2017年食品科学与工程专业开设院校排名

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一、2017年食品科学与工程专业开设院校排名，开设院校有哪些

名次	学校名称	专业星级	专业层次	所在地区	地区排名
1	江南大学	6星级	世界高水平、中国顶尖专业	江苏	1
2	华南理工大学	6星级	世界高水平、中国顶尖专业	广东	1
2	南昌大学	6星级	世界高水平、中国顶尖专业	江西	1
2	河南工业大学	6星级	世界高水平、中国顶尖专业	河南	1
2	中国农业大学	6星级	世界高水平、中国顶尖专业	北京	1
6	中国海洋大学	5星级	世界知名、中国一流专业	山东	1
6	南京农业大学	5星级	世界知名、中国一流专业	江苏	2
6	大连工业大学	5星级	世界知名、中国一流专业	辽宁	1
6	上海海洋大学	5星级	世界知名、中国一流专业	上海	1
10	上海交通大学	5星级	世界知名、中国一流专业	上海	2
10	河南科技学院	5星级	世界知名、中国一流专业	河南	2
10	华南农业大学	5星级	世界知名、中国一流专业	广东	2
10	吉林工商学院	5星级	世界知名、中国一流专业	吉林	1
10	青岛农业大学	5星级	世界知名、中国一流专业	山东	2
10	西南大学	5星级	世界知名、中国一流专业	重庆	1
10	郑州轻工业学院	5星级	世界知名、中国一流专业	河南	2
10	武汉轻工大学	5星级	世界知名、中国一流专业	湖北	1
10	中南林业科技大学	5星级	世界知名、中国一流专业	湖南	1
10	天津科技大学	5星级	世界知名、中国一流专业	天津	1
10	北京工商大学	5星级	世界知名、中国一流专业	北京	2
10	广东海洋大学	5星级	世界知名、中国一流专业	广东	2
10	天津大学	5星级	世界知名、中国一流专业	天津	1
10	四川大学	5星级	世界知名、中国一流专业	四川	1
24	大连海洋大学	4星级	中国高水平专业	辽宁	2
24	华东理工大学	4星级	中国高水平专业	上海	3
24	浙江大学	4星级	中国高水平专业	浙江	1
24	浙江农林大学	4星级	中国高水平专业	浙江	1
24	吉林大学	4星级	中国高水平专业	吉林	2
24	天津商业大学	4星级	中国高水平专业	天津	3
24	海南大学	4星级	中国高水平专业	海南	1
24	宁夏大学	4星级	中国高水平专业	宁夏	1
24	仲恺农业工程学院	4星级	中国高水平专业	广东	4
24	西华大学	4星级	中国高水平专业	四川	2
24	西北农林科技大学	4星级	中国高水平专业	陕西	1
24	徐州工程学院	4星级	中国高水平专业	江苏	3
24	南京财经大学	4星级	中国高水平专业	江苏	3
24	湖南农业大学	4星级	中国高水平专业	湖南	2
24	河北农业大学	4星级	中国高水平专业	河北	1
24	合肥工业大学	4星级	中国高水平专业	安徽	1
24	哈尔滨商业大学	4星级	中国高水平专业	黑龙江	1
24	东北农业大学	4星级	中国高水平专业	黑龙江	1
24	吉林农业大学	4星级	中国高水平专业	吉林	2
24	华中农业大学	4星级	中国高水平专业	湖北	2
44	广西大学	4星级	中国高水平专业	广西	1
44	北京师范大学	4星级	中国高水平专业	北京	3
44	浙江工业大学	4星级	中国高水平专业	浙江	3
44	山西大学	4星级	中国高水平专业	山西	1
44	上海大学	4星级	中国高水平专业	上海	4
44	上海理工大学	4星级	中国高水平专业	上海	4
44	新疆大学	4星级	中国高水平专业	新疆	1
44	南京师范大学	4星级	中国高水平专业	江苏	5
44	西北大学	4星级	中国高水平专业	陕西	2
44	广州大学	4星级	中国高水平专业	广东	5
44	浙江海洋大学	4星级	中国高水平专业	浙江	3
44	青岛大学	4星级	中国高水平专业	山东	3
44	大连理工大学	4星级	中国高水平专业	辽宁	3
44	南京林业大学	4星级	中国高水平专业	江苏	5
44	福州大学	4星级	中国高水平专业	福建	1
59	哈尔滨工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	黑龙江	3
59	安徽科技学院	3星级	中国知名、区域一流专业	安徽	2
59	重庆三峡学院	3星级	中国知名、区域一流专业	重庆	2
59	长春工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	4
59	福建农林大学	3星级	中国知名、区域一流专业	福建	2
59	广东工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	广东	6
59	河北科技大学	3星级	中国知名、区域一流专业	河北	2
59	湖北工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	3
59	齐鲁工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	4
59	沈阳农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	4
59	延边大学	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	4
59	暨南大学	3星级	中国知名、区域一流专业	广东	6
59	昆明理工大学	3星级	中国知名、区域一流专业	云南	1
59	安徽农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	安徽	2
59	北华大学	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	4
59	贵州大学	3星级	中国知名、区域一流专业	贵州	1
59	四川农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	3
59	南京工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	7
59	山东理工大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	4
59	山西师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山西	2
59	上海师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	上海	6
59	武汉工程大学	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	3
59	浙江工商大学	3星级	中国知名、区域一流专业	浙江	5
59	北京农学院	3星级	中国知名、区域一流专业	北京	4
59	成都学院	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	3
59	北京林业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	北京	4
59	宁波大学	3星级	中国知名、区域一流专业	浙江	5
59	集美大学	3星级	中国知名、区域一流专业	福建	2
59	南阳理工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	河南	4
88	锦州医科大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	5
88	吉林工程技术师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	7
88	山西农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山西	3
88	文山学院	3星级	中国知名、区域一流专业	云南	2
88	蚌埠学院	3星级	中国知名、区域一流专业	安徽	4
88	河南科技大学	3星级	中国知名、区域一流专业	河南	5
88	河南牧业经济学院	3星级	中国知名、区域一流专业	河南	5
