计划可以使我们有目标地工作,从而更加有动力和动力。寻求他人的意见和建议,汲取各方的经验和智慧。以下是小编为大家整理的一些制定计划的方法,供大家参考。通过合理安排时间、设定优先级、制定具体的任务和行动步骤,我们可以更好地实现计划的目标。大家一起来看看吧。
快餐创业项目计划书篇一
“汽车就像人一样需要呵护,也需要装饰”,一位有车族这样说。为爱车装饰各种不同风格的饰品,让汽车成为自己一个舒适的“流动的家”,逐渐成为车主的必然选择。“个性消费”带给投资者们全新的商机———“汽车美容”业。由此给我们一个发现市场需求的条件,我们决定向汽车美容市场进军,创立自己的汽车美容公司,用自己的独特方式去占据部分市场。
随着中国私人汽车保有量持续增长,汽车服务市场的发展空间将日益扩大。目前中国市场汽车服务业的发展尚处于起步阶段,但城市有车族群对汽车服务的需求将持续旺盛。消费追求与市场供应间仍存在巨大的运作空间。我国各大中城市虽然发展很快,但建设不配套,缺乏停车场所,使大量汽车只能露天栖息,饱受风吹、雨淋、日晒的无奈,致使汽车日渐老化。这就使汽车美容护理业的存在和发展更具备了条件。
中国汽车美容业处于初级发展阶段,其特点和国外的汽车美容行业不同.汽车美容系点可以分为车身美容、引擎外部美容和车内美容三个部分.这一点和欧美同家做一下比较,据资料显示在欧美国家人们对车一般是进行改装而不是装饰.而我国的居民对自己的车辆多为装饰.所以说国内的汽车美容市场是和国外的汽车美容市场不同的.是汽车养护美容市场发展尚来成熟的初级阶段。从市场上来看,汽车装饰的市场并不大.因为绝大多数人一辈子只买一辆车,而只有在刚刚购车后会对新车进行一些美容装饰.以后就很少再会对车子进行美容。所以从这个角度其市场空间并不大.但是这个方面的问题随着人们对汽车的观念的改变会慢慢消失,所以汽车美容行业是有很大的发展前景的。
伪劣产品来坑骗广大用户。但随着汽车美容护理市场不断规范和人们消费意识的提高,伪劣产品将无处立足,无专业服务的汽车美容店若不改变现状也将会被淘汰。如何在汽车美容护理业立足、发展并壮大,已成为每一个业内人士所关注的问题。
由于新兴企业没有一定市场,我们采取先调查市场,了解顾客的真正需求和其他的公司在经营中存在的问题,然后根据自己目前的资金情况以及设备、人力等因素,相应地进行调整。公司的成长需要一定的时间,市场就逐渐建立,我们要和客户之间建立一个服务透明体系,让客户更加了解汽车美容服务的相关信息,同时也建立了我们对客户的了解,一定条件时可以建立一个数据库,用于对客户的服务分析,用我们的真心、诚心去为客户服务,让客户相信我们、我们,经过长期的市场培养,我们将会逐步建立一定的市场影响力,并将我们的品牌打出去,形成像苏宁、国美、沃尔玛一样,走向连锁市场。
二、公司简介
2.1 创业背景
汽车美容业是汽车产业链中的主要利润来源之一。成熟的国际化汽车市场中,汽车业50%—60%的利润来自于汽车后市场,而汽车美容养护业利润已占到整个汽车后市场利润的80%左右。以美国为例,汽车美容业的年产值已超过3500亿美元。而在我国,汽车美容业的利润一般也在40%左右。据专家介绍,汽车制造业投入的1元钱,将会带动售后消费24元—34元,一辆中档轿车每年用在装饰美容上的费用就可达5000元—6000元。
档汽车车主有给汽车做外部美容养护的习惯,30%以上的私人低档车车主也开始形成了给汽车做美容养护的观念,50%以上的私车车主愿意在掌握基本技术的情况下自己进行汽车美容和养护,30%以上的公用高档汽车也定时进行外部美容养护。
另外,由于汽车美容护理业具有灵活、操作简单、利润较高、风险较低等特点,因此国内的大量洗车店、汽车配件精品店、轮胎店、汽修厂及个人蜂拥进入汽车美容市场。
而面对这样的市场背景,汽车美容护理产品的需求便显得日益紧张,而在中国,超过60%汽车美容产品厂家、代理商在广州,广州市场竞争日趋激烈,价格战一再出现,致使广州地区汽车美容产品报价处于全国最低点。此时,面对外界大量需求,本地区大幅压价,新产品项目便存在巨大的潜在价值。
正是在汽车行业大力发展以及人们对爱车的美容意思增强的情况下,我们萌发了创业的想法。
2.2 公司战略
本公司针对目前汽车市场的快速增长,人们对汽车的呵护也日渐增长,我们本着以“汽车美容,我们光荣”的服务宗旨,坚持“通过对汽车的美容,为人们提供清洁、舒适、自然的汽车,致力于汽车美容事业,大力发展民族汽车美容品牌”的理念,发展创立了中国保马汽车美容公司。公司主要先以小资公司初建成,并逐步投入市场,扩大市场,同时壮大品牌,品牌打了就了具有一定的市场影响力,从而全方位进军汽车美容市场。不断的投入市场,分析市场,充分了解竞争对手的有点和自己的缺点,不断地提高公司的服务品质,待公司发展壮大后可以作为上市股份公司。
品牌之一。
2.3 发展规划
快餐创业项目计划书篇二
活动简介:
xx,想唱就唱清凉一夏多彩扎啤狂欢节大型公益活动――是中国的城市时尚名片,是现化时尚潮流的弄潮儿,是社会大众自娱自乐、放纵自我的第一大舞台,是城市文明进步的标志。此次大型公益活动将结合夏日经济发展的要求,把夏日夜经济生活带延伸至城市效外,不扰民、不受限,联合国内知名商家共同为省会市民打造一个休闲娱乐的夜生活平台。同时,这也是一场慈善爱心活动,活动组委会将从最终营业额中提出部分费用作为阳光工程慈善助学金,捐献希望工程,呼吁社会大众奉献一点爱心,共建美好城市。
活动目标:
1、打造一张属于华北“时尚爱心名片”。
2、构建城市人们“自娱如乐第一展示舞台”。
3、创建河北最具规模、最具特色的“夏日经济多彩扎啤休闲广场”
活动主题:
唱出新声音欢乐无极限。
组织机构:
主办单位:河北省委宣传部石家庄人民政府。
承办单位:河北东垣投资集团龙滹湾温泉城。
协办单位:
支持单位:中国联通中国移动青岛扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤。
媒体支持:河北电视台、河北电台、燕赵都市报、河北青年报、新浪微。
活动流程:
1、活动时间、地点:
时间:xx年5月1日------xx年10月1日。
地点:石家庄龙滹湾生态广场。
2、人员招募方式:
才艺展示者通过短信、电话、网络、现场报名参加。
3、启动仪式。
时间:xx年4月30日。
地点:多彩扎啤生态广场。
参与人群:省市相关领导、东垣集团领导、支持企业单位、媒体记者。
4、活动环节:
主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)开幕。
疯狂歌手(有奖)音乐会。
欢乐对对碰,现场歌唱、才艺。
疯狂的扎啤。
才艺表演助兴。
扎啤转转中奖活动。
人气影视片(露天电影)。
5、颁奖盛宴。
时间:xx年10月1日。
内容:举行大型庆典仪式,由组委会领导向相关机构捐款,给支持活动的爱心人士代表颁发奖项,表彰优秀企业,歌舞活动演出。
地点:石家庄。
备注:以上每一项需要都细化执行。
功能区划分:
演艺区。
多彩扎啤专区(按品牌分区)。
vip啤酒屋(6人屋、10人屋)。
特色美食区。
全羊篝火烧烤区(鸡、羊、鱼)。
综合管理办工区。
战略合作。
本次公益活动组织由政府与相关部门大力支持,主旨在于为省会市民打造一个健康、积极、文明、时尚的自由娱乐平台,供社会大众发挥余热。为此,多彩扎啤生态广场在本次活动中对所有商户政策如下:
五大免费政策:
1、免进场费;。
2、免占地费;。
3、免员工专业礼仪接待服务培训费;。
4、免舞台活动推广使用费;。
5、免饮用水水费;。
战略合作政策:
1、市场管理、维护费1角/天/平米。
2、双方赢利分成比例为(免地租扣点制)。
3、组委会与合作商双方各出一半公益费用做为助学基金。
4、特殊装修需要根据具体情况待定。
媒体宣传:
多彩扎啤狂欢节大型公益活动如何整合资源达到最佳宣传效果?
