工作中不足的地方：
1，学习的积极性还不是很高。2，虽然常规项目都会做，但遇到仪器上的问题不能独立解决。3，知识体系还未建立完全。4，灰熔点、胶质层的测定在旁观摩的多自己操作的少。5，煤种的一些特性未总结过。
1，制定学习计划，对于不懂的即时自己学习或向同事请教。2，在同事修仪器时，多看多问多动，下次遇到这种问题，试着自己独立解决。3，在看书的过程中，有所总结归纳，将同类型的知识放倒一起记忆，建立知识网。4，多练习灰熔点、胶质层的测定，争取尽早学会测定。5，在做煤样时候，多做总结，反复记忆，强化自己的操作。
结语：天时不如地利，地利不如人和，团结就是力量。只有团结，工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虚心真诚地听取同志意见，严于律己，诚恳待人，设身处地为同事着想，努力创造宽松、和谐、愉快的工作环境。努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。在新的一年里，我会更加努力学习，增强自己的操作能力，力争上游。为胜科工作奉献自己的力量，为公司发展添砖增瓦。愿胜科电子越来越辉煌。
食品化验员年终工作总结篇六
旧的一年即将过去，新的一年即将开始。我们将迎来崭新的xx年。在过去的一年里，在鹤壁胜科的这段日子里，我收获了许多也成长了许多。
在工作中：这份工作使我对煤质分析，从开始仅仅是概念上的东西变成真真实实的接触。它把我带进了一个全新的广阔的领域中。在真正从事煤炭化验这份工作后我才发现，原来书本上所学的东西是远远不够的。要掌握这门学问还需要大量的实践总结和理论研究。在这里我学会了，煤的水分，灰分，挥发分，硫，氢，发热量的测定。这些常规测定看似简单但要做好这些简单的工作，也要花些心思。首先，做这几项一定要严格按照国标的要求去做，其次，称量水分时，冷却时间，不宜太长不宜太短。两次冷却时间应尽量一致，做快灰时，应使它缓慢灰化，防止煤样爆燃。做挥发分时，应保持两个平行样，灼烧的时间一致，坩埚盖要盖严。这几项测点，看似是单一的实则是相互联系的有机体。我们可以根据这些特殊的结果，来指导配煤炼焦或电厂用煤的配比。
生活中：
煤质分析这项工作对于我来说是个全新的东西，刚开始到处充斥的陌生感，是同事们的热心的帮助，师傅手把手的细心教导才使我队这份的工作熟练。在这里出了知识的收获，还有同事之间的友谊。
1，学习的积极性还不是很高。
2，虽然常规项目都会做，但遇到仪器上的问题不能独立解决。
3，知识体系还未建立完全。
4，灰熔点、胶质层的测定在旁观摩的多自己操作的少。
5，煤种的一些特性未总结过。
1，制定学习计划，对于不懂的即时自己学习或向同事请教。
2，在同事修仪器时，多看多问多动，下次遇到这种问题，试着自己独立解决。
3，在看书的过程中，有所总结归纳，将同类型的知识放倒一起记忆，建立知识网。
4，多练习灰熔点、胶质层的测定，争取尽早学会测定。
5，在做煤样时候，多做总结，反复记忆，强化自己的操作。
结语：天时不如地利，地利不如人和，团结就是力量。只有团结，工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通民主渠道，遇事和大家商量，虚心真诚地听取同志意见，严于律己，诚恳待人，设身处地为同事着想，努力创造宽松、和谐、愉快的工作环境。努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。在新的一年里，我会更加努力学习，增强自己的操作能力，力争上游。为胜科工作奉献自己的力量，为公司发展添砖增瓦。愿胜科电子越来越辉煌。
食品化验员年终工作总结篇七
本人自从进入化验室行业后，我立足化验室工作岗位，认真履行职责，兢兢业业，任劳任怨的工作在这个平凡的岗位上，勤学苦练，努力工作，掌握了一手过关的'化验技术。在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得一定的进步。现将我的工作情况总结如下：
化验室工作连接着生产与销售等环节，可靠的数据提供说话的依据，因此，做好化验室工作非常重要。我做为一名化验人员，要想干好化验室的工作，就必须要强化学习，不断提高个人技能和业务素质。为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点，有一个质的变化，我主要加强了以下两点：一是加强岗位练兵，增加自已对实验各个环节的熟练程度，从而提高工作效率；二是加强内部各人员间的团结合作，互相紧密配合，充分挖掘集体的潜力；三是系统的学习了化验方面的专业知识，认真学习掌握化验知识和方法、努力提高自己的实际操作和理论水平，尽量使工作程序化，系统化，条理化，流水化！
