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第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇一
今天上午,我和妈妈准备包粽子。因为,我感觉粽子吃起来很香,也想自己尝试着包粽子。所以妈妈一说,我立马答应了。
妈妈昨天晚上就泡好了粽叶和糯米,今天上午就能够包粽子了。其实妈妈也是第一次自己包粽子,对怎么包也不熟悉,真是新手上路。妈妈让我去洗干净手,然后我和妈妈一起坐下来包粽子。妈妈拿起一片粽叶,把它窝起来,把糯米放进粽叶里,又放了一些红豆,就把粽叶包起来。可是妈妈怎么包也包不起来,米老是撒出来。妈妈感觉自己包的方法肯定有问题,于是妈妈把一个买来的粽子“解剖”了,这才知道别人是怎么包出四个角的粽子的。妈妈又重新开始包粽子,这回她终于包出了一个成功的粽子。妈妈一开始包的很慢,可是不一会妈妈就很熟练了,包得又快又好。
我看妈妈包粽子,感觉很好玩,就自己拿起一片粽叶,照妈妈的样子卷起来,把米放到粽叶上,再拿起点红豆按进米里。这个步骤不难,可是好景不长,当我要把粽子包起来的时候,却犯难了,妈妈做的样子看着很简单,做起来并不容易,尽管我怎么包都包不起来,米都漏出来了。结果,我一个成功的粽子也没包起来,这让我有些遗憾。可是,我也帮上妈妈的忙了,我帮妈妈剪线绳捆粽子。妈妈把包好的粽子放进锅里,倒进水,开火把粽子煮熟。当粽子煮好的时候,我闻到了米香味,我迫不急待地尝了一个粽子,真香啊!
明天就是端午节了,我希望我和爸爸妈妈过一个愉快的端午节。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇二
缪步红一年一度的端午节又到了,一大早,我迅速起床,用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过,让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了,因为我要跟奶奶学习包粽子。
奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的.,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米,这是奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这是奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了,奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇三
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时候我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇四
今天我帮妈妈包粽子。
上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个,最后一个你猜一猜是什么形态的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,妈妈也开始煮了,我熬了好长时间,大概过了一个多小时粽子才煮好。令人期待的时刻终于来临了,我一手提着我的“三角炮”,一手拿着盘子,来到桌前,大吃特吃起来。我吃着自己包得粽子比妈妈包的好吃多了!
端五节就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇五
端午节前一天,妈妈从集市上买来几把粽叶、一些蜜枣和大米放在锅里煮了起来。
妈妈说,粽叶煮一煮就会变软。
端午节那天,妈妈把准备好的粽叶、大米和蜜枣拿到一块便开始包粽子了。妈妈包了一个又一个动作优美而娴熟,包出的粽子既美观又结实。我在一边看得心里痒得慌,也想包一包试试。
“妈妈,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等会儿粽子熟了可以大吃一顿。”
过了好久我才劝住妈妈。
我选了几片粽叶,学着妈妈的样子包了起来,可是越包越难看,我总是包不好。我并没有灰心丧气,因为我知道:风雨过后就是彩虹。所以我不断努力,经过了好几次失败,我终于学会了包粽子。
吃着自己包的粽子,我非常的开心......
通过这件事我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我想,学习也是这个道理:只要刻苦专研有决心有信心一定会取得好成绩。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇六
包粽子,往年也包粽子。我包的粽子外形是奇形怪状,五花八门。不过我包的一定是最好吃的。
今天又到端午节,第一当然是要吃粽子啊!每当这个时间,我都会想起我以前包粽子的样子来。用一个字形容:丑;两个字:好丑;三个字:太丑了。然后呢,下锅煮好,会有好多好多米跑到锅里的。
可是今天就不一样了,我从过去的操作中总结经验,已经知道怎么样包好小小的粽子了。
一切准备就绪,一家人开始包。我在准备好的粽叶三分之一处由下往上卷,卷成一个圆锥体的样子。接着往里面放上早准备好,调拌好的.米、蜜枣、花生等粽子的馅料。把这个“漏斗”放满的时候,用剩下的粽叶往下按,封住漏斗的上口,基本上上面呈现的是三角的形状,等三角两边的粽叶相交了,我就把它们合二为一,然后顺着已经包出来的粽子的线条把余下来的粽叶缠上,用完。最后一步就是用线把包好的粽子缠上,使它不会散开。
看看,一个很有型的粽子就被我包好了,我叫他铁塔……我爸爸包了一个好大好高的粽子,我叫它高山。
包粽子真快乐,和家人一起吃粽子更快乐!