1、电视、报纸、杂志、电台、网络、海报、短信、博客、微博等众多大型媒体资源。
2、独一无二的放飞心情与梦想自娱自乐大舞台。
3、唯一集娱乐活动和慈善爱心想结合的夏日经济体。
4、当地政府特别支持活动单位。
多彩扎啤狂欢节大型公益活动配合好招商与战略企业品牌形象完美结合?
1、外宣方面:河北电视台、河北电台、燕赵都市报、河北青年报、x微博等省内多家权威媒体三位一体全面推广,短时间内轰动全城。
2、内推方面:大力推广自娱自乐活动项目,通过网络、短信、电话、现场报名的方式吸引大批喜欢表演人群,为活动造势。
3、建设方面:场地属于省会城市最大面积休闲广场。同时,建设合作伙伴专区,从建设风格与展示宣传面上更多的体现企业文化与特色。
4、活动方面:将合作伙伴产品以参与性活动的方式,拉动人气。
5、政府方面:河北省委宣传部、河北省文明办、石家庄市政府大力支持,有较强地方保护权威。
6、交通方面:位于开发区太行大街主路东侧,车程仅约20分。
7、服务方面:组委会免费为合作企业服务人员提供专业培训。活动服务人员都要通过专业酒店服务礼仪培训,正式上岗上员须经培训合格。
8、合作单位免费入场,多彩扎啤生态广场不收取占地费用,相当于“0”成本合作。
【目录】。
(一)公司基本情况。
对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍。
(二)产品/服务介绍。
对公司主要的产品和系列服务进行简要描述。
(三)行业/市场分析。
对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析。
(四)业务现状。
对市场份额、客户数量简要分析。
(五)财务分析。
公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润。
(六)融资计划。
融资金额、参股比例、融资期限、退出方式。
第一部分公司概况。
(一)公司介绍。
详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成。
1.主要股东。
股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话。
2.团队介绍。
对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。
3.组织结构。
4.员工情况。
(二)经营财务历史。
(三)外部公共关系。
战略支持、合作伙伴等。
(四)公司经营战略。
近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标。
第二部分产品及服务。
(一)农业种植产品、服务介绍。
(二)农业种植核心竞争力或技术优势。
(三)农业种植产品专利和注册商标。
第三部分行业及市场。
(一)行业情况。
农业种植行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制。
(二)市场潜力。
对农业种植市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析。
(三)行业竞争分析。
主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面。
(四)收入(盈利)模式。
业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润。
(五)市场规划。
公司未来3-5年的`销售收入预测(融资不成功情况下)。
第四部分营销策略。
(一)农业种植目标市场分析。
(二)农业种植客户行为分析。
(三)农业种植营销业务计划。
(1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略。
(2)广告、促销方面的策略。
(3)产品/服务的定价策略。
(4)对销售队伍采取的激励机制。
(四)农业种植服务质量控制。
第五部分财务计划。
请提供如下财务预测,并说明预测依据:
未来3-5年农业种植项目资产负债表。
未来3-5年农业种植项目现金流量表。
未来3-5年损益表。
第六部分融资计划。
(一)融资方式。
(二)资金用途。
(三)退出方式。
第七部分风险控制。
说明该农业种植项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。
快餐创业项目计划书篇三
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
快餐创业项目计划书篇四
___广告传媒有限公司、__广告传媒有限公司、__广告传媒有限公司。
(二)公司性质。
集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。
(三)公司宗旨。
以帮助客户获取经济效益和社会效益。
(四)公司目标。
实施个性化的经营理念,打造西部具有一定影响力的广告公司。
公司目前处于调查研究和起步的阶段,但是我们形成一个共叫,即在起步之初积极探索发展模式和方向,走一条有自己特色的路子,通过有效的资本运作,从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的,断超越自己,这是广告公司发展的关键。
(五)公司服务。
1.专业化的广告服务为我们的客户提供具体正确的行业咨询服务,包括数据调查资料,分析结论。从而使得客户的投资更科学、公道,全方位与消费者沟通。成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论架构和知识体系,建立自身文化。与媒体成为战略伙伴,代理和完全买断媒介的大量广告版面和时间,由我们单方向对广告主进行广告媒介的倾销和贩卖。
2.为客户提供正确、科学的市场调查,不必客户东奔西跑,我们为客户提供完善的效果测定服务。
3.用户利益:我们因自身特点具有业务本钱上上风。能把客户所需的广告预算降到最低,做到真正的优质价廉。
第二章市场分析。
(一)市场描述。
广告行业是我国的新兴行业,20__年我国共有广告公司荚冬几年来公司数目不断增加,营业额和从业职员不断扩大,增长速度可观,全国广告经营额20__年突破20__亿元大关。按照专家的猜测,20__年我国国内生产总值增长不低于7%,将达到21万亿元以上,全国广告经营额大概在3100亿元左右。
(二)目标市场。
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类:__地区内部市场,__地区周边市场,__大地区市场,远期目标市场为__地区。
__地区内部市场主要表现为各房地产楼盘全套vi,商品广告,商场广告以及包装。__地区周边市场的主要表现为__各周边县市的户外广告牌,墙体广告的制作。__大地区市场的主要表现为商场或企业事业单位提供市场调查,公关活动策划,举行促销活动所需的广告服务以及各小商展的门面广告,招牌制作,户外广告等。
(三)目标客户。
目标客户初期主要定位在__、__、__地区的各建筑商、企业、商场、门面。
(四)建设进度。
接触广告公司由筹建、预备到实施预计将花费一个月的时间。其中第一周主要用于资金的筹备,公司前期策划。从第二周开始,我们将用两周的时间,同时从硬件与软件两方面建设公司。到最后一周,在完善公司建设的同时,将联络成都的商务网站与一些广告装潢公司,以及目标顾客群相对集中的广告装潢门面,争取与它们建立贸易伙伴关系。
(五)市场发展战略。
1.我们初期阶段的发展模式。
方案(1):与__区一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是由于自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体代理上风,有的具备客户资源,有的具备区域上风。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,上风互补,降低本钱,风险共担。团体化是中国广告业进一步发展的必然选择。通过各种方式联合形成强有力的广告区域团体。通过规模化经营,上风互补,降低经营本钱。这样有助于摆脱各小公司单独发展的重复和徘徊状态,从而提升整体服务水平。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。
方案(2):假如联合不成功,我们初期只能立足__周边地区,抢占四周各类广告业务,我们以设计制作广告招牌为主,辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动,吃掉大型广告公司所无暇顾及的零散业务,一步步打响名气。在发展中拓展长线业务。珍视同客户的关系,建立良好的客户关系,让今天的广告客户成为明天接触广告公司的义务宣传员。也可以尝试邀宴客户参股,共同发展。
2.联络各商展,门面业主,向其宣传先容本广告公司。
3.寻找广告制作耗材供给商,确保进货渠道的服务与质量。
4.与__个大商务网站建立友情链接,在网上宣传先容本广告公司。
5.开通电话业务咨询以及建立公司网站提供网上咨询服务。
创业发展阶段(第二、三年)。
本广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验,在__市场具有一定的名气,被越来越多的客户认同,同时公司职员的技术水平,制作设备随着发展上了一个台阶,那么这个阶段的目标是进一步树立本广告公司的品牌形象,并对市场进一步推广,把我们的广告业务目标发展到大中企业。
1.初步建立一个稳定的客户群。能够在__市主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个__地区覆盖。
3.把本广告公司向__各地推广,公司利润将趋向稳定化。
第三章公司经营。
(一)公司业务。