安全高于生命，责任重于泰山。在实验室工作安全意识和环保意识相当重要。所以我正确认真对待每一项工作，熟记各项安全措施，遇事不能慌。环保也是相当重要，做到每种化学试剂需要处理，集中分类处理，不随意乱倒，这些对环境都很有影响。实验室的大型分析仪器，有一部分需要用到高压钢瓶，要作好高压钢瓶的管理，氧气、氮气、氢气等高压钢瓶的存放要达到实验环境条件的规定。易燃易爆及有毒物品的保管发放设立一定的程序制度，熟悉事故处理方法。
我作为一名化验员，始终以高度的责任心，在实际工作过程中，本着客观、严谨、细致的原则，在日常的分析工作做到实事求是、细心审核，勇于负责，严格执行化验室的规章制度，仪器操作规程和相关的质量标准。对不真实、不合理的数据严格进行复查审核，确保数据正确不出问题再进行上报。
天时不如地利，地利不如人和，团结就是力量。只有团结，工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通沟通渠道，遇事和大家商量，虚心真诚地听取同志意见，严于律己，诚恳待人，尊重同事，关心同事，设身处地为同事着想，努力创造宽松、愉快的工作环境。多和大家交流思想和感情，做大家的知心朋友，努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。
最后总结多年来的工作，成绩和进步有目共睹，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，以适应更高更新的需要。
我叫xxx，是质保部一名化验员，在20xx年的工作中，利用自身所学专业知识，认真做好化验工作，严格要求自己做好每一项事，不辜负领导对我的期望，尽职尽责完成自身本职工作。
要想不断的取得进步，取得成绩，就需要不断的支学习。我做为一名化验人员，深知这个在容易不过的道理了，为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点。有一个质的变化，我主要加强了以下两点：一是加强岗位练兵，增加自已对实验各个环节的熟练程度，从而提高工作效率，二是加强内部各人员间的团结合作，互相紧密配合，充分挖掘集体的潜力。在日常的工作中我们必须要面对现实，不仅仅能够在工作时埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化，系统化，条理化，流水化！
首先对本科室的工作，要尽职尽责，向领导提供合理建议和主张，帮助领导正确作出决策。其次，要有统筹兼顾的意识，当好参谋和助手，使做出的决策符合大多数人的意愿。领导在不在一个样，自己都要坚守岗位，认真做好化验工作，顺利解决各类问题。
化验工作精细琐碎，经常会遇到不同的新的问题，所以为了搞好工作，我不怕麻烦细心观察实验现象，向领导请教向同事学习，自己摸索实践，认真学习相关业务知识，不断提高自己的理论和综合素质。
食品化验员年终工作总结篇八
尊敬的领导、同志们：
通过统计下面对08年上半年的工作进行以下总结;。
流程方面。
原料采购质量情况;。
花生米的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，最高杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
花生饼的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%，最高杂质6.7%，最低杂质0.27%，检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。
共原煤进货检验19车，平均水分9.14%已超出内控标准8.0%，最高水分15.62%，最底水分4.25%合格率为31.58%，其中水分超标，全部降级使用。
小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)。
生产过程控制质量。
共检验车间生产花生饼4679吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)。
共检验花生粕4364吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)。
清油车间二级油(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)。
灌装车间质量控制共检验油品280吨(同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式)。
库存质量情况。
出厂检验情况。
共检验出厂油脚57吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。
学习与能力方面。
组织运行iso9000质量管理体系的实施与运行。
在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的计划，送检“***”浓香花生油、调和油，取得合格检验报告避免了市场风险。