88	河南农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	河南	5
88	长沙理工大学	3星级	中国知名、区域一流专业	湖南	3
88	吉首大学	3星级	中国知名、区域一流专业	湖南	3
88	韶关学院	3星级	中国知名、区域一流专业	广东	8
88	陕西师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	陕西	3
88	陕西科技大学	3星级	中国知名、区域一流专业	陕西	3
88	长江师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	重庆	3
88	闽南师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	福建	4
88	黑龙江八一农垦大学	3星级	中国知名、区域一流专业	黑龙江	4
88	湖北文理学院	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	5
88	江苏大学	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	8
88	山东农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	6
88	荆楚理工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	5
88	内蒙古民族大学	3星级	中国知名、区域一流专业	内蒙古	1
88	沈阳师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	5
88	西南科技大学	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	浙江中医药大学	3星级	中国知名、区域一流专业	浙江	7
88	广西中医药大学	3星级	中国知名、区域一流专业	广西	2
88	广东石油化工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	广东	8
88	青海大学	3星级	中国知名、区域一流专业	青海	1
88	塔里木大学	3星级	中国知名、区域一流专业	新疆	2
88	西藏大学	3星级	中国知名、区域一流专业	西藏	1
88	广西科技大学	3星级	中国知名、区域一流专业	广西	2
88	河北经贸大学	3星级	中国知名、区域一流专业	河北	3
88	湖北民族学院	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	5
88	淮海工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	8
88	黄冈师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	5
88	浙江科技学院	3星级	中国知名、区域一流专业	浙江	7
88	齐齐哈尔大学	3星级	中国知名、区域一流专业	黑龙江	4
88	烟台大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	6
88	北京联合大学	3星级	中国知名、区域一流专业	北京	6
88	东北林业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	黑龙江	4
88	海南热带海洋学院	3星级	中国知名、区域一流专业	海南	2
88	南京中医药大学	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	8
88	四川旅游学院	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	云南农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	云南	2
88	吉林财经大学	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	7
88	上海应用技术大学	3星级	中国知名、区域一流专业	上海	7
88	通化师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	7
88	盐城工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	8
88	长春大学	3星级	中国知名、区域一流专业	吉林	7
88	大连民族大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	5
88	哈尔滨学院	3星级	中国知名、区域一流专业	黑龙江	4
88	内蒙古工业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	内蒙古	1
88	浙江万里学院	3星级	中国知名、区域一流专业	浙江	7
88	临沂大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	6
88	西南林业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	云南	2
88	云南中医学院	3星级	中国知名、区域一流专业	云南	2
88	辽宁大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	5
88	鲁东大学	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	6
88	安徽师范大学	3星级	中国知名、区域一流专业	安徽	4
88	甘肃农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	甘肃	1
88	安徽工程大学	3星级	中国知名、区域一流专业	安徽	4
88	长江大学	3星级	中国知名、区域一流专业	湖北	5
88	淮阴工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	江苏	8
88	内蒙古农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	内蒙古	1
88	天津农学院	3星级	中国知名、区域一流专业	天津	4
88	西北民族大学	3星级	中国知名、区域一流专业	甘肃	1
88	西南民族大学	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	重庆工商大学	3星级	中国知名、区域一流专业	重庆	3
88	四川理工学院	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	西昌学院	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	运城学院	3星级	中国知名、区域一流专业	山西	3
88	菏泽学院	3星级	中国知名、区域一流专业	山东	6
88	内江师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	四川	5
88	江西农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	江西	2
88	河北科技师范学院	3星级	中国知名、区域一流专业	河北	3
88	新疆农业大学	3星级	中国知名、区域一流专业	新疆	2
88	石河子大学	3星级	中国知名、区域一流专业	新疆	2
88	渤海大学	3星级	中国知名、区域一流专业	辽宁	5
88	贺州学院	3星级	中国知名、区域一流专业	广西	2

二、食品科学与工程专业专业描述

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，接受生物技术与工程、食品生产技术管理、开发、综合利用、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工、安全检测和资源综合利用等方面的基本能力。

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