初期的业务内容大体分为:
1.市场服务:市场调查。客户服务。
2.设计制作:广告平面设计。商展招牌制作。广告喷绘。产品包装设计。展示制作。
3.企业咨询:为客户提供广告策划。公关活动策划。
4.广告摄影:产品摄影。产业摄影。科技摄影。外景拍摄等。
5.客户出租:庆典活动的大型升空气球、充气拱门,___人等宣传造势工具。成熟期后的业务还要包括:
1.推出数字广告业务,发展互联网广告。20__年,中国网民将突破亿人大关,它标志着以新技术为基础的互联网作为新兴的主流媒体已经走进普通中国人的经济与生活,并将以我们难以预估的速度继续增长,远景广阔。
2.大力推广和发展户外广告。引进高新技术的广告制作项目。
3.婚礼策划:婚礼策划和营造婚礼气氛。
(二)经营策略。
1.对公司的治理。维持经营效率是公司的主要治理课题,治理者需要致力于治理上的改良、业务系统的整合、夸大综合绩效以改善经营效率,为此,本公司特地引进日本丰田汽车公司提出的5s治理理念,让员工更有向心力。
2.加强公司形象,进步着名度,吸引客户,同时借助形象的提升,增强市场竞争力,以此为策略的基本方向,让消费者对本公司产生认同感,进步消费者的满足程度。
3.创造区域上风。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大,在区。
域内取得较高的竞争地位,求得生存的空间,垫定获利的基础,再求经营范围的扩大。
4.善于从投资设备中挖掘隐躲的利润增长点。
(三)本钱核算。
在投资前充分做好各项前期预备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现题目都将直接影响到公司的发展。投进资金为元。
(四)经营障碍。
1.资金不足导致公司基础建设落后。
2.作为新兴的广告公司,处于资金投进期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。
3.公司团队整体实力需要作进一步提升。
4.着名度不高。
第四章公司治理。
(一)组织结构。
治理部:负责公司内部治理,进度调配,公司发展规划。
技术部:负责广告平面设计、商展招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、展示制作。市场部:负责公司的对外广告宣传,形象策划。进步公司在社会的着名度。市场调查,分析研究。
信息部:负责与市场外围信息源联系,获取接触公司所需的广告业务信息。并采取与其签订协议的方式组成较稳定的公司资源。建立公司网站为公司的网上业务咨询服务、远程传播等建立基础。
财务部:负责公司的财政支出、收进业务,负责规划和建立完善的财务系统。培训部:负责对公司内部职员的技术和业务方面的培训。
摄影部:负责公司对外广告摄影业务。
人力资源部:负责完善接触广告公司的人事制度。培训公司内部职员。
(三)风险分析。
1.外部风险。
有限的资金资源:
建立一个公司所需资金量大,同时也需要维持它运转的资金。一旦资金资源不足,无法按照预定计划到位,那么公司将无法运转建设。
2.市场风险。
市场的巨大变化:
激烈竞争所带来的后果就是市场的高度细分,个性化消费正在取代大众消费成为市场的主流。面对高度分化的市场,对广告业来说,广告越来越难做了,而对企业而言,则是广告在企业与消费者沟通方面的作用降低了。随着新科技不断涌现,广告的模式和设计也日新月异。最基本的广告牌底材也千变万化。
市场的不确定性:
一开始,目标客户可能还存在信任与习惯的障碍,因而要让目标客户在短期内接受并委托接触广告公司为之服务,困难还是比较大的。
寻求与其他大中型广告公司合伙的不确定性:
成都其他大中广告公司能否接受我们的合伙计划,并为我们公司提供技术、治理、资金等方面支持困难较大。
3.公道性和可实现性。
广告业是一个社会效益和经济收益率都非常高的企业,而成都的广告行业的发展得并不规范完善,竞争程度较低。
第四章财务分析。
(一)资金来源。
资金来源:项目总投资5万元人民痹冬自筹资金5万元。
形式:
(1)中短期融资,限期偿还本金加分红。
(2)合资、合作、股份制。
(二)方案及回报。
1.内部收益率40%,投资回收期2年。
2.以个人向朋友融资(也可以以公司名义),融资方不参与公司建设、治理和运作。
融资回报方式:两年内还本,按公司红利进行5%分红。
3.互联网广告。
(1)banner(旗帜广告):
旗帜广告是一个表现商家广告内容的图片,放置在广告商的主要页面上,是互联网广告中最基本的广告形式,一般是使用gif格式的图像文件,可以使用静态图形,也可用多帧图像拼接为动画图像。
设计用度:500元/个(起)。
(2)button(按钮广告又称logo广告):
一般制作成企业的标识,可以根据客户的需求直接链接到相关页面,适合有一定着名度的企业在网上开展宣传。设计用度:200元/个(起)。
(3)floatingicon(移动图标、浮动广告):
可以根据广告主的要求并结合网页本身特点设计浮动轨迹,广告形式多样,表现形式灵活,既可以以产品图片或企业标识出现也可以根据产品特点形象设计,有很高的曝光率,是目前网上广告中用户青睐的广告产品。
设计用度:300元/个(起)。
(4)openingwindow(弹出式广告):
网络广告主流,即打开页面时跳出的广告页面,无需点击即可链接到相关页面以发布更多内容。
设计用度:800元/个(起),完成其它业务(包括市场调查等)委托所获取的佣金,报刊杂志广告代理费收进。
第五章创业团队。
(一)创业团队简述。
项目建议人等对所述广告策划及广告传媒有深进研究,相关团队职员有实验性运作实践并坚持了较深进的业务接触。
这份公司的创业计划大致描述了创业者的经营理念,今后,我们的一切决策后将来自高层之间的互相启发。我们正进行公司前期的预备工作,我们将进行技术和治理方面的储备。
快餐创业项目计划书篇五
大学网成立于_年8月27日,是一个由有过从业经历,创业经历的年轻人所领导的团队建立起来的。目前有团队成员7人,分布于西安各大高校,大学网的宗旨是一切为了大学生,致力于在西安建立一个网络,通过该网络促进各种线下活动的开展,给西安广大大学生带来真正的实惠。
二、团队核心成员介绍。
刘海洋:本科毕业后任职于知名公司,工作一年后辞职,开始创业。有过创业失败的经历,大学网是第三次创业。为人具有感染力,做事执著,热情,不甘寂寞,有领导力。
王帆:交通大学管理学院在读研究生,项目管理专业,本科时接触各种社团较多,现在研究生会工作。为人较为冷静,思考问题比较周全,善于与人打交道,做事执著,主要负责人事和市场方面。
李钊:交通大学在读研究生,主要负责网页设计和技术方面。
毛琦:交通大学软件学院在读研究生,主要负责网站技术方面。
罗娜:毕业于西北大学。性格活泼开朗,喜欢一切新鲜事物。
郭丹:西安电子科技大学在读研究生,企业管理专业,现任研究生会副主席,本科时曾获全国创业大赛铜奖。目前负责人事外联方面。
赵飞:西安电子科技大学在读研究生,情报专业,现任研究生会副主席,有毅力,工作能力强。
核心成员各司其责,分工明确,特别强调执行力。
三、市场分析。
大学网成立于_年8月,致力于服务西安地区所有高校在校大学生。网站的主要内容均取材于大学生活,“一切为了大学生”,扎根于大学校园,是大学网最大的特点也是立足点。作为一家年轻而富有朝气的学生门户网站,其背后是一支朝气蓬勃富有创新思维和战斗力的团队。团队成员均为在校大学生,这使得大学网的每一个角落都充满着大学生活独特的气息。
目前,西安有几家大学生的综合性网站,然而仅仅提供网上的一部分信息资源,对于我们西安地区的广大大学生来说,并没有提供其真正所需的东西。作为一个地方性的网站却不能提供线下的各种服务,实在是一种极大的浪费。大学网作为后起的网站新秀,目前拥有丰富的频道体系,为大学生提供一个了解社会的窗口和在网上展示自我及相互交流的平台。同时面向商家提供一个直接进入大学校园的新营销渠道。这样在校园与社会之间构架出一个双向的通道。大学网结合自身优势,不断创新,依托于自身网络平台,通过不断的整合校园资源,为大学生提供最全面的服务通道,为企业提供全方位的优秀校园整合营销服务。简单来说,大学网作为后起的网站新秀,其宗旨是一切为了大学生,其理念是以线上促线下,把真正的实惠提供给西安地区的在校大学生们。
四、经营现状。
大学网除了以上团队成员外,还有域名资产,目前已经升值到22万元;服务器一台,后台程序一套;对内方面(校园)目前各类人员的招聘已经开始,仅在网上发布招聘启事一周,就有10人应聘栏目编辑,4人应聘ceo,2人希望能有合作;对外方面(商家)已经和几家有了较明确的合作意向;但由于缺乏资金,宣传力度不够,各项工作进展的较慢。(只要5———10万的资金)。
五、经营模式。
我们的经营模式目前采用校园ceo和栏目编辑的形式。简单来说校园ceo要在西安各大高校均有一人,全面负责该校的各项线下工作;栏目编辑不一定每个学校都有人,只要保证该栏目总人数达到要求即可。
六、盈利模式。
简单说来就是以线上促线下,以网站为平台,提供各种线下的服务和商品买卖。具体情况可以进一步了解后面谈。
以上只是最简单的项目介绍。如果需要更进一步了解的话我们有更加详细的策划书。
我们的团队崇尚狼的文化,坚信做事先做人。人对了,坏事也能变成好事,人不行,好事也被做坏。现在我们很诚恳的邀请有识有志之士的加盟,大家一起来做一件事情,请相信我们,只要我们大家团结一心,一个具有各种背景的年轻团队一定能做出一番事业来!期待您的加入!
快餐创业项目计划书篇六
和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)。
在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%。