培训与提升方面。
组织三名检验员参加市质检局的检验员培训，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。
组织参加电子监管质量培训，并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。
以上是上半年品管部工作总结的内容，下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。
财务方面需增加培训费，加大质量管理培训力度，提高全员质量意识，
客户投诉方面应及时验证、处理，作到投诉处结率100%。
质量体系与认证方面，本年度九月份组织召开管理评审一次，内部审核一次，外部审核一次。对内部审核中发现的不合格项，应通过后期验证，建立纠正、预防措施，并保证能够有效的实施。同时根据公司的变化需求，对质量手册、程序文件进行修订，对各部门作业指导书进行更新，使之符合现行体系要求，保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省名牌产品的前提准备工作。
培训提升及法规宣贯与实施方面;。
针对目前员工质量意识薄弱的问题现状，应加强国家质量标准的宣贯与学习，包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。
组织学习检验流程包括其他厂家的，内容包括：单据的传递、检验结果的通知办法、记录的格式、不合格品的处置办法等。以及工作各环节之间的手续和流程。吸取好的经验，从而预防我们的漏洞和纠正我们以前的错误。
组织员工学习其他相关知识，鼓励员工创新、严谨化操作，提高工作效率，提高业务本领、增强个人工作能力。
团队建设方面：
应建立健全品管部新的组织机构，确定其岗位人员编制，因公司成立初期上半年工作中有漏检、删检、不检等问题存在，下半年工作中完善的同时应增加品管部岗位人员，岗位大体可分为原辅料进货检验1人，生产过程控制2人，成品库存及出厂检验1人。另外需设置9000体系运行员1人，和设备维护管理员1人这两个岗位可由以上几名检验员兼职。下半年的工作中，争取已全新的质量精神和面貌打造一流的质量团队。
通过对半年的工作总结，让我学习不少知识，有了新的成长，在此我感谢公司领导，给予我这次锻炼的机会，谢谢大家。
食品化验员年终工作总结篇九
我叫x，是质保部一名化验员，在x年的工作中，利用自身所学专业知识，认真做好化验工作，严格要求自己做好每一项事，不辜负领导对我的期望，尽职尽责完成自身本职工作。
一、时刻加强自身学习，强化个人能力。
要想不断的取得进步，取得成绩，就需要不断的支学习。我做为一名化验人员，深知这个在容易不过的道理了，为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点。有一个质的变化，我主要加强了以下两点：一是加强岗位练兵，增加自已对实验各个环节的熟练程度，从而提高工作效率，二是加强内部各人员间的团结合作，互相紧密配合，充分挖掘集体的潜力。在日常的工作中我们必须要面对现实，不仅仅能够在工作时埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化，系统化，条理化，流水化!
二、提高环保意识和安全意识。
三、摆正位置，做好配角、当好参谋。
首先对本科室的工作，要尽职尽责，向领导提供合理建议和主张，帮助领导正确作出决策。其次，要有统筹兼顾的意识，当好参谋和助手，使做出的决策符合大多数人的意愿。领导在不在一个样，自己都要坚守岗位，认真做好化验工作，顺利解决各类问题。
四、认真做好各项工作。
化验工作精细琐碎，经常会遇到不同的新的问题，所以为了搞好工作，我不怕麻烦细心观察实验现象，向领导请教向同事学习，自己摸索实践，认真学习相关业务知识，不断提高自己的理论和综合素质。
食品化验员年终工作总结篇十
过去的一年虽然忙碌，但是收获也是很多的。回忆这一年来的工作，在化验室领导及各位同事的支持与帮助下，我严格要求自己，按照公司的要求，很好地完成了自己的本职工作。这一年来的工作很紧张，经过这样紧张有序的煅练，我感觉自已工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的方案和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底!根本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事清楚，从根本上摆脱了过去只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。现将一年来的工作情况总结如下：