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇七
今天又是端五节了。传说端五节包粽子是为了纪念爱国诗人屈元。往年的端午节都是好心的邻居帮我们包粽子的。可是今年妈妈说;“不能再麻烦人家了,我们自己包吧。”我听了高兴地跳了起来:“好呀!那我们今天就包吧”妈妈微笑着说:“好吧!”
于是我就和妈妈一起上街去,买了粽粑叶、绳子、糯米、板栗、瘦肉、绿豆等。
开始包粽子了,我学着妈妈的样子先拿一张大的粽粑叶,把三张小的粽粑叶放在大的粽粑叶的上面。首先在粽叶上面放上糯米,接着放上绿豆、瘦肉、板栗等馅料,然后再放上一层绿豆和糯米,最后把叶子包起来,用绳子绑起来就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、绑不成。因为是这第一次,所以手不顺,顾得上面,顾不得下面。于是,我就给妈妈绑。我不好意思地说:“我来放馅,你来包。
我们包得特别快,一下子就包得了一大堆,够我们一家人吃几天了。
晚上,妈妈把煮好的粽子打开,啊!不说十里飘香,至少我们这一栋楼的人都能闻到。尝尝味道,当然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔软,里面的馅日晶莹剔透。
今天,我终于能自己包粽子了,能吃到自己的劳动果实,我特别高兴!
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇八
端午节来了,提起过端午节我心里有说不出的高兴,因为今天奶奶要教我学包粽子,吃过午饭,我便开始跟着奶奶开始学包粽子让我先拿一张煮过的'粽叶叠在一起对我说要握紧一点这样才不漏,然后再放一半糯米在糯米上面放一颗又大又红的红枣,最后在它的上面放糯米盖住捆绑一个粽子就包好了。看着奶奶包的粽子那么好我也忍不住拿起几片粽叶包起来包粽子看起来容易做起来真难。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇九
端午节快到了,妈妈买了一些粽叶,糯米和蜜枣,准备包粽子。
妈妈说,粽叶和糯米要提前用水泡上,包出来的粽子才好吃。到了端午节这天,我们开始包粽子了。妈妈先给我做了个示范,我学着妈妈的样子,拿起一张粽叶,把底部卷成一个圆锥形,在里面放上一些糯米和蜜枣,再把粽叶的另一端把装好糯米蜜枣的.一面封上,顺着圆锥的形状一直把剩下的粽叶裹上,最后用绳子扎好,一个粽子就包好了。刚开始的时候我总是包不好,粽子的角总是会漏米,妈妈说,一只手要按好装糯米的粽叶一端,另一端粽叶要贴着糯米裹紧才行。我尝试了好大一会儿,终于成功了!
粽子包完了,妈妈把粽子放到锅里煮熟,我吃着自己亲手包的粽子,软软的,觉得特别好吃!
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇十
五月初五是一年一度的端午节,当然是包粽子、吃粽子和赛龙舟了。
我也不会包,今天我就要和妈妈、奶奶他们一起包粽子。
早晨,爸爸到街上去把粽叶买回来,我和妈妈,奶奶把糯米准备好。妈妈就开始教我了。我先学着妈妈的样子,拿起两张粽叶,把粽叶向中折出一个圆角,左手捏紧。最后,再用先开始撕好的粽叶条向粽子的两头各绕两匝紧。一个好看的.粽子便包好了。于是,我又别出心裁地给它做上记号。我虽花了九牛二虎之力才包好的几个粽子,但怎么也没有妈妈包得那么美观结实。我想:虽然我这次没包好,但是下一次一定会包好的。
粽子煮好后,我就连忙挑我包的粽子。虽然这几个粽子都被开了花,但是我还是觉得这是我劳动的果实,所以我吃起来感觉特别香。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇十一
端午节的早晨,厨房开始它的工作了。大家都在为端午节包粽子的事开始忙碌了:妈妈在洗粽叶啊、米啊、肉啊,姐姐在切肉,爸爸把米、肉和其它东西混合在一起炒,我和哥哥在旁边加盐加酱油等。真香啊!闻着真舒服!准备工作没一会就做好了,人多力量大嘛!