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证、许可证、商标:5万元;公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;房租水电费、人员工资(半年):15万元;参加展会、广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20--25万元;周转资金:20万元。合计:100万元。
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)。
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出。
快餐创业项目计划书篇七
“再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育”的观念已经深入每个中国家庭的心中,随着中国经济的增长,教育在家庭消费中的比重也越来越大。目前,中国的教育市场持续火爆。国内各类教育机构不断涌现,国外教育机构也以各种名义进入中国市场。
所以可以预见中国的学前教育市场,一方面孕育着巨大的机遇,另一方面也要求向着合法化、规范化、规模化、品牌化发展。这就为一些有实力、有远见的投资者展示了一个广阔的市场前景,提供了一个难得的发展机遇,这进一步拓宽了学前教育市场。
xx省xx县东邻老城区,西靠工业园,北接丝网城,现居住人口30人万,其中80后人群占有率30%,且居民家庭经济条件较好,生活水平较高,据不完全统计,其家庭平均年收入在3万元左右。
目前附近已有多座公办幼儿园分别在建;一个第三小学(私立)幼儿园,有三个300平米左右的小型幼儿园。四个幼儿园的孩子合计1200人左右。随着近几年80后人群生育期的到来,幼儿园适龄儿童迅速增加,该区域的幼儿园建设仍需要大力发展。
幼儿园教育内容:
打造国际科学课程,建立丹麦与国内的大型活动设定(4--6)岁;组织儿童吉尼斯比赛
坚持推广幼儿园五大领域课程
(一)第一阶段
1、办公地点
2、办公人员(3名)执行1名教案2名
3、编写课程试运行版(2-3月)
4、课程落地,联系幼儿园免费运行及修改
5、课程正式版本印刷并在北京推广,推广客户群锁定渠道为幼儿园和早教机构。
(二)第二阶段
1、设立北京分公司或直营校
2、建立课程体系,由浅入深形成阶梯(师资培训;课程研发;专家团队;丹麦支持;
3、大型活动:例如吉尼斯、丹麦活动等等。
1、引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和有探究的欲望。
2、为幼儿的探究活动创造宽松的环境,让每个幼儿都有机会参与尝试,鼓励他们大胆的提出问题,发表不同意见,学会尊重别人的观点和经验。
3、提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探究提供活动的条件。
4、通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式,培养幼儿合作学习的意识和能力,学习用多种方式表现、交流、分享探究的过程和结果。
5、引导幼儿对周围环境中的数、量、形、时间和空间等现象产生兴趣,建构初步的数概念,并学习用简单的数学方法解决生活和游戏中某些简单的问题。
6、从生活或媒体中幼儿熟悉的科技成果入手,引导幼儿感受科学技术对生活的影响,培养他们对科学的兴趣和对科学家的崇敬。
依据自己的经济实力,有选择地在当地媒体,通常是电视台、报纸、室外广告牌上做宣传。利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。
快餐创业项目计划书篇八
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标。
1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析。
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
3.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划。
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划。
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划。
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
快餐创业项目计划书篇九
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品制造经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品制作经营活动。
食品制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品制作经营过程必需符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。
(三)应该有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直截入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直截入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。
(六)储存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。(七)直截入口的食品应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必需使用售货工具。
(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止制造经营的食品:
(一)fubai变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。`。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
快餐创业项目计划书篇十
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:
西餐:1,高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。
2,快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。
中餐:1,酒店:以规模经营取胜。
2,小酒店:以特色招牌菜取胜。
3,连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。
4,大排档:以价廉物美,随意取胜。
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容.由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。
二.市场研究及竞争状况。
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。
三.消费者研究。
1.对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。
2.主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。
3.主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)。
4.重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。
四.主要产品:
6果品类粥32款7中药类粥80款8鱼类粥20款9其它类粥12款。
配套产品62款。
1糕类36款2饼类16款3其他类10款。
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。
2.卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1.北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。
2.南方风味:台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。
五市场建议。
近期:。
1.逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.2.专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)。
以上过程逐步推广大约需1到3年时间。
(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.八投资预算场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)。
桌子:一张100元,8张共800元.凳子:一把30元,32把共960元。
碗(一次性纸碗):一个0.30元,500个共150元。
六孔煤气炉:一个650元,其余:零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)。
资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元。
证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元。
合计:26410—37410元。
2.100平米店预算。