化验室工作连接着生产与销售等环节，可靠的数据提供说话的依据。因此，做好化验室工作非常重要。我作为一名化验人员，要想干好化验室的工作，就必须要强化学习，不断提高个人技能和业务素质。在实际工作中，我以持之以恒的韧劲和精益求精的钻劲，边干边学，勤思考，多积累，收到了很好的学习效果。一是系统学习了化验方面的专业知识，认真学习掌握化验知识和方法，努力提高自己的'实际操作和理论水平。二是通过学习，掌握了各项化验的理论依据、工作原理和相关的操作流程。三是学习熟记相关的管理制度，诸如化验室检验工作的管理，质量监督工作的管理，化验室药品的管理，化验室仪器、设备的管理，化验室资料、档案的管理以及化验室环境的管理等。
我作为一名化验员，始终以高度的责任心，在实际工作过程中，本着客观、严谨、细致的原则，在日常的分析工作中做到实事求是、细心审核、勇于负责，严格执行化验室规章制度、仪器操作规程和相关的质量标准。对不真实、不合理的数据严格进行复查审核，确保数据正确不出问题再进行上报。
由于化验室的药品较多，所以工作中平安意识尤为重要，要坚持平安不放松，认真对待每一项工作，熟记各项平安措施于是不能慌。再就是环境卫生，也很关键，我们的"检测都是以干净、良好的环境卫生为前提的。各种玻璃仪器使用前后都必须洗净，使用完毕后摆放整齐，养成良好的实验素养。翻开窗户使室内保持空气流通，地面及工作台无尘土、碎纸片等，每天下班前清扫一次卫生，即使将废弃物清理干净。
我人诶爱自己的本职工作，正确认真对待每一项工作，在开展工作之前做好个人工作方案，按时按质的完成各项工作。热心为大家效劳，认真遵守劳动纪律。在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风。
最后总结一年来的工作，在一些方面还存在着缺乏。比方有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改良，以适应更高更新的需要。
食品化验员年终工作总结篇十一
时光如梭，还有十几天，20__年的日历就要翻过去了。在这一年里，我很高兴自己能作为一名光荣的__公司员工，为公司作出自己应有的贡献。现将我20__年的工作情况汇报如下：
1、认真负责的工作态度：作为__公司一名配制标准溶液的化验员，我深知在工作中首先应该用一种认真负责的态度来对待自己的工作。我们化验室是__公司生产中的眼睛，产品的好坏，原材料的好坏，都是由我们化验室的化验员通过化验来给出答案的。而化验员在化验过程中，全部要用到标准溶液。如果标准溶液出现问题，那公司采购的原材料和生产的产品也就不能正确判定其是否合格，将会导致严重的质量事故。所以，在工作中，我一直对标准溶液的配制是精益求精，从来不存半点侥幸心理。一切操作都严格按照操作规程进行，每一瓶标液都严格的制作八个平行样品。直到合格后，方才请主管复检。我今年以来所配标准溶液没有发生一起不合格事件。
2、不畏辛苦、扎扎实实的工作：__公司标准溶液的配制工作，在不了解的外人看来，是一件很轻松的活。最初我也是这样认为的，但是当我真正干上这件工作之后，才体会到其中的辛苦。首先，由于__公司的生产区域分为一二期，且一二期均有化验室，这就需要配标准溶液的人两头跑。不管是酷热的三伏天，还是严寒的三九天，只要两边的化验室有需要，我总是及时的把溶液配制好，两边的化验室没有发生过标准溶液不够用的事件。有时，我还要把笨重的几千毫升的满满的一瓶瓶标准溶液从二期化验室独自一人搬到一期化验室。虽然累得不行，但也很为自己的努力骄傲。还有时，一天要把配好的几瓶标准溶液揺均匀，虽然手臂揺得酸疼，但这是我的工作，没有偷过懒，只想做好，不能有半点失误。所以，才保证了我所配标液全部合格。
3、团结同事，互帮互助：我一直坚信，在任何团队中，团结都是团队成功最重要的因素。我也最讨厌那些在团队中制造不和谐的队员。在这里，我首先要感谢所有同事们对我的帮助和支持，比如二期中控化验的几位同事。因为，为了更好的完成工作，我有时要半夜或凌晨三四点的时候，打电话麻烦她们帮我把马沸炉打开，或者又是把烘箱打开等等。以便我白天上班后能及时的进行标准溶液的配制工作，每次她们都是毫无怨言的帮我。我想，如果没有她们的帮助，我的工作不会这样顺利。另外，感谢我们的主管，是她细心的教给我化验室的一切操作规程和操作技能。没有她无私的教授，我不可能这么快的适应这个岗位，也不可能这么快的掌握这么多的技能。当然，在平常的工作中，只要时间充许，我也是尽我所能的去给同事们帮忙，这一点，同事们都是有目共睹的。
4、努力提高自身素质，提升化验室形象：由于以前在楚磷公司只做过无机盐的化验，且工作时间不长。所以，我在工作中一直保持认真、严谨、仔细的工作态度，仔细观察和认真记录标准溶液配制过程的每一个条件和现象，保证数据的可靠性，不出假数据。同时，保持着干净、整洁的工作习惯，不给化验室的形象丢脸，不给公司形象抹黑。
工作中，由于自己学历不高，虽然实际操作做得很完美。但一遇到新的产品和原材料，我的知识就有点不够用了。在这一点上，我正在努力学习化验方面的知识，并虚心的向身边那些理论知识好的大学生同事请教。我相信，只要我努力，就能进步!