大家开始包粽子了。我还没开始包,因为我不会,所以我决定试一试。我拿起两片粽叶,叠在一起,学着妈妈的样子折起来,慢慢的折成一个漏斗的样子,拿起小勺子把米一勺一勺的放进漏斗状的粽叶,可我觉得它的“胃口”好大呀,简直就像哆啦a梦的四次元口袋呀,填了好一会才把它填满。突然,哥哥问:“地上的米是怎么一回事呀?”我往地上一看,吓了一跳,差点跳到屋顶上去了。我再一看粽子,我折的粽叶真的是漏斗,米就好像水一样漏下。我觉得这次只是一个意外。我又包了一次,结果米还是漏完了。“算了,不包了。烦人!”当我决定放弃,妈妈说:“万事开头难,你不要把粽子底下折上来的步骤弄丢掉了。”于是我又做了一个,成了,但用绳子绑时,没注意掉到了地上,前功尽弃了。我又试了一次,这次真的成功了!
这次的粽子格外美味。吃着香气四溢的粽子,我心里乐开了花。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇十二
今天是1月19日,离春节只有4天了,年味也越来越浓了。这不,我家今天就包起了粽子呢!
我站在外婆旁边,看着她包粽子。我看得手直痒痒,毕竟,我已经十二岁了呀!我就对外婆说:“外婆,我也不小了,我想学包粽子!”“好呀!这样,我就可以省点心了!”外婆微笑着答应了。
正式开始学包粽子了。我在选粽叶上就出了岔子。我一直以为两片粽叶要选的一样大,外婆说:“选粽叶不要选得一样大,不然包粽子时就会很难看的。”“哦,这样啊。”我明白了。于是,我先选了一片大的,再选了一片小的,把小的放在大的上面。第一步,学会了!
然后,外婆说,要弄一个类似于圆锥的东西,还给我演示了一下。看着蛮简单的,做起来却有点困难。因为,我搞出来的那个“圆锥”太小了,根本包不了多少。外婆教我:“弄的时候,要左边长,右边短,这样就能搞到最大的程度了。”我试了试,还真的!第二步也会了!
这时就应该放糯米和馅了。这个很简单,只要把糯米和馅放进“圆锥”里就行了。这没有什么难的。
接下来,就没那么简单了。我总是捏不好粽子的棱角,而且,糯米和馅总是会掉出来。于是,我注意观察外婆的手法,在看懂后,又加强力度。终于,我捏好了!
现在,应该要系绳子了。我以为捏好了就万事大吉了,所以就敷衍了事。结果,糯米和馅都掉了出来。我百般无奈地又包了一个。这个粽子,是我人生中的第一个粽子,我吃得特别香。
通过这次包粽子,我明白了一个道理:劳动换来的东西,总是最好、最好的。
第一次包粽子开云官网app下载安装手机版 篇十三
有一年的端午节令我印象深刻,约在我六、七岁的那一年。
这一年,我们打算自己包粽子。于是,妈妈在市场买了材料粽子叶和糯米。材料刚送到,我就让姥姥快泡糯米、粽叶和枣,明天好包。
第二天,端午节到了,上午我们就开始包粽子了。我兴奋地拿起一片粽叶,可迟迟没有动手,同时皱起了眉头,因为我不会包啊!我决定先看妈妈包几个,刚开始她包的还行,往后越来越好。我像妈妈那样包了起来,可刚倒入糯米,这些米就从底下漏了出来,不像粽子,倒像个漏斗。姥爷见米撒到桌子上了,赶忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爷拿走我手中的粽叶,让我看他是怎么包的。姥爷做得太快了,我只学会了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找妈妈,可她给了我两片粽叶,我奇怪地问:“妈妈,你怎么给我两片粽叶?”说着,她也拿起两片粽叶,然后回答:“你小,一片叶子包不好会漏。”妈妈先把粽叶的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,刚要舀米,妈妈说了声:“停!苗苗你要是把米舀进去,它们不得从漏斗里漏出来?”我知道了妈妈的意思,把勺子放下,将粽叶做成没洞的漏斗,然后继续舀米。我刚舀了一半,“停,”一个声音响起,是妈妈,她往里面放了一个枣后接着说,“好了,可以了。”米舀完后,我先看妈妈怎么包,然后学着她包。我像她那样,先把粽叶向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我刚拿起线,又放下,问妈妈:“我可以用红线包吗?这样好认。”
我绑完后,又做了一个粽子,全家人都说我聪明,一学就会。这次端午节我学会了包粽子,以后再也不会为包粽子犯愁啦!
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