租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)。
预付三个月的店租:15000元。
桌子:一张100元,16张共1600元.凳子:一把30元,72把共2160元。
碗(一次性纸碗):一个0.30元,1500个共450元。
六孔煤气炉:二个1350元,粉碎机一台:400元。其余:零散物件2500元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个;蒸笼一套等)。
资料费:2800元.运作资金:20xx-5000余元。
证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费20xx元。
合计:55210—88210元。
九效益预算。
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)20xx元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
十创意方向。
副页所列的粥谱并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。
品种制作方式作用原,配料采购。
家庭单调费事,费时充饥,调味因购量少,不易采购,易浪费,不专业。
1.政府的支持。
向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流。
动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金”
2.医学,营养专家的支持。
电视台,电台的生活类栏目联办各类活动,宣传工作本品。
报纸杂志的生活美食栏目里连载粥谱均是免费广告.其他公关活动。
如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动。
快餐创业项目计划书篇十一
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇”快餐“。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
三、实施方案。
1.快餐服务业的模型。以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)”虚拟公司“的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略。
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的`特点出发,力求共性中个性。
”由点做起,辐而为面“。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时”闪亮全登场“。以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的”虚拟快餐公司“和”流动快餐公司“服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
五、投资收益。
”不仅是利润,更是服务和问话。"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
一、创业背景。
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。
二、店面简介。
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
三、发展战略。
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构。
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀。
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
快餐创业项目计划书篇十二
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、市场分析。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
三、实施方案。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的.理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略。
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。
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快餐创业项目计划书篇十三
我国饮食文化博大精深,举世闻名,但中式快餐业在二十年的发展过程中,却领教了西式快餐强大的市场攻势。中式快餐怎样在竞争中塑造和炼就金刚之身,立于不败之地是值得每一位中国人思考的问题。论文在综述现代快餐业的含义及发展历程,现代中式快餐发展状况,现代中式快餐研究意义、现状及不足的基础上,采用对比法、列举事例法、市场抽样调查等方法研究了现代中式快餐发展现状及存在问题,分析影响中式快餐业发展的主要因素。
文章结合现状及未来发展趋势提出中式快餐的发展战略,包括标准化战略、品牌战略、文化战略、连锁经营战略、人才战略,并选取最具有代表性的中式快餐企业真功夫,研究中式快餐企业是如何进行战略选择以证明战略构建的合理性。通过以上的分析研究,为中式快餐业更新理念,运用各种战略实现自身成长和扩张,提供了理论依据,运作出发点和基本思路,以促进与西式快餐同台竞争的中式快餐民族产业迅速发展。
关键词:中式快餐;西式快餐;swot分析;发展战略。
1发展前景。
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
2市场分析与风险。
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
快餐创业项目计划书篇十四
近,中餐品牌实施品牌战略,实现了跨越式发展。从早期的永和豆浆、大娘水饺,到中期的小肥羊、谭鱼头、小天鹅,再到后来居上的味千拉面、俏江南、乡村基都实现了快速发展。乡村基于20xx年在美国上市,味千拉面销售额已经突破100亿元,俏江南开始实施国际化战略,在台湾、纽约、巴黎、伦敦等城市开店。
在安徽,中式快餐企业开始集体发力,合肥的肥西老母鸡相继在合肥、滁州、南京、上海等城市设立一百多家加盟店和直营店,年销售收入近10亿。刘会平在上海开创了“芭比馒头”、蚌埠人张建尧开创的“包天下”年销售额超过6亿元。
餐饮市场的中国力量。
20xx年,中国餐饮业零售额达到17998万亿元,占社会消费品零售总额的14。4%。
20xx年,中国gdp为38万亿元,社会消费品零售总额突破14万亿元,其中餐饮市场突破2万亿元,占社会消费品零售总额的14。28%。
近30年来,中国餐饮行业已经连续保持高速增长,年平均增长率为16%。预计到,中国的餐饮市场总量将达到7万亿元。
目前,处于资本运作阶段的餐饮连锁企业中,6%的企业已引入资金或准备上市,72%的企业已与投资方进行了洽谈,餐饮已成为风险投资商逆市投资的最佳选择之一。
调查显示,20xx年中国快餐50强企业营业收入达到598。8亿元,门店总数达到12932个。在50强中,营业收入达到3亿元以上的企业占58%;5亿元以上的占32%。
从整体人均消费来看,50强快餐企业人均消费额度都在40元范围内;在餐饮企业业已形成的低端、中端、高端梯度分布中,中端消费占主流局面。
中式快餐的成功规律与战略思考。
1。中式风味,西式环境与管理理念。
学习西式快餐的管理和经营理念,找到自己的市场定位、目标顾客和核心价值是所有成功中餐品牌的共同点。
无论是味千拉面、永和豆浆、大娘水饺,还是乡村基、一茶一坐、肥西老母鸡、包天下,很多本土餐饮品牌都借鉴了西餐的就餐环境和经营管理理念。
借鉴、使用西式餐具和用品、打造西式就餐环境是中式餐饮行业发展的趋势与潮流,典型的代表如豆捞等小火锅品牌。许多餐饮企业将火锅放置于水晶吊灯、法兰西桌布、高级餐盘餐具之中,采用分餐制既方便又卫生,还充满了情调。消费者在西式用餐氛围之中体验着中式传统火锅的美味,其满意度大大提升。
2。特色打品牌,套餐出利润。
在餐饮行业竞争激烈的今天。产品具有特色是中外快餐品牌成功的首要条件。
在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越鲜明,谁的竞争力就越强。特色经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的差异化手段。
对餐饮行业而言,特色可以从两个方面下手,一是特色产品,如肯德基的鸡块、麦当劳的汉堡、永和豆浆的豆浆、大嫂水饺的水饺都是特色产品。二是经营特色,如俏江南的艺术特色、澳门豆捞的品位特色等。
不过,仅靠特色产品还是不够的,必须有套餐产品才能保证利润,否则,单店的毛利不足以支撑品牌运作空间。
上海世好集团的吉祥馄饨就是一个成功的例子:
吉祥馄饨第一家店铺开张到目前为止已在全国开设了300多家连锁店。仅在上海地区就有100多家但其在沪的年销售额仅有1亿元。相关数据显示:吉祥馄饨连锁单店日平均销售额在1000元以下的门店的数量占门店总数的近30%营业额低单店赢利自然不是很高这在一定程度上限制了加盟商的积极性阻碍了吉祥馄饨连锁规模化发展的步伐。
从表面上来看,单店赢利能力低下的原因在于租金上涨、劳动力成本增加、能源成本上涨、经营成本过大等原因,但这是业内都在面临的普遍性问题,并非问题的根源。
那么,吉祥馄饨单店赢利能力低下的根本性原因在于何处?