1、20__年很快就会到来，在新的一年里，我会继续努力的干好自己的本职工作，保证化验室不出一起标液不合格事故。
2、在今后的工作中，我要更努力的学习，提高自己的理论知识水平，让自己在以后的工作中更加得心应手。
食品化验员年终工作总结篇十二
20xx年中，在领导及同事们的帮助指导下，通过自身的努力，我个人无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高，并取得了一定的工作成绩，现将本人一年以来的个人工作总结报告如下:。
一、加强学习，注重提升个人品德修养。
一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体，认真学习了党的xx届六中全会精神不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。
二是认真学习中国药典20xx年版凡例和附录、中国药品检验操作规范等，增强了自己的业务知识和检验水平。
三是努力钻研业务知识，积极参加省食品药品检验所食品、保健品及化妆品相关检验知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班，严格按照创建“学习型”检验所的要求，始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作。食品检验员个人工作总结。
四是不断改进学习方法，讲求学习效果，“在工作中学习，在学习中工作”，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的知识、新的思维和新的启示，巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长，使自身综合能力不断得到提高。
二、严格履行岗位职责，扎实做好本职工作。
一年来，本人以高度的责任感和事业心，自觉服从组织和领导的安排，努力做好各项工作，较好地完成了各项工作任务。
1、配合完成中药评价性抽验工作，抽到中药材及中药饮片样品245批次，覆盖了我市各主要使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业，达到了抽样目的。
2、全年共完成中药评价性抽验品种“蛇床子”66批次，基本药物抽验品种14批次。这次对基本药物的检验，进一步了解了化学药品的检验方法。
3、安装调试气相色谱仪、薄层扫描仪，并编制了仪器期间核查和操作规程，并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习，熟练掌握了新仪器的操作使用。
4、对实验室玻璃仪器进行了校准，完成了2批滴定液的滴定工作。食品检验员个人工作总结。
5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。
一系列的工作中，我深知:作为一名合格的检验工作人员，不仅要具备相关的知识和技能，而且还要有严谨细致耐心的工作作风，同时体会到，无论在什么岗位，哪怕是毫不起眼的工作，都应该用心做到最好，哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作，也要善于从中寻找乐趣，做到日新月异，从改变中找到创新。在20xx年里，我会做好20xx年个人工作计划，争取将各项工作开展得更好。
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食品化验员年终工作总结篇十三
我叫xx，是质保部一名化验员，在的工作中，利用自身所学专业知识，认真做好化验工作，严格要求自己做好每一项事，不辜负领导对我的期望，尽职尽责完成自身本职工作。
要想不断的取得进步，取得成绩，就需要不断的支学习。我作为一名化验人员，深知这个在容易不过的道理了，为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点。有一个质的'变化，我主要加强了以下两点：一是加强岗位练兵，增加自已对实验各个环节的熟练程度，从而提高工作效率，二是加强内部各人员间的团结合作，互相紧密配合，充分挖掘集体的潜力。在日常的工作中我们必须要面对现实，不仅仅能够在工作时埋下头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化，系统化，条理化，流水化！
首先对本科室的工作，要尽职尽责，向领导提供合理建议和主张，帮助领导正确作出决策。其次，要有统筹兼顾的意识，当好参谋和助手，使做出的决策符合大多数人的意愿。领导在不在一个样，自己都要坚守岗位，认真做好化验工作，顺利解决各类问题。
化验工作精细琐碎，经常会遇到不同的新的问题，所以为了搞好工作，我不怕麻烦细心观察实验现象，向领导请教向同事学习，自己摸索实践，认真学习相关业务知识，不断提高自己的理论和综合素质。
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