从吉祥馄饨的菜单来看,菜品结构比较单一,以馄饨产品为主,缺乏套餐产品。受到馄饨品类的影响,单品的价格大多在10元以下,这对于馄饨产品来说,已经是比较高的价格了,若价格再往上涨,可能消费者就觉得不划算了。吉祥馄饨的价格不高,甚至说比较便宜,即使销量较高,营业额也不会很高。判断餐饮门店的赢利能力高低的一个关键点在于菜品的价值。菜品的`价值主要取决于套餐组合。
“方便”、“快捷”是中外快餐品牌的“基本功”,套餐既满足了顾客的口感需求,又解决了“方便”、“快捷”的服务要求,同时增加了产品的毛利率。套餐还可以灵活组合,大大提高了菜品的价值,满足消费者的个性化需求。所以,成功的快餐品牌除特色产品外,都推出了套餐系列。
3。严格执行标准化,建立自己的核心竞争力。
对快餐企业而言,核心竞争力就是标准化、流程化,且难以被复制。
中式快餐品牌的成功必须有一个标准化的模式,那就是“中央厨房、冷链配送、门店加工”。这个模式不仅保证产品品质和口味的绝对一致,也保证了核心竞争力。因为标准化和流程化将生产、配送、销售都变成品牌的一个个链条,每一个链条都不能独立。
也就是说核心的竞争力碎片化,核心技能被肢解成若干份小链条,从事每个链条的人只掌握一小部分,无法完整复制整个核心能力。只有掌握整个链条的企业才能将技能碎片拼接起来,这样就保证了品牌的核心竞争力不容易被复制。
快餐创业项目计划书篇十五
一、市场分析:
背景:
从古至今餐饮都是一个长盛不衰的行业,近两年汤类食品更可谓是大红大紫,风靡南北!随着人们物质生活的富裕,人们对于饮食的要求已不仅仅于吃饱,而是更追求吃好,吃得开心,吃得健康。在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。汤类食品是春夏秋冬四季皆宜,男女老少受众广,并且早中晚均可,得到了不少食客的认可!并且投资小回报率高,不压货无欠债,也成为很多创业的首选。
前景:
调查表明,当人均收入达到20xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此可以得出的是快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国的快餐市场将随着我国经济的发展而进入高速发展的阶段。目前,市面上许多的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格比较高,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了其不可能成为让工薪阶层经常去尝试那份新奇“快餐”。但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,尤其是大学周边的小快餐店,大都是家庭作坊,很不规范,其服务质量,食物品质,就餐环境,硬件设施等存在很多问题。现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
二、实施方案。
1、牛肉汤快餐店:以学生顾客群体为中心,以学生顾客群体满意为目的,通过使学生顾客群体满意,最终达到快餐店经营理念的推广。
3、市场策略:
(1)建立品牌效应。
品牌不仅仅是企业一项产权和消费者的认识,更是企业、产品与消费者之间关系的载体。品牌的底蕴是文化,品牌的目标是关系。品牌在产品宣传中能够使企业有重点地进行宣传,简单而集中,效果明显,印象深刻,有利于使消费者熟悉产品,激发购买欲望。
品牌效应是产品经营者因使用品牌而享有的利益。一个企业要取得良好的品牌效应既要加大品牌的宣传广度、深度,更要以提高产品质量、加强产品服务为其根本手段。做为毗邻淮南市的凤阳地区,可以利用淮南牛肉汤的品牌资源,成立加盟店,既达到了广告效应,又有了一系列较为成熟的运作机制。
淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边,四季分明,物产丰富。牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地古沟一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是淮上人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤加盟安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫皖一带家喻户晓的名小吃,高汤源自清宫御膳密方,融入“以食养身”的现代食补理念独家创制而成。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味香鲜爽辣回味无穷,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到养身功效。
主料:牛骨(牛腿骨、牛大梁、牛肋骨)4斤,牛肉。通过以牛肉汤、牛杂汤、牛肉面为基础卖点,并辅佐以特色烧饼,烙馍,油饼,软条馓子等地方面食,推展出一条具有地方特色的牛肉汤快餐店。
(2)打造特色服务。
作为具有浓郁地方特色的快餐店,打造特色服务必不可少。在牛肉汤热烈爽口的味道中更要有热情细致的服务。客人用餐前要询问好客人的喜好,是喜食豆饼多一些,粉丝多一些,还是千张多一些?是微辣,中辣还是特辣?是否需要葱蒜等。还有就是可以给客人免费并且不计次数的加汤,让食客们可以美美的品味牛肉汤的鲜香。
(3)快餐店形象策略。
在位于学校周围的快餐店充分显示本店的环境优雅、卫生整洁、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套小广告计划,从本店的特点出发,力求让更多人了解本店特色。
三、投资收益。
“投资是为了更好的打开市场获得利润。“作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
四、管理理念。
1、尊重餐饮业人员的独立人格。
2、下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
3、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解、
5、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干;
五、部门设置与职责。
行政人事部:
主要职责:
1、人员到职与离职的相关办理;
2、各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理;
3、员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业;
4、员工考勤,督导并薪资核算;
5、对本店各项工作的纪律检查;
6、做好每次会议的会议记录;
7做好快餐店每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴;
8、协调本部门与其他部门的联系;
六、投资计划。
“由点做起,辐而为面”。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时”闪亮全登场“。以后再根据发展,辐射全国经营。发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的”虚拟快餐公司“和”流动快餐公司"服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,不仅在大学周围,并且在商业区、购物区、旅游区和住宅区大力发展前厅就餐的快餐店经营模式。
七、实施方案:
1、快餐服务业的模型:以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场的定位:主要开发的市场:新疆的一些较发达的城市乌鲁木齐,克拉玛依,库尔勒,石河子等等。新疆各族大众能接受的快餐业。顾客群:穆斯林群体+上班族+儿童+休闲族+其他。
3、主要菜单,饮料,甜点:
4、市场策略:
(2)产品标准化:产品的标准必须符合样本质量要求。而产品样本是由公司食品监督人员负责定期检查。产品包装用的材料和饭具用一次性材料。尽量保证饭菜的质量和口味每天都一样。然后要保证上饭速度;这是最重要的;因为我们要开的餐厅不是一般的餐厅而是快餐,快餐最大的特点就是快。我们采取原材料外包的方式保证上饭速度。也就是说把原材料第二次加工成顾客需要的美食。定期派公司食品监督人员去原材料厂进行卫生、质量方面的监督。
(3)管理科学化:时间管理每个公司都有自己的规章制度,就是餐厅也不例外。我们会排出一个工作时间表来安排所有员工的作息时间,每个员工都有固定的时间上班,每个员工平均每月休息五天,如果员工有无法抗拒的事情,可以和其他员工商量好,在值班经理同意的情况下,进行调整。如有旷班的情况,会扣除一部分的工资。按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人。餐厅要对其成长成才全面负责。考勤管理由前厅负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。
选址:繁华地段;
门头:600元;
座椅:8000元;
其他:6000元。
快餐创业项目计划书篇十六
一、基本情况:
1、企业名称:联帮周家渡快餐服务社。
2、行业类型:生产制造()零售()批发()服务()家庭手工业()运输()其他()行业发展前景:由初期小规模生产盒饭、早点、面食向熟食及特色食品发展。
3、组织形式:个体工商户()个人独资()合伙()有限责任公司()非正规劳动组织()其他()选择该组织形式的理由:由于经验资金不足,故选择非正规劳动组织这一低门槛小资金政策优的创业形式。
4、主要产品(服务)和经营范围:中低档盒饭(4-6元/盒);各式早点(生煎、菜肉大包或小包、小笼、大/小馄饨、油豆腐粉丝汤、北方水饺)多种花式浇头面(包括冷面)等。
5、创业者个人情况:(年龄、性别、文化程度、技能特长、兴趣爱好及相关工作经历等)。
本人今年36岁,男,中专毕业,有a2驾照,中极中厨师证、初级中点证,正在学习中级西点,从小爱好运动、计算机上网,以前做过教师、职员、企管、保险代理人。
6、创业基本条件:(项目、资金、场地等)。
现自筹资金拾万元人民币,为公司职员、小区居民、学生等做餐饮服务、场地拟定在世博会周边:昌里路与洪山路交界处租,月租小于等于5000元人民币,小于等于50平方米的店面。
7、目前存在的困难和打算:店面尚未定下,盒饭的单位定单未谈妥,人选未定。
二、项目的市场分析:
选择项目的理由:本人对饮食制作有技能,餐饮是现钞交易无坏账风险,投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有,估计前景颇好,身心吃苦耐劳方面已准备就绪。
选择场地的'理由:需满足租金小于等于5000元,面积小于等于50平方米(使用面积),在昌里路与洪山路靠近世博会,邻上南新村,以利将来为世博会服务。那里有610等十多条公交线路,交通四通八达,有客流量,与同行距100左右。
市场调查的基本情况:根据初步调查,此地区消费者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目标顾客,周边虽然餐饮业也很多,但能与我成为竞争对手的不多,远没有到饱和程度,且多为外地业主为多,产品质量不佳(吃过多家),价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品。当地居民工作较忙,加上学校多如长青中学等。许多家庭天热往往不做饭,而在外吃,我应该抓住这潜在的顾客,并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品:如灌汤包、杂粮煎饼等。
竞争对手分析:多数是外地来沪人员及当地人开办的小吃店。产品品种大路,口味不太好(以我中级中式厨师的眼光看)无非炒面,太一般的盒饭,奉送的汤不是骨头汤而是清水汤,用工全部外地年轻姑娘小伙,经验少。营业时间短,多为临时工,稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位:中低档客户群:公司职员,小区居民月收入1000-3000元人民币,中小学学生。产品以当地口味适口为好,盒饭以新鲜、下饭、早点、面浇头必须有几个特色,须与周围同行不同。
三、市场营销:
产品(服务)特点价格成本价销售价。
c生煎酱油肉馅(仿大壶春),偏甜,放肉皮冻,收口处撒香葱0.6元/两1.2元/盒。
促销方式:装修时要做一个灯箱广告式店招牌,常备菜单大字式张贴于店外,刚开张时打折或买二送一。
分销渠道:原材料每样都要知道有2-3个进货点,但供应商固定1人,以利降低价格。
竞争有利条件:本人有厨艺,有些自己拿手的家常菜肴,可以因时令推出新品,营业一年365无休,春节也以店为家,营业时间5:00-22:00(16小时就是固定的广告)招聘员工,除大灾难外不会裁员,长期合作。
销售预测(6-12个月)。
产品月份7月8月9月10月11月12月。
类别。
产品。
平均单价5元/盒5元/盒5元/盒5元/盒5元/份5元/份。
月销售额18000元18000元18000元6000元18000元18000元。
面食销售数量60*3060*3060*3040*30100*30100*30。
平均单价5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份。
月销售额9000元9000元9000元6000元15000元15000元。
平均单价5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份。
月销售额15000元15000元15000元9000元18000元18000元。
总计销售总量8400份8400份8400份4200份10200份10200份。
销售总额4元42000元42000元21000元51000元51000元。
四、企业组织结构:
编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他。
1店长1管理、采购、财务、早点2000。
2收银员1收银、出纳、接待客户2000。
3厨师2烧制盒饭菜及面浇头、早点1400。
4小工2洗涤原材料及切割、早点700。
企业组织结构和管理措施:店长负责制:下管收银员、厨师、小工。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则,张贴于操作间,每人外出要留言,个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
五、经济分析:
投资额预算和资金筹措计划:自筹资金拾万,先期投资7.7万。开支项目:a申领“非”证免费,设备购置燃气灶*6=12000,厨房用具4000,房屋押金10000(2月),简单装修包空调、排风设备10000,促销(打折或买二送一),每月小计,业主+收银员工资+员工工资,2000*3+2000*3+700*18=24600元(每月8200元),房租5000*1=5000,进货10000元,通讯400,水电煤1000,不可预见2000,记帐自己。
收支预算。
收支项目7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月总计。
盈亏平衡点:每月总支出/单份平均价=顾客人数。
13660/5=2732人/月。
投资回收的时间:
第一年前半年:销售总额249000-总支出160720=88280(净利润)。
第一年下半年:销售总额219000-总支出154520=64480。
第二年、第三年拿出一部分利润装璜门面,扩大经营。
六、风险防范:
风险因素分析:根据餐饮行业的特点,我认为风险在于:
1、类似非典的大灾难,人们不太放心在外用餐。
2、天气因素(大风大雨),顾客减少,太热太冷时间过长等。
3、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
4、原材料涨价或采购困难,送来的次货。
5、业主或员工生病。
6、食品卫生质量,假币。
风险防范对应措施:
应对:
1、维持、用流动资金可顶3-4个月,但要裁一半员工。
2、转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。
3、不降价,提高质量,拉住顾客。
4、变换产品结构,把好验货关。
5、培养收银员负责一下,跟劳务中介要人。
6、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。
七、企业目标:
企业开办初期经营目标:开业后抓住产品质量不放手,了解顾客对食品的意见,及时调整,根据盈亏平衡点的每日91人,极力做到年食客84420人,年营业额468000元,年利润76380元。
企业开办后1-3年的目标(每一年):第一年争取赢利152760收回投资。第二年拿出3万装璜,扩大生产,争取把利润提高10%,152760*1.1=168036元,第三年拿出5万开发熟食,争取把上年利润提高20%,168036*1.2=43.2元。
快餐创业项目计划书篇十七
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到2000美元时,传统的家务劳动将转向社会。
由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。
而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2、目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。
顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3、市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。
虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司—早餐策略。
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略。
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
"由点做起,辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的"虚拟快餐公司"和"流动快餐公司"服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。
我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
"不仅是利润,更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
快餐创业项目计划书篇十八
2、行业类型:生产制造()零售()批发()服务()家庭手工业()运输()其他()行业发展前景:由初期小规模生产盒饭、早点、面食向熟食及特色食品发展。
3、组织形式:个体工商户()个人独资()合伙()有限责任公司()非正规劳动组织()其他()选择该组织形式的理由:由于经验资金不足,故选择非正规劳动组织这一低门槛小资金政策优的创业形式。
4、主要产品(服务)和经营范围:中低档盒饭(4-6元/盒);各式早点(生煎、菜肉大包或小包、小笼、大/小馄饨、油豆腐粉丝汤、北方水饺)多种花式浇头面(包括冷面)等。
5、创业者个人情况:(年龄、性别、文化程度、技能特长、兴趣爱好及相关工作经历等)。
本人今年36岁,男,中专毕业,有a2驾照,中极中厨师证、初级中点证,正在学习中级西点,从小爱好运动、计算机上网,以前做过教师、职员、企管、保险代理人。
6、创业基本条件:(项目、资金、场地等)。
现自筹资金拾万元人民币,为公司职员、小区居民、学生等做餐饮服务、场地拟定在世博会周边:昌里路与洪山路交界处租,月租小于等于5000元人民币,小于等于50平方米的店面。
7、目前存在的困难和打算:店面尚未定下,盒饭的单位定单未谈妥,人选未定。
二、项目的市场分析:
选择项目的理由:本人对饮食制作有技能,餐饮是现钞交易无坏账风险,投资少、亏不大。先期投资7.9万人民币已有,估计前景颇好,身心吃苦耐劳方面已准备就绪。
选择场地的理由:需满足租金小于等于5000元,面积小于等于50平方米(使用面积),在昌里路与洪山路靠近世博会,邻上南新村,以利将来为世博会服务。那里有610等十多条公交线路,交通四通八达,有客流量,与同行距100左右。
市场调查的基本情况:根据初步调查,此地区消费者收入多在1000-3000元左右,正好是我的目标顾客,周边虽然餐饮业也很多,但能与我成为竞争对手的不多,远没有到饱和程度,且多为外地业主为多,产品质量不佳(吃过多家),价格虽然低但作为消费者同样价格当然要吃有滋有味的食品。当地居民工作较忙,加上学校多如长青中学等。许多家庭天热往往不做饭,而在外吃,我应该抓住这潜在的顾客,并针对本地客户的口味而其它业主没有的设计制作出特色产品:如灌汤包、杂粮煎饼等。
竞争对手分析:多数是外地来沪人员及当地人开办的小吃店。产品品种大路,口味不太好(以我中级中式厨师的眼光看)无非炒面,太一般的盒饭,奉送的汤不是骨头汤而是清水汤,用工全部外地年轻姑娘小伙,经验少。营业时间短,多为临时工,稳定性、培训技能差。
产品(服务)的市场定位:中低档客户群:公司职员,小区居民月收入1000-3000元人民币,中小学学生。产品以当地口味适口为好,盒饭以新鲜、下饭、早点、面浇头必须有几个特色,须与周围同行不同。
三、市场营销:
产品(服务)特点价格成本价销售价。
c生煎酱油肉馅(仿大壶春),偏甜,放肉皮冻,收口处撒香葱0.6元/两1.2元/盒。
促销方式:装修时要做一个灯箱广告式店招牌,常备菜单大字式张贴于店外,刚开张时打折或买二送一。
分销渠道:原材料每样都要知道有2-3个进货点,但供应商固定1人,以利降低价格。
竞争有利条件:本人有厨艺,有些自己拿手的家常菜肴,可以因时令推出新品,营业一年365无休,春节也以店为家,营业时间5:00-22:00(16小时就是固定的广告)招聘员工,除大灾难外不会裁员,长期合作。
销售预测(6-12个月)。
产品月份7月8月9月10月11月12月。
类别。
产品。
平均单价5元/盒5元/盒5元/盒5元/盒5元/份5元/份。
月销售额18000元18000元18000元6000元18000元18000元。
面食销售数量60*3060*3060*3040*30100*30100*30。
平均单价5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份。
月销售额9000元9000元9000元6000元15000元15000元。
平均单价5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份5元/份。
月销售额15000元15000元15000元9000元18000元18000元。
总计销售总量8400份8400份8400份4200份10200份10200份。
销售总额42000元42000元42000元21000元51000元51000元。
四、企业组织结构:
企业组织结构和管理措施:店长负责制:下管收银员、厨师、小工。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准则,张贴于操作间,每人外出要留言,个人必须对产品负责(与工资挂钩),年底发红包。
五、经济分析:
投资额预算和资金筹措计划:自筹资金拾万,先期投资7.7万。开支项目:a申领“非”证免费,设备购置燃气灶*6=12000,厨房用具4000,房屋押金10000(2月),简单装修包空调、排风设备10000,促销(打折或买二送一),每月小计,业主+收银员工资+员工工资,20xx*3+20xx*3+700*18=24600元(每月8200元),房租5000*1=5000,进货10000元,通讯400,水电煤1000,不可预见20xx,记帐自己。
收支预算。
收支项目7月8月9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月总计。
盈亏平衡点:每月总支出/单份平均价=顾客人数。
13660/5=2732人/月。
投资回收的时间:
第一年前半年:销售总额249000-总支出160720=88280(净利润)。
第一年下半年:销售总额219000-总支出154520=64480。
第二年、第三年拿出一部分利润装璜门面,扩大经营。
六、风险防范:
风险因素分析:根据餐饮行业的特点,我认为风险在于:
1、类似非典的大灾难,人们不太放心在外用餐。
2、天气因素(大风大雨),顾客减少,太热太冷时间过长等。
3、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。
4、原材料涨价或采购困难,送来的次货。
5、业主或员工生病。
6、食品卫生质量,假币。
风险防范对应措施:
应对:
1、维持、用流动资金可顶3-4个月,但要裁一半员工。
2、转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。
3、不降价,提高质量,拉住顾客。
4、变换产品结构,把好验货关。
5、培养收银员负责一下,跟劳务中介要人。
6、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。
七、企业目标:
企业开办初期经营目标:开业后抓住产品质量不放手,了解顾客对食品的意见,及时调整,根据盈亏平衡点的每日91人,极力做到年食客84420人,年营业额468000元,年利润76380元。
企业开办后1-3年的目标(每一年):第一年争取赢利152760收回投资。第二年拿出3万装璜,扩大生产,争取把利润提高10%,152760*1.1=168036元,第三年拿出5万开发熟食,争取把上年利润提高20%,168036*1.2=201643.2元。
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